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Headline版 - 老字号也不靠谱!去北京别吃全聚德:不知道是些什么肉
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话题: 全聚德话题: 北京话题: 烤鸭话题: 检疫话题: 老字号
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1 (共1页)
c***s
发帖数: 70028
1
北京市动物卫生监督所昨天公布「上半年动物检疫违法单位」名单。其中,大陆知名烤鸭店「全聚德」竟名列黑榜,商誉恐严重受损;这波调查还发现,非法无证肉品正流窜北京各大连锁超市,民众「食品安全」再度拉起警报。
北京动卫所官员昨天接受媒体访问指出,全聚德违规的案由是,「使用位于后厨冷柜中的驴肉,但现场无法提供有效的检疫证明」;根据相关法规,全聚德方庄店已遭有关单位警告,并受罚人民币一千元(约合台币四千五百元)。「水煮驴肉」是北方知名的一道菜。
台湾民众到北京旅游,多半会去吃烤鸭,对全聚德并不陌生,有些人甚至非全聚德不可,吃完还得领张「烤鸭编号」才安心。翻遍所有介绍大陆旅游的书籍,北京烤鸭绝对列名当地美食之首,而推升北京烤鸭至世界闻名的老字号、老招牌,就非全聚德莫属。昨天这项检查结果,连北京人都闻之色变,网友说,全聚德的老字号都不可信,真不知吃进肚裡的是什麽肉。
全聚德市场营销部人员向记者表示,公司已查明违规出售肉製品情况,但澄清内容须上报法律部门审核,目前不便透露任何讯息。
贩售无证肉品,不仅赔上市民健康,也重创有「中国第一餐饮」美誉的全聚德。全聚德总部位于北京,去年营业额高达七亿元人民币(约合台币卅二亿元),至今已有近一百五十年历史;各国游客到北京,往往就先去全聚德报到,只因「没吃过烤鸭,不算到过北京」。
涉及「无法提供肉製品检疫证明」的商家,还包括北京华联综合超市、湘鄂情餐饮公司以及北京东兴楼餐饮服务公司,这些店家都分别受到处罚。昨天这项检查结果显示,全北京共有十四家企业,被爆销售违规肉製品。
根据执法人员的纪录,华联超市在一个月内两次违规,一次是没有检疫证明,另一次是伪造检疫证明。今年五月初,执法人员发现超市贩售的鸭产品、肥牛、羊肉片等,均没有检疫证明;五月下旬,执法人员複检发现,三项动物产品黏贴的检疫标志均为伪造。
执法部门已依法没收无证产品,并对相关企业给予警告,同时罚款人民币一千到五千元(约合台币四千五到两万元)不等。动卫所今年特别在官方网站开设「曝光台」一栏,将问题食品公告周知。
p**********d
发帖数: 7918
2
不便透露任何讯息,一定是有壞訊息。全聚德的危機處理實在太爛。
k*****0
发帖数: 139
3
老北京都知道,全聚德就是忽悠外地人的,北京能做正宗烤鸭的不止全聚德,烤鸭有不
同的流派,全聚德是挂炉烤,还有就是便宜坊的闷炉烤,挂炉烤已经不新鲜了,北京很
多饭店都能做,做的还都比全聚德好吃
w*****n
发帖数: 353
4
检疫局的没孝敬好吧
b*****n
发帖数: 2324
5
没错,38的烤鸭跟全聚德的188的烤鸭没区别。
全聚德竟然还厚颜无耻的收15%的消费,靠,把自己当外国租界了,日。
a*******2
发帖数: 28
6
老子在北京天外天和全聚德吃烤鸭根本吃不出区别
在他妈的北美任何一个中餐馆吃烤鸭没一个能吃出是他妈的鸭子的
想起来就一肚子火
d*******d
发帖数: 1341
7
肯定是得罪人了,这种事在中国根本不是事
g****n
发帖数: 221
8
楼下的这他妈的也太能扯了,人家抓出全聚德你们得说肯定没有孝敬好,如果人家不查
出来,以后被人举报出来,肯定说全聚德早就拿几只烤鸭收买了。
你们都是一群傻逼
a*******a
发帖数: 747
9
我妈一直地选择“便宜坊”——北京人的明智之选, 嘿嘿~~
n******h
发帖数: 2497
10
罚款太少。另外,不是鸭肉没检验,是驴肉?
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w****o
发帖数: 783
11
禁止在回复中出现“便宜坊”“天外天”这种让人无法工作的关键字,,,TNND一大早
儿看这个看得我饿死了
j*******n
发帖数: 3254
12
大董烤鸭店!
m********c
发帖数: 13337
13
吃烤鸭推荐建国门鸭王、日坛小王府。

