h*****e
发帖数: 3619 | 1 安化山区的原生态， 对有的老湘恐怕也是耳目一新。 这个是随茶奉上的土特产小吃。
红薯干带到20年同学聚会， 被女生们青睐 |
h*****e
发帖数: 3619 | 2 几十年没变的菜单。 我小时候就吃这些， 现在还是一样的香。 看看那一二寸长， 一寸
宽，半寸厚， 晶莹透亮的腊肉。 肥的瘦的，放到嘴里，那叫一口香， 那才是正宗的
山里腊肉。
【在 h*****e 的大作中提到】
: 安化山区的原生态， 对有的老湘恐怕也是耳目一新。 这个是随茶奉上的土特产小吃。
: 红薯干带到20年同学聚会， 被女生们青睐
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h*****e
发帖数: 3619 | 3 与时具进， 这个现在也是glossy的。
【在 h*****e 的大作中提到】
: 几十年没变的菜单。 我小时候就吃这些， 现在还是一样的香。 看看那一二寸长， 一寸
: 宽，半寸厚， 晶莹透亮的腊肉。 肥的瘦的，放到嘴里，那叫一口香， 那才是正宗的
: 山里腊肉。
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h*****e
发帖数: 3619 | 4 竹海， 天然氧吧
【在 h*****e 的大作中提到】
: 与时具进， 这个现在也是glossy的。
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h*****e
发帖数: 3619 | 5 我弟说这张应该可以获奖了。
知道是什么么？
【在 h*****e 的大作中提到】
: 竹海， 天然氧吧
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b******b
发帖数: 2070 | 6 好亲切的小零食。
这一桌菜也太丰盛了吧。好大哥太有口福了，香！
那个吊锅，俺觉的是炒菜锅？
一寸
【在 h*****e 的大作中提到】
: 几十年没变的菜单。 我小时候就吃这些， 现在还是一样的香。 看看那一二寸长， 一寸
: 宽，半寸厚， 晶莹透亮的腊肉。 肥的瘦的，放到嘴里，那叫一口香， 那才是正宗的
: 山里腊肉。
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s****0
发帖数: 2532 | 7 馋了。
一寸
【在 h*****e 的大作中提到】
: 几十年没变的菜单。 我小时候就吃这些， 现在还是一样的香。 看看那一二寸长， 一寸
: 宽，半寸厚， 晶莹透亮的腊肉。 肥的瘦的，放到嘴里，那叫一口香， 那才是正宗的
: 山里腊肉。
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k**********g
发帖数: 1225 | 8 现在正是俺们午饭时候啊，肚子那个叫、口水那个咽哦......
一寸
【在 h*****e 的大作中提到】
: 几十年没变的菜单。 我小时候就吃这些， 现在还是一样的香。 看看那一二寸长， 一寸
: 宽，半寸厚， 晶莹透亮的腊肉。 肥的瘦的，放到嘴里，那叫一口香， 那才是正宗的
: 山里腊肉。
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k**********g
发帖数: 1225 | 9 掉锅，烧饭炒菜用？ 同时铁皮包住吊链顺兼做排气排烟之功用？？
【在 h*****e 的大作中提到】
: 我弟说这张应该可以获奖了。
: 知道是什么么？
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V**D
发帖数: 2869 | 10 乡下做的菜还是太粗，和城里餐桌上的没法比。
一寸
【在 h*****e 的大作中提到】
: 几十年没变的菜单。 我小时候就吃这些， 现在还是一样的香。 看看那一二寸长， 一寸
: 宽，半寸厚， 晶莹透亮的腊肉。 肥的瘦的，放到嘴里，那叫一口香， 那才是正宗的
: 山里腊肉。
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l***y
发帖数: 554 | 11 乡里的菜好吃在原料新鲜，柴火烧的，不是城里的饭馆里面的各种调料和味精能够比拟
的。至今为止吃过最好吃的腊肉是湘西的亲戚家自己做的，真的是农家猪+柴火熏出来
的，超有风味~ |
y***l
发帖数: 326 | 12 我们那儿称这个叫梭绳钩。
btw，看到这些实在是太亲切了。
【在 h*****e 的大作中提到】
: 我弟说这张应该可以获奖了。
: 知道是什么么？
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h*****e
发帖数: 3619 | 13 知音啊，亲切啊，眼泪哗啦哗啦往下滚!
