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HuNan版 - 小炒肉-非主流的
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v*******7
发帖数: 883
1
因为肉是用bacon肉,不想其掩盖辣椒的香味,肉是用水*狠狠*洗过的。不过还很受欢迎,
有点点像腊肉味
g*********r
发帖数: 9822
2
看相真不错!
湖南人中间有手艺的真不少啊!
s******e
发帖数: 16668
3
楼主领导真好命啊!羡慕。
版上这大厨,厨仙,厨神的,加起来都可以围一桌了。。。我们这扫荡团的计划还在空
气里游荡。
J*******k
发帖数: 3298
4
只羡腊肉不羡仙。。。。。。

【在 s******e 的大作中提到】
: 楼主领导真好命啊!羡慕。
: 版上这大厨,厨仙,厨神的,加起来都可以围一桌了。。。我们这扫荡团的计划还在空
: 气里游荡。

k***u
发帖数: 5746
5
一地口水,,,
c****n
发帖数: 21367
6
口水~ 美国有回锅肉买,就是多数时候太肥了

欢迎,

【在 v*******7 的大作中提到】
: 因为肉是用bacon肉,不想其掩盖辣椒的香味,肉是用水*狠狠*洗过的。不过还很受欢迎,
: 有点点像腊肉味

C****e
发帖数: 12294
7
有一种低盐的大块bacon,味道不错

欢迎,

【在 v*******7 的大作中提到】
: 因为肉是用bacon肉,不想其掩盖辣椒的香味,肉是用水*狠狠*洗过的。不过还很受欢迎,
: 有点点像腊肉味

v*******7
发帖数: 883
8
客兄,你说对了,我就买的那种

【在 C****e 的大作中提到】
: 有一种低盐的大块bacon,味道不错
:
: 欢迎,

C****e
发帖数: 12294
9
看来你我都是在美国乡下过日子的。
守着NYC,LA,Chicago,Houston。。。的,都能买到好腊肉。
以后是不是可以建立代购公司呀?

【在 v*******7 的大作中提到】
: 客兄,你说对了,我就买的那种
P**********n
发帖数: 1948
10
赞“非主流”!
其实bacon除了没熏过,水分多了点, 跟腊肉差不多。 我用这种厚的bacon来做梅菜扣
肉, 别有一番风味。

【在 v*******7 的大作中提到】
: 客兄,你说对了,我就买的那种
g*********r
发帖数: 9822
11
克兄知道NYC哪里有好腊肉不。。。我家的腊肉还是得亏chigago的恩人年后寄了一块绝
对地道的好腊肉,到现在还剩一半,省着吃。。。

【在 C****e 的大作中提到】
: 看来你我都是在美国乡下过日子的。
: 守着NYC,LA,Chicago,Houston。。。的,都能买到好腊肉。
: 以后是不是可以建立代购公司呀?

s******e
发帖数: 16668
12
这人。要寄还不多寄几块。

【在 g*********r 的大作中提到】
: 克兄知道NYC哪里有好腊肉不。。。我家的腊肉还是得亏chigago的恩人年后寄了一块绝
: 对地道的好腊肉,到现在还剩一半,省着吃。。。

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