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m***n 发帖数: 12188 | 1 元朝御筵
南宋 : 汪元量
皇帝今开御筵欢,天颜问劳思绵绵。
大元皇后同茶饭,宴罢归来月满天。
再看明朝的御筵
明 : 刘绘
月转周庐映宿光,烟飘汉署引仙郎。
初披御府黄门被,已接天衣侍女香。
天长地久颂尧年,万国欢腾侍御筵。
共道韶音博士奏,还闻珍膳大官传。 | h***e 发帖数: 2823 | 2 跑个题,“茶饭“这个词儿是啥时候流行的?
见过元的,那么在元以前,比如宋,有没有这种习惯?或者更往前?
另外,今天哪儿的方言还存留这种说法? | m***n 发帖数: 12188 | 3 搜了一下
这个词很早就有了。
不过有两个意思:
1)通指 food and drink;
比如: “此间茶饭,可合意否?”
唐·卢肇《逸史·刘晏》:“刘公 渐与之熟,令妻子见拜之,同坐茶饭。”
《水浒传》第七三回:“只在房中茶饭,并不出来讨吃。”
《西游记》第六八回:“ 行者 在 会同馆 中,著 沙僧 安排茶饭。”
2)专指用茶水泡米饭这样的一种食物,如今只在中国南方地区流行。除了热茶水,通
常又以盐、梅干、海苔等配料,和饭一起泡。制作方便,取材简单。
《红楼梦》第四十九回 琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻:“宝玉却等不得,只
拿茶泡了一碗饭,就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”
《古食珍选录》:“董小宛精于烹饪,性淡泊,对于甘肥之物无一所好,每次吃饭,均
以一小壶茶,温淘饭,此为古南京人之食俗,六朝时已有。”
周作人在散文《喝茶》中说:“日本用茶淘饭,名曰‘茶渍’,以腌菜及‘泽庵’(即
福建的黄土罗卜,日本泽庵法师始传此法,盖从中国传去)等为佐,很有清淡而甘香的
风味。中国人未尝不这样吃,惟其原因,非由穷困即为节省,殆少有故意往清茶淡饭中
寻其固有之味者,此所以为可惜也。”
又有同义成语:茶饭不思,茶饭无心
《红楼梦》第14回:“忙的凤姐茶饭无心,坐卧不宁。”
《红楼梦》第48回:“香菱听了,喜的拿回诗来,又苦思一回作两句诗,又舍不得杜诗
,又读两首。如此茶饭无心,坐卧不定。”
【在 h***e 的大作中提到】 : 跑个题,“茶饭“这个词儿是啥时候流行的? : 见过元的,那么在元以前,比如宋,有没有这种习惯?或者更往前? : 另外,今天哪儿的方言还存留这种说法?
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