【在 c***s 的大作中提到】
: 北京市动物卫生监督所昨天公布「上半年动物检疫违法单位」名单。其中,大陆知名烤鸭店「全聚德」竟名列黑榜,商誉恐严重受损;这波调查还发现,非法无证肉品正流窜北京各大连锁超市,民众「食品安全」再度拉起警报。
: 北京动卫所官员昨天接受媒体访问指出,全聚德违规的案由是,「使用位于后厨冷柜中的驴肉,但现场无法提供有效的检疫证明」;根据相关法规,全聚德方庄店已遭有关单位警告,并受罚人民币一千元(约合台币四千五百元)。「水煮驴肉」是北方知名的一道菜。
: 台湾民众到北京旅游,多半会去吃烤鸭,对全聚德并不陌生,有些人甚至非全聚德不可,吃完还得领张「烤鸭编号」才安心。翻遍所有介绍大陆旅游的书籍,北京烤鸭绝对列名当地美食之首,而推升北京烤鸭至世界闻名的老字号、老招牌,就非全聚德莫属。昨天这项检查结果,连北京人都闻之色变,网友说,全聚德的老字号都不可信,真不知吃进肚裡的是什麽肉。
: 全聚德市场营销部人员向记者表示,公司已查明违规出售肉製品情况,但澄清内容须上报法律部门审核,目前不便透露任何讯息。
: 贩售无证肉品,不仅赔上市民健康,也重创有「中国第一餐饮」美誉的全聚德。全聚德总部位于北京,去年营业额高达七亿元人民币(约合台币卅二亿元),至今已有近一百五十年历史;各国游客到北京,往往就先去全聚德报到,只因「没吃过烤鸭,不算到过北京」。
: 涉及「无法提供肉製品检疫证明」的商家,还包括北京华联综合超市、湘鄂情餐饮公司以及北京东兴楼餐饮服务公司,这些店家都分别受到处罚。昨天这项检查结果显示,全北京共有十四家企业,被爆销售违规肉製品。
: 根据执法人员的纪录,华联超市在一个月内两次违规,一次是没有检疫证明,另一次是伪造检疫证明。今年五月初,执法人员发现超市贩售的鸭产品、肥牛、羊肉片等,均没有检疫证明;五月下旬,执法人员複检发现,三项动物产品黏贴的检疫标志均为伪造。
: 执法部门已依法没收无证产品,并对相关企业给予警告,同时罚款人民币一千到五千元(约合台币四千五到两万元)不等。动卫所今年特别在官方网站开设「曝光台」一栏,将问题食品公告周知。

l**n
发帖数: 7272
14
便宜坊太赞了!去年回去,吃了3次。
s*****o
发帖数: 94
15
全聚德是性价比最差的烤鸭
l******1
发帖数: 12
16
xxx的风采。
n*****y
发帖数: 552
17
奥运金牌烤鸭
http://kejiao.cntv.cn/C23024/classpage/video/20091120/104152.sh
奥运时是金牌,而今何牌?
l********o
发帖数: 4272
18
全聚德 IS SO SO, THEY ARE NOT THE BEST.
j*****g
发帖数: 344
19
大董
a*****c
发帖数: 2086
20
便宜坊的烤鸭不错,推荐。
s******r
发帖数: 1062
21
那你也太土了。
全聚德的鸭子还是很不错的,比天外天近百万大鸭梨之类的强太多了。

【在 a*******2 的大作中提到】
: 老子在北京天外天和全聚德吃烤鸭根本吃不出区别
: 在他妈的北美任何一个中餐馆吃烤鸭没一个能吃出是他妈的鸭子的
: 想起来就一肚子火

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