x**n 发帖数: 12542 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
poker72266 (poker) 于 (Thu Apr 26 16:20:56 2012, 美东) 提到:
我每年在家里开50人的BBQ PARTY,10来年了,也时不时参与教会的大型烧烤聚会
,所以应该是有点经验了。
1。 羊肉,多数人最爱。可以做羊肉串,羊排,烤羊腿。COSTCO的澳洲羊肉最适合做
羊排,稍加腌制,30分钟就可以切好上盘。GIANT整只羊腿也很好,不过应该在烤箱
烤,熟一层削一层。中国店的羊肉怎么做都不好吃。羊肉串做过几次,怎么也做不出以
前在北京吃的味道。
华盛顿说,他晚餐只要有一盘羊肉和一杯红酒就满足了。
羊排是烧烤之王
2。 牛肉。高档牛排当然是烧烤之最,10分钟就搞定。但高档就意味着价格高昂,
大型BBQ都舍不得买$15/一磅的牛排。COSTCO 卖的专用BBQ牛肉也不好整治,往往
是烤过头,就是有一两次烤的火侯正好,只带一点血丝,中国人也不喜欢,如果一点血
丝也没有了,也就烤老了。GIANT卖的$5以下的牛肉和串都是一类。所以牛肉烧烤最
好是烂牛肉饼。
韩国店的牛... 阅读全帖 |
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l*******s 发帖数: 7316 | 2 收费计划,可组团4线。每线平均每月12.5刀。
无限电话短信直接走sprint。
共享5G普通数据,之后是无限surfing数据。
https://social.ringplus.net/discussion/7909
Mad BBQ – Final Cut
This plan has no advertisement radio station and no in call app, as the
phone calls are natively routed over the Sprint Nation Wide Network.
Opening Time:
New Activations:
Monday, September 12, 2016 from 8AM until 7PM Pacific
Upgrades:
Monday, September 12, 7pm Pacific until Sold Out
Mad BBQ Plus Plan w/Unlimited Talk, Text and Data (5GB Full Speed and
afterwards Unli... 阅读全帖 |
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x***g 发帖数: 923 | 3 宣传一下北大湾区校友会的BBQ
欢迎大家来凑凑热闹。
2014北京大学北加州校友会BBQ @ Rengstorff Park, Mountain View
最后2天!Grab your Early Bird Tickets before they are gone!
北京大学北加州校友会夏季BBQ聚会期待广大校友和友好人士的热情参与!
红楼飞雪,一时英杰;忆昔长别,阳关千叠。
转眼又是一年秋冬春夏,眼底的那未名湖水却清澈如昨夜。
让我们相聚一起,共同回忆心中的燕园情结。
户外的阳光和家庭共享的欢乐时光,是夏日BBQ的永远的主题。无论是漫溢欢乐的Jump
House,还是记忆中和小伙伴一起分享过老游戏,还是悠闲自在的棋牌时间,还是挥洒
汗水的排球场和绿地,你都可以在这里找到。更多神秘安排将一一揭晓,力求打造一个
不一样的BBQ盛会!
时间:8月3日(周日),上午11点-下午5点
地点:Rengstorff Park, 201 S Rengstorff Ave, Mountain View, CA
Group BBQ Area
购票方式:
12岁以下儿童和70岁以上老人免费;
7月25日晚... 阅读全帖 |
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S********8 发帖数: 781 | 4 全体朋友
6/3 BBQ 胜利结束, 现在结帐如下
超过90人参加,
实计受帐 84 人 = 84x15=1260$
实计支出(含Jimmy活动费 80) = 1050.27$
退还 41人 2$ fee = 82$
未退还 43人 2$ fee = 86$ (left during raining hours)
结留 = 41.73$
实计保留 = 127.73$$
请未拿退还的人, 速速和我们联络 (Due date- June 30, 2012). 剩馀供下次使用!!
!!!!!
快乐新泽西真诚地感激所有朋友们的巨大支持和积极参加.
快乐新泽西也真诚地感激鞋店女老板 赞助10 pairs of Running Shoes 给我们
详细结帐和原始收据贴 Hotmail 上.
---------------------------------------------
友情提醒和注意事项
时间 - 11.00 am – 开始登记
地址 – 151 Parsonage Road, Edison, NJ 08817
驾驶 – See Map attached.
Train stat... 阅读全帖 |
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x***g 发帖数: 923 | 5 2014北京大学北加州校友会BBQ @ Rengstorff Park, Mountain View
最后2天!Grab your Early Bird Tickets before they are gone!
北京大学北加州校友会夏季BBQ聚会期待广大校友和友好人士的热情参与!
红楼飞雪,一时英杰;忆昔长别,阳关千叠。
转眼又是一年秋冬春夏,眼底的那未名湖水却清澈如昨夜。
让我们相聚一起,共同回忆心中的燕园情结。
户外的阳光和家庭共享的欢乐时光,是夏日BBQ的永远的主题。无论是漫溢欢乐的Jump
House,还是记忆中和小伙伴一起分享过老游戏,还是悠闲自在的棋牌时间,还是挥洒
汗水的排球场和绿地,你都可以在这里找到。更多神秘安排将一一揭晓,力求打造一个
不一样的BBQ盛会!
时间:8月3日(周日),上午11点-下午5点
地点:Rengstorff Park, 201 S Rengstorff Ave, Mountain View, CA
Group BBQ Area
购票方式:
12岁以下儿童和70岁以上老人免费;
7月25日晚8点前,出售early bird ticket,票价$... 阅读全帖 |
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w*******e 发帖数: 15912 | 6 哥在国内时久闻美帝BBQ大名,来美帝后迫不及待参加了两次湖边烧烤,
全是free的,不去白不去,可惜去了之后令哥灰常失望,后来即使是free的
哥基本都不参加了,尽管哥在美帝N年,总的BBQ 次数不超过8次。
哥的主要吐槽点
(1)BBQ 肉饼块大难熟
哥第一次比较傻X, 比活动要求的时间提前5分钟到达,
到了才发现,尼玛烤架前除了组织者就是哥了,哥只好打下手,
从铺炭,生火, 到刷BBQ酱,哥倒也学会了BBQ基本技能。
只是那些个肉饼也忒厚忒大了吧?把它们烤熟又费火又费时间,
哥兴冲冲饿着瘪肚子来,结果忙活30多分钟后才吃上第一口。
(2) 哥能否只吃肉饼烤肠,不要那些圆面包片条形热狗面包?
