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HuNan版 - 原来nyc有宽米粉
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老乡们我做个调查啊
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k********y
发帖数: 111
1
昨天在法拉盛买菜,居然发现有新鲜米粉皮,真是太意外太惊喜了,拿回来切切,炖点
排骨汤,根本就是长沙扁粉,这可是以前想了好多年也没实现的呀~!太开心啦,上来
跟大家分享下。
C****e
发帖数: 12294
2
下次去NY,背几斤回来?
谢谢分享

【在 k********y 的大作中提到】
: 昨天在法拉盛买菜,居然发现有新鲜米粉皮,真是太意外太惊喜了,拿回来切切,炖点
: 排骨汤,根本就是长沙扁粉,这可是以前想了好多年也没实现的呀~!太开心啦,上来
: 跟大家分享下。

t**n
发帖数: 4365
3
where where?
k********y
发帖数: 111
4
就在大中华买的,豆制品的冰柜哪边,跟长沙小摊贩卖的样子类似,透明塑料袋包着。
c*******y
发帖数: 581
5
广东的肠粉和河粉都可以拿来代替长沙扁粉的呀,都差不多,连我们这种荒辟的小地方都
有,呵呵~
g*********r
发帖数: 9822
6
谢谢!下次也去大中华!
确实肠粉是可以代替湖南米粉的,就是贵点
k********y
发帖数: 111
7
啊,那估计是我土了,大概是用来做肠粉的吧,一块多够三个人吃的。
P**********n
发帖数: 1948
8
试过用越南米粉(干), 也有宽的。 但火候不好掌握。 做好了也不错。
C****e
发帖数: 12294
9
我们这小地方也有。加上排骨汤和剁辣椒,好吃。

【在 c*******y 的大作中提到】
: 广东的肠粉和河粉都可以拿来代替长沙扁粉的呀,都差不多,连我们这种荒辟的小地方都
: 有,呵呵~

c********e
发帖数: 22
10
我在西雅图买过的叫做河粉啊!就是跟米粉一个味道啊!
我就做老干妈干拌粉吃了!
吃了3个人的分量
吓到我朋友了
吃到最后我要呕了!
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