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i***s
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在帆船酒店房间休息了几个小时,已是中午,管家带我到一家东南亚餐厅就餐,俺一路跟随,如刘姥姥进大观园,东瞅西望。酒店的餐厅很多,服务生也有很多,光是中国的服务生就有30人,大部分是湖北某个学院的学生(据说湖北这所学院是帆船酒店在中国的唯一的培养基地),当然也有少数是南京某个学院和浙江某个学院的。在这里的服务生一个月工资到不是很高,只有200到400美元,比起在欧美的中国服务生,这里的服务生的工资到不是很高,但这并不是他们收入的全部,他们大部分月收入都在2500迪拉姆(1元德姆母等于1.8元人民币 ,约合人民币5000元)以上,他们的收入中,小费占很大的比例。在这里消费,一般客人按消费额的5%到10%给小费,这是约定俗成的。
但听服务生说,到这里的中国人所给的小费很少,有的甚至不给,这让这些服务生对招待中国游客热情度不是很高。在酒店,如果做的好,可以做楼层管家,这可比服务生的工资高很多,另外小费也有更多,招待我的管家就是来自武汉的一个姓徐小伙,工资大约可以拿到4000迪拉姆。在就餐后,他给我说了很多关于他们在这里打工的故事。也理解他们在这里的不易,他们在这里一般聘期是两年;工作满两年后,酒
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