哥是来吃烤肉的,不是吃面包的!而且面包片比我们的烤馒头片
差好多!
(3)作料能否有点敬业精神?
神马起司片,黄色的芥末酱,在哥眼里都是ShXt! 被天朝的
椒盐孜然辣椒面秒成渣渣!
(4) 除了肉饼,鸡翅,香肠,你们还会点别的不?!
白鬼子们听说过啥叫板筋,脆骨,大腰子,羊排,鱿鱼吗?
没文化真可怕!
综上所述,基本上谁要是请哥吃BBQ,哥就和谁绝交。 |
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g***d 发帖数: 118 | 7 昨天刚和朋友在悉尼的centenial park 里BBQ。总体来说还是感觉不错的,但有点体会
,写给在澳洲想BBQ的朋友。
1.不要买太多的牛肉羊肉,我发现在澳洲的BBQ的牛肉和羊肉太厚了,拷了也不好吃,
也不容易掌握生熟,其实BBQ最好的是比较薄的肉,上到铁板上就可以熟了。
2.唯一感觉味道好的就是鸡翅了,先用盐和蒜腌一下,比较好吃。
3.不要去华人店买肉,我们买了一点所谓的五花肉,全是猪腩肉,价格还和Coles好的
五花肉一样。我发现在哪的中国人做生意,都不诚实。在日本是我对华人店商品的低质
量是深有体会。
4.多买点零食,因为肉要少买。如面包,点心,水果之类。肉在外面拷了,很快就凉了
,也不好吃。
5.多穿衣服,不穿也多带一件厚的外套,在公园里喝啤酒,再加上风吹,真是冷啊。后
来一起BBQ的美女们,都跑去晒太阳了。
差不多就这么多,呵呵。另外在悉尼的朋友想BBQ的话,可以来Centenial Park,那有免
费的铁板。另外,如果有可能,在澳洲上博士或做博士后的朋友,欢迎来聚会,可以组
织一下。 |
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m********a 发帖数: 1063 | 8 呵呵,这架势,快赶上两年前的皇府Farewell Party了!那两条BBQ的长龙队伍之壮观
景象仍历历在目!
夏日BBQ and more
Proceedings:
1. 2:50 pm 报名处开始接受 check-in;
2. 报名处交费 (<$15, TBD, please bring changes), free for kids;
3. 领ID/name tag as BBQ ticket;
3. 3:15 pm BBQ starts to serve
4. till 6:30 pm fun;
5. 6:00 pm starts to clean up.
When:七月二十四日, 3:00pm 直到日落 (~7:30pm)
Where:10360 Wateridge Circle, San Diego, 92121.(见附件)
What: BBQ, volleyball, soccer, tennis and fun
intro:
1. 庆祝周末 and ci;
2. 此风水宝地设施齐全:有BBQ sites, 有沙滩排球场,网球场,草地上可踢足球;
3. kid |
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cp 发帖数: 183 | 9 时间: 7月28日,周六 11:00am - 5:00pm
地点: Rengstorff Park, 201 South Rengstorff Avenue, Mountain View
(corner of Crisanto and Rengstorff Avenue)
舌尖上的硅谷——北加州北大校友会年度BBQ
又到周末,身在异国,你是否难解浓浓的乡愁,是否期待“他乡遇故知”?
又到周末,事业“暂停”,你是否迷茫未来的方向?
又到周末,一周的“残羹冷炙”,你是否想要祭祭你的“五脏庙”?
又到周末, 家庭日,你是否期待和孩子进行”不一样“的沟通?
那么,在这个阳光灿烂的夏天,迈出房门,敞开怀抱,参与到我们当中来吧!
社交,娱乐,美食,all in one, 这就是北加州北大校友会年度BBQ!
在这里,有几代的燕园同门,江南塞北、五湖四海的乡音让你乡愁顿消;
在这里,有不同年级的“zone corner”, 探讨人生规划,让你坚定梦想,大步向前;
在这里,有轻松的氛围,热情的朋友,让你在 “三国杀”和其他游戏中流连忘返;
在这里,有精心安排的亲子游戏“沙画”,让你与孩子共... 阅读全帖 |
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cp 发帖数: 183 | 10 舌尖上的硅谷——北加州北大校友会年度BBQ
又到周末,身在异国,你是否难解浓浓的乡愁,是否期待“他乡遇故知”?
又到周末,事业“暂停”,你是否迷茫未来的方向?
又到周末,一周的“残羹冷炙”,你是否想要祭祭你的“五脏庙”?
又到周末, 家庭日,你是否期待和孩子进行”不一样“的沟通?
那么,在这个阳光灿烂的夏天,迈出房门,敞开怀抱,参与到我们当中来吧!
社交,娱乐,美食,all in one, 这就是北加州北大校友会年度BBQ!
在这里,有几代的燕园同门,江南塞北、五湖四海的乡音让你乡愁顿消;
在这里,有不同年级的“zone corner”, 探讨人生规划,让你坚定梦想,大步向前;
在这里,有轻松的氛围,热情的朋友,让你在 “三国杀”和其他游戏中流连忘返;
在这里,有精心安排的亲子游戏“沙画”,让你与孩子共同创作,增进感情;
同时这里,我们还将举行北加州北大校友会理事会选举,让你亲身参与校友会事务,共
图发展;
这里更有我们为你献上的“BBQ”烧烤大餐,让你大快朵颐;
这里,还有各种神秘活动,将为你现场揭晓!
7月28日,周六Rengstorff Park 公园,我们不见不散!