真正的他乡遇故知!
烦你给大伙解释解释一下梭绳钩的工作原理。
话说我侄子，如同每个不知道如何用的人，搞半天不知道怎样调整高度。
【在 y***l 的大作中提到】
: 我们那儿称这个叫梭绳钩。
: btw，看到这些实在是太亲切了。
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h*****e
发帖数: 3619 | 14 00老乡，这个你错了
看另外一位老乡能不能给你解惑，呵呵。
【在 k**********g 的大作中提到】
: 掉锅，烧饭炒菜用？ 同时铁皮包住吊链顺兼做排气排烟之功用？？
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h*****e
发帖数: 3619 | 15 你说对了，这就是为什么叫做原生态，哈哈。
【在 V**D 的大作中提到】
: 乡下做的菜还是太粗，和城里餐桌上的没法比。
:
: 一寸
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h*****e
发帖数: 3619 | 16 哈，这样的菜，有机，绿色都不足以形容。我叫他们原生态。
原生态的菜式，原生态的人情。来不得半点虚假做作。
【在 l***y 的大作中提到】
: 乡里的菜好吃在原料新鲜，柴火烧的，不是城里的饭馆里面的各种调料和味精能够比拟
: 的。至今为止吃过最好吃的腊肉是湘西的亲戚家自己做的，真的是农家猪+柴火熏出来
: 的，超有风味~
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c*h
发帖数: 33018 | 17 红薯片子，好呀。
【在 h*****e 的大作中提到】
: 安化山区的原生态， 对有的老湘恐怕也是耳目一新。 这个是随茶奉上的土特产小吃。
: 红薯干带到20年同学聚会， 被女生们青睐
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n********n
发帖数: 2248 | |
y***l
发帖数: 326 | 19 呵呵，梭绳钩这个东东，在我们那儿是家家户户都必不可少的一样，即使现在大家都住
楼房，但是很多家还是保留单独的一个厨房（我们那儿叫灶屋），灶屋里有炉子坑，炉
子坑上挂梭绳钩，炉子坑的另外一个用途就是烤腊鱼腊肉用。
简单说，梭绳钩可以上下调整高度，不用的时候将钩子往上推挂钩就往上跑，这样大家
围坐在炉子烤火之类的就没有东西挡着，不碍事，需要烧水作饭了，将图片中那个斜的
竹块靠钩子的这一端往上提，钩子就往下跑。哎，嘴笨得很，不知道说清楚没有，至于
原理，好大哥自己跟大家说说吧，呵呵。
顺带说一句，以前没有电饭锅的时候，农村人就用铁锅吊在梭绳钩上煮饭，煮熟之后将
铁锅提下来放在火边上四周转着保温，还能烤出锅巴来，那种香味，再好的电饭锅也煮
不出来啊〜
【在 h*****e 的大作中提到】
: 知音啊，亲切啊，眼泪哗啦哗啦往下滚!
: 真正的他乡遇故知!
: 烦你给大伙解释解释一下梭绳钩的工作原理。
: 话说我侄子，如同每个不知道如何用的人，搞半天不知道怎样调整高度。
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h*****e
发帖数: 3619 | 20 算子好! 大哥我更有福的是吃了一路没拉肚子，还没有长体重。
【在 b******b 的大作中提到】
: 好亲切的小零食。
: 这一桌菜也太丰盛了吧。好大哥太有口福了，香！
: 那个吊锅，俺觉的是炒菜锅？
:
: 一寸
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h*****e
发帖数: 3619 | 21 这个原理，没有实物很难解释，用文字就更没法说淸楚。要不我能把难题推给小熊?
