b*******1 发帖数: 1480 | 1 面窝的配方如下:
500克糙米
125克黄豆
加水泡上一整夜
控干水以后,用blender打碎,加400克水,50克糯米粉(家里没有,加了澄粉)
小葱3根
姜小块打碎
黑芝麻少许
盐少许。
炸的时候要注意,为了不沾勺,勺子必须和油一起预热。炸到一半的时候,大约2-3分
钟,将半熟的面窝从勺子上敲下来,单独放油锅里面再炸(我用的小面窝勺,如果是正
常大小,可能会更好控制)。油温一直在5-6之间(电炉) |
h**********l 发帖数: 6342 | 2 猛
【在 b*******1 的大作中提到】 : 面窝的配方如下: : 500克糙米 : 125克黄豆 : 加水泡上一整夜 : 控干水以后,用blender打碎,加400克水,50克糯米粉(家里没有,加了澄粉) : 小葱3根 : 姜小块打碎 : 黑芝麻少许 : 盐少许。 : 炸的时候要注意,为了不沾勺,勺子必须和油一起预热。炸到一半的时候,大约2-3分
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m*******u 发帖数: 1821 | 3 这个是自己拍的图,还是网上的?如果是自己的,太强大了。 |
b**********n 发帖数: 1381 | 4 又一轮面窝开始了, 紧我克找那个瓢左。。。
【在 b*******1 的大作中提到】 : 面窝的配方如下: : 500克糙米 : 125克黄豆 : 加水泡上一整夜 : 控干水以后,用blender打碎,加400克水,50克糯米粉(家里没有,加了澄粉) : 小葱3根 : 姜小块打碎 : 黑芝麻少许 : 盐少许。 : 炸的时候要注意,为了不沾勺,勺子必须和油一起预热。炸到一半的时候,大约2-3分
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p***i 发帖数: 848 | |
Z****e 发帖数: 6171 | 6 太会做东西了。。。
【在 b*******1 的大作中提到】 : 面窝的配方如下: : 500克糙米 : 125克黄豆 : 加水泡上一整夜 : 控干水以后,用blender打碎,加400克水,50克糯米粉(家里没有,加了澄粉) : 小葱3根 : 姜小块打碎 : 黑芝麻少许 : 盐少许。 : 炸的时候要注意,为了不沾勺,勺子必须和油一起预热。炸到一半的时候,大约2-3分
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v********9 发帖数: 2047 | 7 要是你自己奏的,那确实蛮扎实咧,pfpf
炸面窝的那个瓢哪里搞啊? |
b*******1 发帖数: 1480 | 8 朋友过来玩,让她背过来的
【在 v********9 的大作中提到】 : 要是你自己奏的,那确实蛮扎实咧,pfpf : 炸面窝的那个瓢哪里搞啊?
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ie 发帖数: 1350 | 9 我靠,就喜欢中间那圈枯枯的.太赞勒!
还好老纳晚上吃了多.
【在 b*******1 的大作中提到】 : 面窝的配方如下: : 500克糙米 : 125克黄豆 : 加水泡上一整夜 : 控干水以后,用blender打碎,加400克水,50克糯米粉(家里没有,加了澄粉) : 小葱3根 : 姜小块打碎 : 黑芝麻少许 : 盐少许。 : 炸的时候要注意,为了不沾勺,勺子必须和油一起预热。炸到一半的时候,大约2-3分
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V*******i 发帖数: 47 | |
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l********r 发帖数: 4005 | |
b*******g 发帖数: 531 | |
h****i 发帖数: 5308 | |
y****9 发帖数: 767 | 14
再来碗莲藕骨头汤,一盘毛豆,一盘臭干子配上楼主炸的面窝,来两瓶啤酒,不够的话
再来碗热干面。
哈哈
【在 V*******i 的大作中提到】 : 好像吃辣辣的鸭脖子啊!
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y****9 发帖数: 767 | 15
着实厉害,每次上这里总可以看见让人流口水的东西,顺便问一句:欢迎去你家做客吗
?哈哈
【在 b*******1 的大作中提到】 : 面窝的配方如下: : 500克糙米 : 125克黄豆 : 加水泡上一整夜 : 控干水以后,用blender打碎,加400克水,50克糯米粉(家里没有,加了澄粉) : 小葱3根 : 姜小块打碎 : 黑芝麻少许 : 盐少许。 : 炸的时候要注意,为了不沾勺,勺子必须和油一起预热。炸到一半的时候,大约2-3分
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v********9 发帖数: 2047 | |