志愿者团队... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 刚来美国的时候,不认识啥人,生活很闷。有天一块上课的新生问我们想不想跟他一块
儿去party,说是接新生的师姐跟她倆室友请他去BBQ。让他再多叫几个新生。
大家刚来不懂啥叫BBQ,听着好像英文单词“野蛮人”,也许是野人吃的什么食物吧。
琢磨了半天,有个猥琐男恍然大悟说美国性解放,不会是性party吧。BBQ是这三个女生
妹妹的形状,两个黑木耳,一个生孩子侧切过。一群小处男顿时失去了兴趣,有兴趣也
不敢去,一哄而散。
后来系里搞学术报告也说请大家BBQ,觉着不对劲去查字典,才知道是啥时BBQ。日,浪
费一顿好饭。 |
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h***y 发帖数: 181 | 12 上次camping吃到juicy的BBQ烤排骨,锡纸包着烤很久,效果非凡。既然是锡纸包着,
在家里oven里面烤是一样。
BBQ sauce是好东西,带smoke味道的尤佳。costco的小排一切两半,一块两面刷上BBQ
sauce,用两层锡纸包严密。放入小烤箱里,400F烤一个小时,中间不用管,打开锡纸
,表面再刷BBQ sauce,Broil十分钟,取出排骨装盘上桌,锡纸里会有不少juice,扔
掉就好,一点不messy。
有感网上著名的翠花排骨颇为复杂,干料湿料,弄不好就漏了。这个事先不需要腌肉,
懒人版的BBQ烤排骨。
没有照片是因为切好就不见了,试是看吧。 |
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s*r 发帖数: 2757 | 13 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: pleasanton (kiterunner), 信区: SanFrancisco
标 题: bbq最新更新:-)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 6 02:38:33 2009, 美东)
我们“万众瞩目,举谷共享”的bbq party将会在这个周六lake elizabeth举行, 为了
让大家能更容易的找到我们的bbq site,热心资深id帮我们大家highlight location的
地图(见附件),另附上我们热心为大家准备的食谱(仅供参考,如又不同,恕不另行
通知)
签到时间:11:30am开始
(期间我们有饮料和开胃小点供大家享用)
bbq开餐时间:12:30pm
bingo drawing:2:30pm
此外,我们还有各种互动游戏和大家一起参与。
为了我们的bbq能更顺利的举行 ,如果有如下items, 希望大家能提供(email联系我)
1。cooler
2。可折叠帆布椅子
3。一次性塑料桌布(我们有4张桌子,如果能有12 sheets会足够)
4。烤肉用的金属夹子
5。pen( |
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m***o 发帖数: 10232 | 14 Arthur Bryant’s
http://www.arthurbryantsbbq.com
Kansas City-style BBQ
Locations:
· The Original – 1727 Brooklyn Avenue, Kansas City, MO
· 1702 Village West Parkway, Kansas City, KS
· 3200 N. Ameristar Drive, Kansas City, MO
Fiorella’s Jack Stack Barbecue
http://www.jackstackbbq.com/
Kansas City-style BBQ
Locations:
· 13441 Holmes Road, Kansas City, MO
· 4747 Wyandotte Street, Kansas City, MO
· 101 W. 22nd Street, Kansas City, MO
· 9520 Metc... 阅读全帖 |
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t**********p 发帖数: 2672 | 15 请求置顶
独立日 Hiking + Beach Volleyball + BBQ + Fireworks
1.) 初步计划早上9点开始走 Sycamore Canyon, 11 mi, 1100 爬升。 这个爬山相当于逛街一样,大概走5个小时, 下午2点完成。
具体我会晚上贴出来,但可以参考下面链接。
http://www.modernhiker.com/2008/05/08/hiking-sycamore-canyon/
我会早上7点半从SGV集合出发, 集合地点会再贴出来。
2.) 爬完山去beach游水, 沙滩排球, BBQ (tentative),玩游戏,看烟花
我们需要找一个beach有排球court, 最好也有fire ring, 晚上可以BBQ, bonfire。
我只知道Huntington Beach 符合条件, 欢迎其他同学们推选。
如果大家想BBQ, 需要另外一位同学帮忙组织, 主要是买烧烤食物和工具, 食物不需要多, 两种肉,有点蔬菜,饮料就可以。 如果大家觉得烧烤太麻烦的话, 我们就bonfire。
欢迎同学参与及其他提议。
报名请跟帖, 请注明你想报名... 阅读全帖 |
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z***q 发帖数: 81 | 16 这周日(6/3)在Marsh Creek State Park进行BBQ等活动。
http://www.dcnr.state.pa.us/STATEPARKS/parks/marshcreek.aspx
上面的link有地址,如不清楚也可问俺。
BBQ于12:00开始。钓鱼的同学当然也可以早点来。大家应从Park Rd.进入公园。在湖边有一块停车场,但参加BBQ的同学可以继续往前开上山坡一小段,把车停在picnic area附近,BBQ地点就在那边。到了以后如果没见到大部队,可给俺打个电话确定具体地点。
BBQ之后可以划船,钓鱼等等。大家如果有排球,飞碟,棋牌什么的都请带来。
到傍晚可以一起去附近的天福阁或新川粤共进晚餐。
目前估计参加人数为21-24人。
确定要来的:LemonHill(5), ARSU(3), junbme(2-4), shuttlespace(2), pbpbpb, clzmj(2), ciara, rebecca4, exquis, sspeter
可能会来的:RockU
欢迎大家积极报名,并希望能尽快confirm能否来以及人数。俺会把手机号发给每个表示想来的 |
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o********e 发帖数: 2218 | 17 夏日BBQ and more
Proceedings:
1. 2:50 pm 报名处开始接受 check-in;
2. 报名处交费 (<$15, TBD, please bring changes), free for kids;
3. 领ID/name tag as BBQ ticket;
3. 3:15 pm BBQ starts to serve
4. till 6:30 pm fun;
5. 6:00 pm starts to clean up.
When:七月二十四日, 3:00pm 直到日落 (~7:30pm)
Where:10360 Wateridge Circle, San Diego, 92121.(见附件)
What: BBQ, volleyball, soccer, tennis and fun
intro:
1. 庆祝周末 and ci;
2. 此风水宝地设施齐全:有BBQ sites, 有沙滩排球场,网球场,草地上可踢足球;
3. kids friendly,有小孩玩的设施
4. 本次活动按照每人十五刀来计划消费,虽然每次活动都允许误差,还是最好 |
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g****n 发帖数: 3313 | 18 这个这么便宜, 能吃的饱吗? 吃的啥? ACSS-UCSF 的同学出来给说说?