总之就是一简单而又巧妙的机构，如果不懂如何操作，就是把整个东西撜下来，也不能
调整到合适高度。
【在 y***l 的大作中提到】
: 呵呵，梭绳钩这个东东，在我们那儿是家家户户都必不可少的一样，即使现在大家都住
: 楼房，但是很多家还是保留单独的一个厨房（我们那儿叫灶屋），灶屋里有炉子坑，炉
: 子坑上挂梭绳钩，炉子坑的另外一个用途就是烤腊鱼腊肉用。
: 简单说，梭绳钩可以上下调整高度，不用的时候将钩子往上推挂钩就往上跑，这样大家
: 围坐在炉子烤火之类的就没有东西挡着，不碍事，需要烧水作饭了，将图片中那个斜的
: 竹块靠钩子的这一端往上提，钩子就往下跑。哎，嘴笨得很，不知道说清楚没有，至于
: 原理，好大哥自己跟大家说说吧，呵呵。
: 顺带说一句，以前没有电饭锅的时候，农村人就用铁锅吊在梭绳钩上煮饭，煮熟之后将
: 铁锅提下来放在火边上四周转着保温，还能烤出锅巴来，那种香味，再好的电饭锅也煮
: 不出来啊〜
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k**********g
发帖数: 1225 | 22 谢谢解惑！
【在 y***l 的大作中提到】
: 呵呵，梭绳钩这个东东，在我们那儿是家家户户都必不可少的一样，即使现在大家都住
: 楼房，但是很多家还是保留单独的一个厨房（我们那儿叫灶屋），灶屋里有炉子坑，炉
: 子坑上挂梭绳钩，炉子坑的另外一个用途就是烤腊鱼腊肉用。
: 简单说，梭绳钩可以上下调整高度，不用的时候将钩子往上推挂钩就往上跑，这样大家
: 围坐在炉子烤火之类的就没有东西挡着，不碍事，需要烧水作饭了，将图片中那个斜的
: 竹块靠钩子的这一端往上提，钩子就往下跑。哎，嘴笨得很，不知道说清楚没有，至于
: 原理，好大哥自己跟大家说说吧，呵呵。
: 顺带说一句，以前没有电饭锅的时候，农村人就用铁锅吊在梭绳钩上煮饭，煮熟之后将
: 铁锅提下来放在火边上四周转着保温，还能烤出锅巴来，那种香味，再好的电饭锅也煮
: 不出来啊〜
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k**********g
发帖数: 1225 | 23 奔一张证明一下！！！！
【在 h*****e 的大作中提到】
: 算子好! 大哥我更有福的是吃了一路没拉肚子，还没有长体重。
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s*p
发帖数: 3865 | 24 学习了。
【在 y***l 的大作中提到】
: 呵呵，梭绳钩这个东东，在我们那儿是家家户户都必不可少的一样，即使现在大家都住
: 楼房，但是很多家还是保留单独的一个厨房（我们那儿叫灶屋），灶屋里有炉子坑，炉
: 子坑上挂梭绳钩，炉子坑的另外一个用途就是烤腊鱼腊肉用。
: 简单说，梭绳钩可以上下调整高度，不用的时候将钩子往上推挂钩就往上跑，这样大家
: 围坐在炉子烤火之类的就没有东西挡着，不碍事，需要烧水作饭了，将图片中那个斜的
: 竹块靠钩子的这一端往上提，钩子就往下跑。哎，嘴笨得很，不知道说清楚没有，至于
: 原理，好大哥自己跟大家说说吧，呵呵。
: 顺带说一句，以前没有电饭锅的时候，农村人就用铁锅吊在梭绳钩上煮饭，煮熟之后将
: 铁锅提下来放在火边上四周转着保温，还能烤出锅巴来，那种香味，再好的电饭锅也煮
: 不出来啊〜
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l*******7
发帖数: 805 | 25 啊，LZ是安化哪里的？我是大桥水长大，东坪完小毕业的。。。红薯片，熏腊肉。。。
好亲热啊.... |
h*****e
发帖数: 3619 | 26 握手。 黑茶没往这边带，不过可是见识了其在国内的知名度。
晓源貌似应该是小淹。 下面这张就是在小淹拍的。。。。 |
h*****e
发帖数: 3619 | 27 您是后乡，我们在前乡。。。原来属仙溪，现在属长塘了
【在 l*******7 的大作中提到】
: 啊，LZ是安化哪里的？我是大桥水长大，东坪完小毕业的。。。红薯片，熏腊肉。。。
: 好亲热啊....
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