h***2
发帖数: 2351 | 1 看大多数菜谱，都是肉先得腌，然后八角，葱姜蒜，以及各种香料和调味料，常常得炖
上几个小时。先不说最后做出来的是啥味道，老百姓在家里花费这几个小时做道菜，就
不值。
我先说说我自己做的几分钟菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒肉片，大蒜炒肉片，微波炉炖鸡
蛋，炒各种蔬菜。
大家接着介绍快，简单而且味道好的家常菜。 |
h***2
发帖数: 2351 | 2 油煎鱼片，就是用油把鱼片油煎一下，撒点盐，加点生姜和葱，就出锅。 |
h**r
发帖数: 8078 | 3 请教，微波炉炖蛋怎么操作？
我找的网上的方子，自己做了几次效果不好，也并不怎么省时间。
【在 h***2 的大作中提到】
: 看大多数菜谱，都是肉先得腌，然后八角，葱姜蒜，以及各种香料和调味料，常常得炖
: 上几个小时。先不说最后做出来的是啥味道，老百姓在家里花费这几个小时做道菜，就
: 不值。
: 我先说说我自己做的几分钟菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒肉片，大蒜炒肉片，微波炉炖鸡
: 蛋，炒各种蔬菜。
: 大家接着介绍快，简单而且味道好的家常菜。
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h**r
发帖数: 8078 | 4 白/绿 菜花，和很多绿叶菜，扔加了勺盐的开水锅里煮滚后关火闷2分钟。
捞出来直接吃，或者蘸酱，或者随便加些盐、鸡精、香油拌拌吃。
【在 h***2 的大作中提到】
: 看大多数菜谱，都是肉先得腌，然后八角，葱姜蒜，以及各种香料和调味料，常常得炖
: 上几个小时。先不说最后做出来的是啥味道，老百姓在家里花费这几个小时做道菜，就
: 不值。
: 我先说说我自己做的几分钟菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒肉片，大蒜炒肉片，微波炉炖鸡
: 蛋，炒各种蔬菜。
: 大家接着介绍快，简单而且味道好的家常菜。
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a****3
发帖数: 11741 | 5 下面条，放青菜一起煮。再配适量肉即可。
[在 hwu72 (独孤求菜) 的大作中提到：]
:看大多数菜谱，都是肉先得腌，然后八角，葱姜蒜，以及各种香料和调味料，常常得
炖上几个小时。先不说最后做出来的是啥味道，老百姓在家里花费这几个小时做道菜，
就不值。
:我先说说我自己做的几分钟菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒肉片，大蒜炒肉片，微波炉炖
鸡蛋，炒各种蔬菜。
:大家接着介绍快，简单而且味道好的家常菜。 |
h***2
发帖数: 2351 | 6 陶瓷碗上加个陶瓷盘子盖着，2-3个鸡蛋，加水，盐，肉汤，再加一丁点橄榄油，微波
炉5分钟，慢慢冷却下来，就可以了。如果微波炉功率太小，就再加2分钟。记着，不是
连续7分钟，是先5分钟，再2分钟。
【在 h**r 的大作中提到】
: 请教，微波炉炖蛋怎么操作？
: 我找的网上的方子，自己做了几次效果不好，也并不怎么省时间。
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l*****i
发帖数: 20533 | 7 追求这种的话，应该说对食物没什么要求。那么其实在煮饭的时候加入各种菜和肉，饭
煮好后用酱油或者随便其他自己喜欢的酱料扮一下，其口味基本都能满足需要。而且也
很健康。 |
m********n
发帖数: 3812 | 8 pf chang frozen meals... |
d***a
发帖数: 6113 | 9 肉汤用罐头？不然炖肉汤也要以小时计。
: 陶瓷碗上加个陶瓷盘子盖着，2-3个鸡蛋，加水，盐，肉汤，再加一丁点橄榄油
，微波
: 炉5分钟，慢慢冷却下来，就可以了。如果微波炉功率太小，就再加2分钟。记着
，不是
: 连续7分钟，是先5分钟，再2分钟。
【在 h***2 的大作中提到】
: 陶瓷碗上加个陶瓷盘子盖着，2-3个鸡蛋，加水，盐，肉汤，再加一丁点橄榄油，微波
: 炉5分钟，慢慢冷却下来，就可以了。如果微波炉功率太小，就再加2分钟。记着，不是
: 连续7分钟，是先5分钟，再2分钟。
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h***2
发帖数: 2351 | 10 没有肉汤也行的，放点鲜味生抽，有了肉汤味道更好而已。
【在 d***a 的大作中提到】
: 肉汤用罐头？不然炖肉汤也要以小时计。
:
:
: 陶瓷碗上加个陶瓷盘子盖着，2-3个鸡蛋，加水，盐，肉汤，再加一丁点橄榄油
: ，微波
:
: 炉5分钟，慢慢冷却下来，就可以了。如果微波炉功率太小，就再加2分钟。记着
: ，不是
:
: 连续7分钟，是先5分钟，再2分钟。
:
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w**s
发帖数: 1911 | 11 农家烤小鱼
让商店去鳞、肚等，洗好、蘸干水，撒盐，broil八分钟，翻面broil五分钟
排骨也可以，加点胡椒也可以
【在 h***2 的大作中提到】
: 看大多数菜谱，都是肉先得腌，然后八角，葱姜蒜，以及各种香料和调味料，常常得炖
: 上几个小时。先不说最后做出来的是啥味道，老百姓在家里花费这几个小时做道菜，就
: 不值。
: 我先说说我自己做的几分钟菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒肉片，大蒜炒肉片，微波炉炖鸡
: 蛋，炒各种蔬菜。
: 大家接着介绍快，简单而且味道好的家常菜。
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l**a
发帖数: 12455 | 12 虾仁炒荷兰豆，三分钟做不好你找我，包在我身上！ |
h***2
发帖数: 2351 | 13 我常做香肠炒荷兰豆，再上点蔬菜耗油，味道是不错。
【在 l**a 的大作中提到】
: 虾仁炒荷兰豆，三分钟做不好你找我，包在我身上！
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a****y
发帖数: 102 | 14 肉的话，大葱爆羊肉，大葱爆牛肉，买切好的牛羊肉片，3分钟就搞定，粤式早茶里的
豉汁排骨也是快手菜又好吃的，小排抓点料酒，生抽，盐，淀粉，豆豉，蒜蓉，蒸10分
钟就好。蔬菜的话，各种绿叶菜(小白菜，小油菜，苋菜，空心菜，茼蒿，。。。），
锅里放点油，直接炒熟，撒点盐，3分钟就可以炒好一个菜。我做饭经常是炒完三个菜
米饭还没好 |
a*o
发帖数: 19981 | 15 一清二白，手快一分钟，手残5分钟，我家娃的最爱。
【在 h***2 的大作中提到】
: 看大多数菜谱，都是肉先得腌，然后八角，葱姜蒜，以及各种香料和调味料，常常得炖
: 上几个小时。先不说最后做出来的是啥味道，老百姓在家里花费这几个小时做道菜，就
: 不值。
: 我先说说我自己做的几分钟菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒肉片，大蒜炒肉片，微波炉炖鸡
: 蛋，炒各种蔬菜。
: 大家接着介绍快，简单而且味道好的家常菜。
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