========================
亲爱的朋友们:
"海上生明月,天涯共此时",在潮涨潮落中我们又一次迎来了桂子飘香、中秋月明。我
们诚挚邀请您参加2010 ACSS-UCSF BBQ聚会。
今年的BBQ位于Golden gate Park的speedway Meadow,有大片草地,绿意盎然,临近
Lioyd lake,环境优美,让您充分感受旧金山的秋日暖阳,享受周末的闲暇时光,并在
这个旧金山华人学生学者的大型聚会里重温大家庭的温暖。
届时我们将准备丰富可口的BBQ午餐,绝对让您“酒”足饭饱;足球(soccer),排球
(volleyball),扑克牌,儿童游乐设施等一系列活动项目, 让您活动筋骨,焕发活力
,让孩子们乐翻天;并有赞助商提供的丰富奖品,给您意外之喜。总之,这一天将让您
吃、喝、玩、乐都尽兴。
BBQ活动具体时间安排(包括抽奖)请关注后续通知。
请务必注册登记, 以便统计参加人数, 进行预算和准备, 谢谢合作!
此次BBQ注册网址: https://spreadsheets. |
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p********6 发帖数: 994 | 19 我每年在家里开50人的BBQ PARTY,10来年了,也时不时参与教会的大型烧烤聚会
,所以应该是有点经验了。
1。 羊肉,多数人最爱。可以做羊肉串,羊排,烤羊腿。COSTCO的澳洲羊肉最适合做
羊排,稍加腌制,30分钟就可以切好上盘。GIANT整只羊腿也很好,不过应该在烤箱
烤,熟一层削一层。中国店的羊肉怎么做都不好吃。羊肉串做过几次,怎么也做不出以
前在北京吃的味道。
华盛顿说,他晚餐只要有一盘羊肉和一杯红酒就满足了。
羊排是烧烤之王
2。 牛肉。高档牛排当然是烧烤之最,10分钟就搞定。但高档就意味着价格高昂,
大型BBQ都舍不得买$15/一磅的牛排。COSTCO 卖的专用BBQ牛肉也不好整治,往往
是烤过头,就是有一两次烤的火侯正好,只带一点血丝,中国人也不喜欢,如果一点血
丝也没有了,也就烤老了。GIANT卖的$5以下的牛肉和串都是一类。所以牛肉烧烤最
好是烂牛肉饼。
韩国店的牛骨仔也不错。最建议买HMART腌好的$3。99一磅的牛肉片,然后用烧气的韩国煎锅煎。上次大受欢迎,味道最好
COSTCO卖的意大力大袋香肠(HOT)也不错,但好象不受欢迎,但如果羊排韩国烧烤都吃没了,意... 阅读全帖 |
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j***j 发帖数: 4878 | 20 zan, mark
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我每年在家里开50人的BBQ PARTY,10来年了,也时不时参与教会的大型烧烤聚会
,所以应该是有点经验了。
1。 羊肉,多数人最爱。可以做羊肉串,羊排,烤羊腿。COSTCO的澳洲羊肉最适合做
羊排,稍加腌制,30分钟就可以切好上盘。GIANT整只羊腿也很好,不过应该在烤箱
烤,熟一层削一层。中国店的羊肉怎么做都不好吃。羊肉串做过几次,怎么也做不出以
前在北京吃的味道。
华盛顿说,他晚餐只要有一盘羊肉和一杯红酒就满足了。
羊排是烧烤之王
2。 牛肉。高档牛排当然是烧烤之最,10分钟就搞定。但高档就意味着价格高昂,
大型BBQ都舍不得买$15/一磅的牛排。COSTCO 卖的专用BBQ牛肉也不好整治,往往
是烤过头,就是有一两次烤的火侯正好,只带一点血丝,中国人也不喜欢,如果一点血
丝也没有了,也就烤老了。GIANT卖的$5以下的牛肉和串都是一类。所以牛肉烧烤最
好是烂牛肉饼。
3。猪肉。BBQ排骨最POPULAR,主要有两种烤法,但无论哪种烤法,都需要3-7小时
,不适合野外大型烧烤。猪排到很快,但... 阅读全帖 |
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g********0 发帖数: 15010 | 21 时间:6月30日, 上午11点
地点: "Shelter F" in Cabin John Regional Park。在 I-270 exit 1.
7400 Tuckerman Lane Bethesda, MD 20817
`
http://maps.google.com/maps?hl=en&client=firefox-a&aq=f&q=7400+
GPS coordinates: 39.0347807,-77.150100 (以防你的GPS没有这个地址。)
下列人员(和愿意帮忙的)需要在10:30以前到:
丁丁,IED, 版三,BEIJING, george9900, Alton,aprilnn,neverwaiting
所有其他参与组织和volunteers 需要在10:45以前到:
所有带餐的需要在10:45 - 10:55到达:
想social认识朋友的,可以提前来. 所有其他参加聚餐的11:00以前到达.
统一开饭时,请让烧烤、注册等volunteers先取食品,然后大家按先后顺序取食,每项
食品数量有限,请照顾后面的,从每盘取少量,使后面的也有机会品尝一下。
需要... 阅读全帖 |
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T*****o 发帖数: 53 | 22 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】
发信人: tearsp (尘埃不散的小市民), 信区: NJU
标 题: 湾区“欢乐金秋”BBQ派对 -- 我只管转发的啊
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 6 14:48:08 2011, 美东)
亲爱的南大东大校友:
金秋已至,又到了一年一度的南大东大金秋BBQ派对季节。去年的BBQ吸引了数百位校友
的热情参与,今年,我们精心准备了更多美食,更多惊喜等待大家!
届时,除了丰富多彩的各色美食之外,我们更为您准备了“欢乐金秋大抽奖”环节,幸
运的您或许将有机会赢取我们的派对大奖—Kindle和iPod !
如果您热爱美食,如果您喜爱朋友,如果您想要获得一个接一个的惊喜,就快来报名参
加这次的“欢乐金秋”BBQ派对吧!
