由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
HuNan版 - 最适合留学生的快手菜【剁椒培根炒西葫芦】——【小觅的美食日 (转载)
相关主题
最适合留学生的快手菜系列【芝香煎三文鱼】——【小觅的美食日(转载)爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】——【小觅的美食日记】 (转载)
就地取材的家乡小菜【辣椒萝卜】——【小觅的美食日记】 (转载)一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】 (转载)
最适合留学生的10分钟快手菜之【土豆片炒肉】——【小觅的美食(转载)最极致精简的【懒人版麻婆豆腐】——【小觅的美食日记】 (转载)
最适合留学生的10分钟快手菜系列【青椒虾仁炒蛋】——【小觅的(转载)最简单好用的“一二三四糖醋法”【糖醋龙骨】——【小觅的美食(转载)
一吃就停不了口的冷盘&零食【香糟鸭掌】——【小觅的美食日记】 (转载)用自己种的小蒜苗做的【川味回锅肘片】——【小觅的美食日记】 (转载)
送给Tong的美食日记【芦笋炒虾仁】——【小觅的美食日记】 (转载)麻辣爽滑【豆花鱼】——【小觅的美食日记】 (转载)
幸福就是做好吃的大家一起分享【椰丝小戚风】——【小觅的美食(转载)最适合留学生的10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】【小觅的美食日记】 (转载)
不会做饭也能装把大厨【柱侯牛肉】——【小觅的美食日记】 (转载)外糯里Q的【粽香珍珠牛丸】——【小觅的美食日记】 (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 培根话题: 西葫芦话题: 小觅话题: 快手话题: 美食
进入HuNan版参与讨论
1 (共1页)
k******u
发帖数: 3416
1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最适合留学生的快手菜【剁椒培根炒西葫芦】——【小觅的美食日
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 19:28:52 2011, 美东)
【小觅闲侃】
铛铛铛铛!“最适合留学生的10分钟快手菜系列”回归!今天分享给大家的是又简单又
营养又开胃又快手又中西合璧的剁椒培根炒西葫芦!除了剁椒以外,其他两样食材都是
任何一个美国超市都可以买得到的,bacon和zucchini。关于剁椒,我之前的博客里也
提过了,除了在中国超市买中国剁椒以外,还有一种泰国产的辣椒酱也可以替代,甚至
味道更好。详情请见:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100mv6l.html
不爱吃bacon的也可以把这道菜当个素菜来做,不放培根,酸酸辣辣也很爽口。最关键
是——真的很快很简单啊!
【小觅近庖厨】
材料:
西葫芦(zucchini)两根、培根2-3条、蒜2颗、剁椒1勺、盐、香醋、白糖少许。
做法:
1、西葫芦洗净切片;培根切片;蒜切末。
2、热锅中不用放油,直接放入培根片,煸香煸出油至培根金黄色。
3、倒入蒜末爆香后,倒入西葫芦片翻炒。
4、加入盐、剁椒、白糖翻炒熟,起锅前滴上几滴香醋即可。
酸酸甜甜辣辣的口味,非常下饭开胃~~~
培根的香味和西葫芦的清香搭配在一起,也有特别的口感哦!哈哈
更多其他类别的美食请点击查阅:小觅的美食日记【索引篇】(一)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.html
小觅的微博:
http://t.sina.com.cn/kaymiliu
s******e
发帖数: 16668
2
报告,这个我也会。终于无师自通了一会。。。不过,肯定没有妹妹炒的好吃。
j*******d
发帖数: 8834
3
流哈拉子顶一下
m*******r
发帖数: 7495
4
实用又好看~
J*******k
发帖数: 3298
5
你用什么牌子的剁椒?
我以前用红翻天,好像所有都过期了

【在 k******u 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
: 标 题: 最适合留学生的快手菜【剁椒培根炒西葫芦】——【小觅的美食日
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 19:28:52 2011, 美东)
: 【小觅闲侃】
: 铛铛铛铛!“最适合留学生的10分钟快手菜系列”回归!今天分享给大家的是又简单又
: 营养又开胃又快手又中西合璧的剁椒培根炒西葫芦!除了剁椒以外,其他两样食材都是
: 任何一个美国超市都可以买得到的,bacon和zucchini。关于剁椒,我之前的博客里也
: 提过了,除了在中国超市买中国剁椒以外,还有一种泰国产的辣椒酱也可以替代,甚至
: 味道更好。详情请见:

C****e
发帖数: 12294
6
有些国货店,确实买卖不地道

【在 J*******k 的大作中提到】
: 你用什么牌子的剁椒?
: 我以前用红翻天,好像所有都过期了

R******d
发帖数: 1436
7
培根是万能的!
1 (共1页)
进入HuNan版参与讨论
相关主题
外糯里Q的【粽香珍珠牛丸】——【小觅的美食日记】 (转载)一吃就停不了口的冷盘&零食【香糟鸭掌】——【小觅的美食日记】 (转载)
炸酱面也很百变【土豆炸酱面】——【小觅的美食日记】 (转载)送给Tong的美食日记【芦笋炒虾仁】——【小觅的美食日记】 (转载)
【培根海鲜pizza】——【小觅的美食日记之American Life】 (转载)幸福就是做好吃的大家一起分享【椰丝小戚风】——【小觅的美食(转载)
一颗沉睡千年的蛋!【鲣鱼皮蛋豆腐】——【小觅的美食日记】 (转载)不会做饭也能装把大厨【柱侯牛肉】——【小觅的美食日记】 (转载)
最适合留学生的快手菜系列【芝香煎三文鱼】——【小觅的美食日(转载)爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】——【小觅的美食日记】 (转载)
就地取材的家乡小菜【辣椒萝卜】——【小觅的美食日记】 (转载)一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】 (转载)
最适合留学生的10分钟快手菜之【土豆片炒肉】——【小觅的美食(转载)最极致精简的【懒人版麻婆豆腐】——【小觅的美食日记】 (转载)
最适合留学生的10分钟快手菜系列【青椒虾仁炒蛋】——【小觅的(转载)最简单好用的“一二三四糖醋法”【糖醋龙骨】——【小觅的美食(转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 培根话题: 西葫芦话题: 小觅话题: 快手话题: 美食