包贝尔火锅店使用假鸭血盘点那些出问题的明星店 - Headline版

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Headline版 - 包贝尔火锅店使用假鸭血盘点那些出问题的明星店

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近日，包贝尔所开火锅店“辣庄火锅”被曝出存在食品安全隐患，食材“鸭血”用牛血代替，而包贝尔本人曾表示：“开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。”如今被曝出食材问题，显然是打自己脸了。
如今越来越多的明星选择下海经商，明星开店的确有很多优势，名气和人脉资源都可以给餐厅带来很多好处。不过由于明星档期很忙，所以本人难以到店监督管理，这就导致很多问题。去年有网友曝光称，自己在李晨和好友创立的公司购买了车，然而送去检修时却发现该车是辆涉水车。李晨的工作室迅速作出回应，把关系撇得一清二楚，称“李晨先生非常重视”“李晨先生不参与公司运营，但是有专业团队在打理”。
“国民岳父”韩寒投资的餐饮店“很高兴遇见你”目前在全国已经拥有50多家门店，但是“很高兴遇见你”却已经多次因为无证经营及食品卫生方面的问题而遭遇关停，风波不断。今年3月初，“很高兴遇见你”餐厅西安店也关门了，并且被曝出拖欠货款的问题，这是继武汉店、宁波店之后的又一次关门。“很高兴遇见你”武汉店还被武汉市食品药品监督管理局列入了黑名单，因为无证经营、鼠患严重。
郭德纲也在三里屯开过餐厅，名字叫“郭家菜”，主营天津菜、鲁菜与郭德纲喜爱的家常菜。餐厅内部还搭建舞台，定期安排相声表演，但是该餐厅却早在2013年5月就黯然停业。“价格太贵、性价比低、口味不地道......”等原因造成了这一局面。
明星开店有失败的，也有成功的。像薛之谦就在生意场上如鱼得水，目前已经开了火锅店4家，女装店1家，就连淘宝生意也开展的如火如荼。明星开店肯定是粉丝效应占主导，但是这种粉丝效应不能长久有效，最终还要靠产品质量和服务的创新。

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