地点:Fremont Central Park, Area B, 40000 Paseo Padre Pkwy, Fremont, CA
94538
时间:Sunday 09/18/11,11:30AM-2:30PM
收费: $10/Adult, 老人小孩免费
在线登记请点击: “欢乐金秋”2011南京大学东南大学... 阅读全帖 |
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y***r 发帖数: 16594 | 24 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: laosanzhang (草根老三), 信区: LosAngeles
标 题: BBQ是一种很好的赚钱方式
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 21:11:48 2011, 美东)
我发现搞BBQ是一种很好的赚钱方式. 以前有人说BBQ是体力劳动,也不能申请专利,的确
是这样. 可是技巧就在于你如何宣传推销, 你一定要一开始就把它包装成一个限量发行
的神秘高挡的活动,利用国人的从众跟风攀附的心理,这样就不愁没有人参加,让许多人
交了钱还觉得自己是多么的幸运,特别是一些急着找朋友的大龄男女们,以为参加这种高
挡的活动也提高了自己的档次和自身价值.
下面来算个帐,花$400 买原料搞一个80人的BBQ应该够了吧? 每人收费$24,比马褂的畅
销版还有一块钱竞争力.总收入$1,920,除掉$400 原料费,净赚$1,520, 相当于中餐馆一
个油锅一个月的收入,也不用交税. |
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b*******e 发帖数: 554 | 25 BBQ 酱爆牛仔骨
材料是在韩国超市买的牛仔骨,有两种,一种是已经腌好的,另一种是冰鲜的,这次我
选了後者。虽然用的酱料是Korean style beef bbq sauce,但煮法我未有太考究韩式
的是怎麼做,感觉上他们是用铜版烧的或烤的,所以我做的也称不上是韩式牛仔骨。。
。哈哈哈。。。
做法灰常简单,煮的过程没有讲求高技巧,我想重点落在腌肉方面,选材时挑盒脂肪分
布好看的牛仔骨,加上煮的时候动作快点,也就能避免牛肉煮得太柴。
主要步骤:
1. 腌之前把牛仔骨的肉锤松。洋葱切条,蒜切成粒状备用。
2. 以生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶盐丶少许胡椒粉,放冰箱。一小时後取出,加點生粉
抓均,再加几滴油,腌一个晚上。蜜糖放一点点就好,因为韩式bbq sauce本身是带甜
味的。
3. 取出牛仔骨,去掉多馀腌料。锅烧热後加油,油的分量看一下牛仔骨脂肪来决定,
一般的话不用太多。下牛仔骨,正反两面煎至七成熟,牛仔肉本来已切成小块,煎起来
很快熟,所以反面煎的时候动作要快啊~肉还有几分红的时候便马上盛起。
4. 另起锅,热锅加油,爆香蒜粒丶洋葱及红椒,加入bbq sauce,把酱料炒香,加入
牛仔... 阅读全帖 |
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c******7 发帖数: 2586 | 26 时间: June 4th, 1PM to 6PM
地点: Arsenal Park, 485 Arsenal St, Watertown, MA 02472
组织:Chinese Young Professionals Networking - Greater Boston Area
六月第一个周末,让我们一起聚Watertown 的 Arsenal Park,搞一次轰轰烈烈的BBQ,
跟老朋友们在草坪上聊聊周末的趣事,在烤架边认识认识新朋友,飞飞碟,打打球,吃
吃肉,聊聊天,用烤肉来开始我们夏季的序章吧。
你要准备什么? 只需要带个肚子来就行了。当然,我们也欢迎自带任何体育活动设备(
比如球拍,球,飞碟之类的)。
我们提供什么? 一个好的周末游乐环境,专职CYPN的大厨们来提供烧烤类食品和软饮料
。我们计划食谱包括:正宗的羊肉串,韩式牛肉,咖喱烤鸡。素菜会有烧烤的多种蔬菜
,各式沙拉,水果,主食为凉面等等!
BBQ费用
6月1号之前预定 - $12
6月1号之后预定 - $20
由于食物事先需要准备,6/4日当天只有极少量的份额可以现场购买。
reservation 请去下面网页:
... 阅读全帖 |
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l*******o 发帖数: 8 | 27 Dear fellow PKU alumni,
Hope you had a wonderful summer. As the summer ends and new school year
starts, the Peking University Alumni Association of New England, together
with MIT CSSA, is organizing a BBQ party.
Who: All Beida alumni (anyone has ever studied or worked in Peking
University, including former Beijing Medical University),
their family, friends and significant others.
Why: To meet old friends, to welcome new friends, to chat, to reminisce,
to dream, a... 阅读全帖 |
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s*******k 发帖数: 1107 | 28 不同的BBQ吃到的东西也不一样,光是面包肉饼的BBQ可能5刀就够了,有虾有海鲜有羊
肉还是上好羊肉有饮料有点心的BBQ可能25刀都不够。光说BBQ没啥可比性,干脆把东西
都列列,财务帐一起算算就知道了,别说啥虚的广告啊神秘性啊。 |
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s******r 发帖数: 652 | 29 这个看着不错, 给大姐参考一下。
翠花排骨名言私房很多年, 试了两次, 发现我弄的锡铂纸老漏, 所以最后还是回到自己
的烤排骨方法---BBQ. BBQ的排骨不同于烤箱版的地方在于独特的碳香味以及BBQ酱的味
道,如果烤法得当,烤完后肉还是很Juicy(见上面照片), 非常好吃.
材料:
1. 大排骨一条(Baby back ribs)
2. 红糖(brown sugar),红辣椒粉(chili powder),paprika(是一种甜的不辣的红辣椒粉
),蒜粉(garlic powder),盐,黑胡椒粉.
3. 烧烤酱(BBQ Sauce)
做法:
1. 把排骨洗干净擦干.(图1)
2. 把材料2混合. 第二项调料很难说多少份量,大概是红糖七份,其他所有的调料加起来
三份.其他的调料中paprika和红辣椒粉可以多放一点.把所有的调料混合均匀,沾一点尝
尝,根据自己的口味调整一下.(图2)
3. 调料准备好后就可以给排骨按摩了,有肉的正面多抹一些, 侧面也要抹均匀,背面就
不用抹了.(背面抹了不会增加排骨的味道,只会让背面烤的很黑).按摩后放到密封的盒
子里,放到冰箱里存一个小时以上 |
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i******s 发帖数: 8734 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
streeter (2007,难道要一背到底吗?) 于 (Fri Apr 27 15:36:56 2007) 提到:
这个看着不错, 给大姐参考一下。
翠花排骨名言私房很多年, 试了两次, 发现我弄的锡铂纸老漏, 所以最后还是回到自己
的烤排骨方法---BBQ. BBQ的排骨不同于烤箱版的地方在于独特的碳香味以及BBQ酱的味
道,如果烤法得当,烤完后肉还是很Juicy(见上面照片), 非常好吃.
