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d********e
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面包片3片,鸡蛋2个,自制黄桃酱适量,胡椒粉少许,食用油。
鸡蛋打入碗中,加少许胡椒粉去腥,用筷子搅打均匀备用。
面包片切去四条边边,再分切成四小块,在一块面包上放上适量黄桃酱。
再用另外一块面包盖上,轻轻压一下。
平底锅倒入少许油,面包片放入鸡蛋液中浸一下,下锅煎至底部定型后翻面。
煎至两面焦黄,控油盛出,觉得油的话,可以在盘子底部放两张吸油纸。
完成!外面又香又酥,里面甜甜软软的,特别好吃
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