材料:
1. 大排骨一条(Baby back ribs)
2. 红糖(brown sugar),红辣椒粉(chili powder),paprika(是一种甜的不辣的红辣椒粉
),蒜粉(garlic powder),盐,黑胡椒粉.
3. 烧烤酱(BBQ Sauce)
做法:
1. 把排骨洗干净擦干.(图1)
2. 把材料2混合. 第二项调料很难说多少份量,大概是红糖七份,其他所有的调料加起来
三份.其他的调料中paprika和红辣椒粉可以多放一点.把所有的调料混合均匀,沾一点尝
尝,根据自己的口味调整一下 |
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S********8 发帖数: 781 | 31 当当当,各位童鞋
快乐新泽西团2013年首次 自助BBQ 活动将于 六月15日 (下周六) 在 Edison Menlo
Park 举行.
期待帅哥美女 来共同或帮忙组织活动 .
自助BBQ就是每人自带足够的BBQ食料, 饮料, 调 料和燃料 到场分享.
谢绝付钱参加BBQ.
即日起开始报名计人数, 计食料, 和计燃料 . 欢迎大家参加,
(Note) 物料 (至少带2磅/人 OR 至少12$物料/人
-牛肉
-羊肉
-猪肉
-虾
-鸡,肉
-疏菜, 水果
-木炭
-饮料
- 盘子, 匙,纸巾,杯子… |
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h*****r 发帖数: 15 | 32 我们住费城北边,Lynnewood gardens公寓,temple的好多中国学生都住这里。想和朋
友们BBQ,但不知道附近哪里有可以BBQ的地方,就是那种地方有BBQ烤东西的铁架子的
,这样我们就可以自带碳什么的东西直接去那儿烤就好了。请朋友们帮忙推荐个这样的
地方,把地址给我就行,费城北边的地方都可以,只要是免费的,外人可以自由去BBQ
的地方就行?多谢多谢哈:) |
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p********n 发帖数: 1538 | 33 我们“万众瞩目,举谷共享”的bbq party将会在这个周六lake elizabeth举行, 为了
让大家能更容易的找到我们的bbq site,热心资深id帮我们大家highlight location的
地图(见附件),另附上我们热心为大家准备的食谱(仅供参考,如又不同,恕不另行
通知)
签到时间:11:30am开始
(期间我们有饮料和开胃小点供大家享用)
bbq开餐时间:12:30pm
bingo drawing:2:30pm
此外,我们还有各种互动游戏和大家一起参与。
为了我们的bbq能更顺利的举行 ,如果有如下items, 希望大家能提供(email联系我)
1。cooler
2。可折叠帆布椅子
3。一次性塑料桌布(我们有4张桌子,如果能有12 sheets会足够)
4。烤肉用的金属夹子
5。pen(这个是用来玩bingo用的,请大家能随身携带one pen )
6。好听不错的cd,我们现场有portable cd player 设备,如果有喜欢的cd 不妨带来
:-)
7。自身喜欢玩的运动设备。比如自行车,溜冰鞋 跑步鞋等等
此外再次谢谢这次活动主要发起人gpsfan(c |
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s******r 发帖数: 1439 | 34 感谢大家对今天的BBQ的捧场, 也同时感谢为这个BBQ成功举办辛苦努力准备的志愿
者们, 他们有(按照我给他们分工的顺序列出):
负责订肉,现场跑前跑后腌了100磅牛仔骨的friend,
负责采购,现场布置,串羊肉串,烤肉, 事后帮助收拾,无所不做其极的Brutus,
负责采购,独立把4个烤肉炉子都给点燃并一直帮忙烤肉的catbertsf
负责腌鸡翅并且在现场孜孜不倦烤肉的eachyear(你腌的鸡翅是我见过的最香的,很多料
哈,可惜炉子火大了),
负责切羊肉,腌羊肉,很早到现场帮忙布置串串的cathyz,
负责切羊肉,腌羊肉,头天晚上切肉切到手抽筋的barbar,
负责切羊肉,腌羊肉, 既要机场接人还要来帮忙BBQ的 ZeeGee,
我们的游戏总管大力组织Bingo游戏,还帮助收钱的xinerwu
今天的纯净水还有柠檬水都是由双城会的会长gpsfan先生一手包办婚姻的,此处省略插
播的双城会广告50字, 他今天一直长期战斗在烤肉的第一线。
还有因天气不好没能出海愤而转向参加我们BBQ的lint, 他是很早到现场的志愿者之一
,一直在帮忙串串,帮忙收拾。
还要告诉大家的知道是,今天好吃 |
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s******r 发帖数: 1439 | 35 2010年注定是一个让人难忘动荡不安的一年,从年初迄今的短短四个月里, 全球已经
经历了无数场地震,冰岛火山也喷发了, 难道2012 真的要来了么?
想要知道版上最新的八卦么? 想要听到专家对湾区房市的前瞻么? 想要认识帅哥美女
么?
虽然不知道5月1日是否还是会下雨,虽然你有可能什么八卦都没有打听到,专家那天领
人看房子去了,帅哥美女纷纷戴上墨镜登场,但是我们会吃上新鲜热辣好吃要钱的BBQ,
会在长桌旁劲会牌局高手,会结识很多有共同兴趣爱好的朋友!
放松心情, 清凉一夏, 2010暑期告别演唱会,i mean,2010暑期告别BBQ,将暂定在5月
1日在湾区举行. 那么, 让我们来BBQ吧.
时间: 2010年5月1日下午3:30
地点: Fremont Central Park
40000 Paseo Padre Pkwy.
Fremont, CA 94538
活动: BBQ, 排球, frisbee, 足球,游戏,Hold'em, 三国杀........
费用: 提前注册的将享受预注册优惠12元
(为了避免浪费,如果预先报名了而临时有事不能来的请提前告诉我们)
walk-in 1 |
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D**0 发帖数: 2048 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
stronger (人心散了队伍不好带啊) 于 (Thu Apr 22 02:20:02 2010, 美东) 提到:
2010年注定是一个让人难忘动荡不安的一年,从年初迄今的短短四个月里, 全球已经
经历了无数场地震,冰岛火山也喷发了, 难道2012 真的要来了么?
想要知道版上最新的八卦么? 想要听到专家对湾区房市的前瞻么? 想要认识帅哥美女
么?
虽然不知道5月1日是否还是会下雨,虽然你有可能什么八卦都没有打听到,专家那天领
人看房子去了,帅哥美女纷纷戴上墨镜登场,但是我们会吃上新鲜热辣好吃要钱的BBQ,
会在长桌旁劲会牌局高手,会结识很多有共同兴趣爱好的朋友!
放松心情, 清凉一夏, 2010暑期告别演唱会,i mean,2010暑期告别BBQ,将暂定在5月
1日在湾区举行. 那么, 让我们来BBQ吧.
时间: 2010年5月1日下午3:30
地点: Fremont Central Park
40000 Paseo Padre Pkwy.
Fremont, CA 94538
活动: BBQ, |
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f*******s 发帖数: 3046 | 37 本周六12日下午,南湾,晚餐BBQ,送几位夏天要relo的同学,打球+联欢。会员请直接
去俱乐部回帖报名。准会员请站内邮件你的电话,我们会打电话确定。
BBQ的费用定为$11/大人,如果周五11日以后报名或walk-in的$14/大人,小孩免费,多退
少补。这次enforce walkin fee,所以大家一定要提前报名,包括准备带来的朋友数目。
本部暂停接受会员申请,BBQ报名仅限现有的57名准会员和65名会员及其朋友和家属。
特发此帖,恕不一一通知。谢谢。
忘了加一个例外,已经参加过活动的同学还可以继续申请入会/报名BBQ,看到就会批。 |
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cp 发帖数: 183 | 38 2011 PKUAANC Annual BBQ Party!Sunday, 06/26/2011
Believe it or not, California sun will still return this year. So will
our PKUAANC BBQ party. Come and enjoy a beautiful day and yummy food
with hundreds of your fellow PKU alumni, meet unexpected friends, find
someone you can play tennis or soccer with, get a job offer, and much
more. Bring your whole family to enjoy the discounted family package.
Leave your kids in a fun jump house to focus on your quality time.
Everyone is guaranteed to have a ... 阅读全帖 |
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b********y 发帖数: 42 | 39 【 以下文字转载自 USTC 讨论区 】
发信人: batigoaldy (batigoal), 信区: USTC
标 题: 10/02/2011中科大硅谷校友会年度BBQ及志愿者召集
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 21 18:57:56 2011, 美东)
10月2日上午11点半开始
地点:
Fremont Central Park, Picnic Site A
40000 Paseo Padre Pkwy.
Fremont, CA 94538
各位校友:
不知不觉,湾区的秋天悄然而至。一年一度的科大BBQ也将如期举行。在这里,您将与
几百位活跃在湾区各个行业的校友见面,并享受各种美食和活动.
主要活动还包括:
中科大车贴和基金会年册发放;
jumper house for kids, volleyball, tug-of-war, etc.
因为这次活动场地很大,可以容纳400到500人。同时central park里可开展的游艺活动
很多,所以我们特地安排在周日举行,可以方便有家庭的科大校友们带着孩子和老人一
起过来。我们希望通过这次活动,为广大硅谷校 友们提... 阅读全帖 |
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r*********e 发帖数: 29495 | 40 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Texas
标 题: 品尝Salt Lick BBQ
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 10 17:17:48 2009, 美东)
前些时候到位于Austin西南的Driftwood,造访那家著名的Salt Lick BBQ,在德州,当
然主要在Austin附近,已经品尝过几家代表性的烧烤店,包括Iron Works Barbecue
8206; 和 Stubb's Bar-BQ Restaurant,觉得都不错的。BBQ是德州文化的重要
单元,个个店家的烧烤流程,腌制方法,以及搭配的烧烤酱,都是各有各色,而这家
Salt Lick号称是Austin最好的BBQ,在很多的电视节目中都看到过介绍,所以今天特的
安排的这次午餐,也算是慕名而来。
http://www.saltlickbbq.com/
沿着1号路一路南下,经过45号公路,左拐到Camp Ben McCullough Rd,7英里左右,終
於看到一小塊木條掛在樹上. Salt Lick,就在这前 |
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a*******r 发帖数: 87 | 41 UW CSSA
想在工作和学习之余认识一些新朋友么?想和大家一起享受西雅图的春天么?
想吃中国口味腌制,手工烤的BBQ么?
欢迎来参加这周六来华大学生会的BBQ活动。只要八块钱,您可以吃到好吃的,交到好朋友,很有可能组成你自己的朋友圈子。你甚至可能在这里找到工作的信息,出游的信息。
美女帅哥和美食一样不少哦=)
我们版上著名的摄影师PHARMYEAH童鞋也会参加BBQ,且会全程跟拍大家哦~!
Come to our ALL YOU CAN EAT BEACH BBQ on May 8th (this Saturday) @ Golden
Garden Park !!
Ticket: $8
Ticket Sale:
Mon-Wed, Fri (May 3-May 5, May 7) INSIDE HUB(In front of Hub Info Desk) from
11:00 am - 2: pm
Or Buy online with Paypal at:
https://www.paypal.com/us/cgi-bin/webscr?cmd=_flow&SESSION=
00S3S |
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M****o 发帖数: 13571 | 42 Just stopped by this BBQ place today. It's a very unique Texas style home
run BBQ place since 1976. Ham and turkey was good. Ribs were a bit hard
and salty.
The interesting thing was the money bills stick to the way near the order
window. I found RMB and Taiwan Yuan! hehe.
Also as we were leaving, I noticed this post on the window:
Free Donkey 817-572-1117
So if anybody in the DFW wants a free donkey, you can try calling that #.
kaka
Official website:
http://hickory-stick.com/
Info and rev... 阅读全帖 |
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d********f 发帖数: 43471 | 43 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: usdan (love is all in), 信区: ebiz
标 题: 中国学生会BBQ活动通知 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 21 23:11:20 2011, 美东)
发信人: honde (天地有正气,杂然赋流形), 信区: Chicago
标 题: 中国学生会BBQ活动通知 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 21 22:39:37 2011, 美东)
发信人: Saob (Saob), 信区: Military
标 题: 中国学生会BBQ活动通知
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 21 21:13:59 2011, 美东)
活动名称: CSSA 2011 Summer BBQ Party
活动时间: May 28th, 2011 12:00 pm – 16:00 pm
活动地点: Waveland Clock Tower (3700 N Recreation Drive, Chicago, IL 60613)
活动报名: 本次活动使用网上报名
http... 阅读全帖 |
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S*********r 发帖数: 5693 | 44 【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: mitbbsing (mitbbs), 信区: Chicago
标 题: Re: 2011 BBQ 让我们相约芝加哥之夏
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 02:29:01 2011, 美东)
能不能理解成让男老中出钱请洋大人吃BBQ,吃完BBQ让女老中和洋大人一对一交流
BBQ |
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t****p 发帖数: 1703 | 45 亲爱的南大东大校友:
金秋已至,又到了一年一度的南大东大金秋BBQ派对季节。去年的BBQ吸引了数百位校友
的热情参与,今年,我们精心准备了更多美食,更多惊喜等待大家!
届时,除了丰富多彩的各色美食之外,我们更为您准备了“欢乐金秋大抽奖”环节,幸
运的您或许将有机会赢取我们的派对大奖—Kindle和iPod !
如果您热爱美食,如果您喜爱朋友,如果您想要获得一个接一个的惊喜,就快来报名参
加这次的“欢乐金秋”BBQ派对吧!
地点:Fremont Central Park, Area B, 40000 Paseo Padre Pkwy, Fremont, CA
94538
时间:Sunday 09/18/11,11:30AM-2:30PM
收费: $10/Adult, 老人小孩免费
在线登记请点击: “欢乐金秋”2011南京大学东南大学湾区校友会BBQ派对注册登记 http://goo.gl/XAp9C
登记截止日期:2011年9月9日
南京大学旧金山湾区校友会
东南大学旧金山湾区校友会
2011年8月 |
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B*****l 发帖数: 192 | 46 其他地方都是XX大学校友BBQ,就tm湾区奇怪,居然是南大东大BBQ,啥玩意?有什么奸
情内幕吗?从来没觉得南大和东大感情有多深。有必要吗?
给校友会一个建议,要么就搞成南大BBQ,要么搞成南京高校BBQ。 |
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cp 发帖数: 183 | 47 2011 PKUAANC Annual BBQ Party!Sunday, 06/26/2011
Believe it or not, California sun will still return this year. So will
our PKUAANC BBQ party. Come and enjoy a beautiful day and yummy food
with hundreds of your fellow PKU alumni, meet unexpected friends, find
someone you can play tennis or soccer with, get a job offer, and much
more. Bring your whole family to enjoy the discounted family package.
Leave your kids in a fun jump house to focus on your quality time.
Everyone is guaranteed to have a ... 阅读全帖 |
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i*q 发帖数: 2288 | 48 10:00开始,16:00结束?
10:00-11:30 骑车、划船、钓鱼、飞碟、足球、打牌等等
11:30-13:00 BBQ/Potluck
13:00-16:00 骑车、划船、钓鱼、飞碟、足球、打牌、杀人、游戏、文艺活动等等
户外运动:骑车、划船、钓鱼、hiking、飞碟、足球。。。
文艺活动:唱歌(清唱),乐曲(乐器)演奏,。。。
游戏:杀人、游戏、扑克。。。
地址: Picnic Ln, Germantown, MD -- I亭
http://www.trimbleoutdoors.com/viewTrip.aspx?tripId=9563
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Potluck+BBQ:每个人带个菜,另外还有BBQ
费用:每个人--带菜的交$5,不带菜的交$15。(钱用来买BBQ物品及饮料等,多余的钱将捐献给玉树灾区)
除了交的费用,欢迎大家额外捐献
=================================================
如果有兴趣,请访问下面链接:
(需要google账号登陆,然后申请读写权限)
ht |
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h*******0 发帖数: 3598 | 49 EVEN兄弟, YJJ实现已经安排好了下面的事情:预约泳池, 占Picnic地方, 选定和主持
活动游戏,(打水战,游泳个人较量,MD vs VA 队伍较量,水里憋气赛,高手水底游
,技术指导,沙滩排球)购买BBQ食物,报名收钱
但是操办BBQ缺乏有经验的朋友来主持。
我代EVEN兄弟来邀请兄弟姐妹们来帮忙。尽量把这个活动办好,让大家不仅仅玩得开心
,还能吃的愉快。另外一个选择是活动结束,就近找馆子吃饭。这个比较简单,作为最
后的选择。
泳池3个GRILL的炉子。 所以完全没有问题。
以下是EVEN想到的购BBQ单 (请有经验的朋友出建议)
1。炭火 2袋?
2。烧烤用夹子,刷子,刀子 2 - 3 套
2。aluminum foil
3。BBQ source
3。hot dog and bread 人数 x 2pc
4。hamberger and bread 人数 x 2pc
5。chicken wings/legs 人数 x 6pc
6。corn 人数 x 1pc
7。yam 人数 x 1pc
7。shrimp 人数/5 x 1 lb
8。plates 人数 x 4pc
9... 阅读全帖 |
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u***n 发帖数: 1263 | 50 【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气,杂然赋流形), 信区: Chicago
标 题: 中国学生会BBQ活动通知 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 21 22:39:37 2011, 美东)
发信人: Saob (Saob), 信区: Military
标 题: 中国学生会BBQ活动通知
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 21 21:13:59 2011, 美东)
活动名称: CSSA 2011 Summer BBQ Party
活动时间: May 28th, 2011 12:00 pm – 16:00 pm
活动地点: Waveland Clock Tower (3700 N Recreation Drive, Chicago, IL 60613)
活动报名: 本次活动使用网上报名
https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=
dHM3T2VLTUhLczZJcWZRbjFyN3dRclE6MA
活动费用: 在网上注册的朋友 男生 8刀,女生5... 阅读全帖 |
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