s*y
发帖数: 293 | 1 【文/观察者网 高雪滢】话说，在西班牙，有一种神奇的职业——火腿师。
顾名思义，就是专门切伊比利亚火腿的人。
火腿师要上岗，还必须要经过四五年的专业训练，有专业文凭。
切个火腿还要上专业课？那是因为这门手艺很讲究：
切厚了不好吃，切薄了容易断。
不要问我断了又怎么样，反正能把火腿切得又薄又长很厉害就对了。
最近，一位西班牙国宝级的火腿师火了。
他国宝到什么程度呢？
被称为“世界上最牛的火腿切片大师”；
每切一小时火腿，就赚4000美元（大多数火腿师的价格是250美元）；
奥巴马和贝克汉姆都曾是他的顾客……
@英国那些事儿 转西方媒体报道称，这位名叫Florencio Sanchidrián的火腿师切了30
年火腿，练就了一身出神入化的本领，他切出来的火腿不仅“薄如蝉翼”，还能保持不
断。
中国网友纷纷搬好小板凳，打算一睹这“薄如蝉翼”又很长的火腿的芳容。
然后……
“薄如蝉翼”？？？中国网友觉得，可能中国和西班牙的蝉品种不大一样……
也有网友表示，伊比利亚火腿很硬，不好切，这位大师确实也是蛮厉害的。
但是，把他的刀工吹到这种程度，可见你们西方人忒没见过世面。
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s*y
发帖数: 293 | |
o****p
发帖数: 9785 | 3 人家是一边切一边讲古，切的都是文化，4000刀那个是整个表演的费用。中国那些厨师
切是会切了，讲不来故事，有啥用？ |
l*****i
发帖数: 20533 | 4 中国厨师要是吹起来，把在新东方的见闻随便吹一吹，照样能把你忽悠得一愣一愣的。
【在 o****p 的大作中提到】
: 人家是一边切一边讲古，切的都是文化，4000刀那个是整个表演的费用。中国那些厨师
: 切是会切了，讲不来故事，有啥用？
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o****p
发帖数: 9785 | 5 这也没啥卵用，看那些中国的厨艺节目，里头的厨师都是这样的，傻不愣登光会做菜。
再说了，现在这西方人主导的社会，人家就是爱往西式的咸肉上撒钱，市场决定了回报
，没什么好吐槽的。
做菜做得好不好，跟厨师拿到的报酬也没关系，我从来就不认为那些西厨有啥了不起的
，他们钱赚得多我也不认为他们能跟中餐的师傅们比。
【在 l*****i 的大作中提到】
: 中国厨师要是吹起来，把在新东方的见闻随便吹一吹，照样能把你忽悠得一愣一愣的。
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w*********s
发帖数: 8428 | |
a*****g
发帖数: 19398 | 7 瞎追
【在 s*y 的大作中提到】
: 【文/观察者网 高雪滢】话说，在西班牙，有一种神奇的职业——火腿师。
: 顾名思义，就是专门切伊比利亚火腿的人。
: 火腿师要上岗，还必须要经过四五年的专业训练，有专业文凭。
: 切个火腿还要上专业课？那是因为这门手艺很讲究：
: 切厚了不好吃，切薄了容易断。
: 不要问我断了又怎么样，反正能把火腿切得又薄又长很厉害就对了。
: 最近，一位西班牙国宝级的火腿师火了。
: 他国宝到什么程度呢？
: 被称为“世界上最牛的火腿切片大师”；
: 每切一小时火腿，就赚4000美元（大多数火腿师的价格是250美元）；
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l**********0
发帖数: 1086 | 8 变叔，以前一直仰慕您的厨艺知识和风趣幽默的评论。。虽然没有跟您说很多话，但是
，，，最近几个月，发现你说话风格变了，。。。。不过还好啦。。。
【在 o****p 的大作中提到】
: 这也没啥卵用，看那些中国的厨艺节目，里头的厨师都是这样的，傻不愣登光会做菜。
: 再说了，现在这西方人主导的社会，人家就是爱往西式的咸肉上撒钱，市场决定了回报
: ，没什么好吐槽的。
: 做菜做得好不好，跟厨师拿到的报酬也没关系，我从来就不认为那些西厨有啥了不起的
: ，他们钱赚得多我也不认为他们能跟中餐的师傅们比。
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o****p
发帖数: 9785 | 9 搞笑，我哪里是变叔，自从他不当版主以后好像还没在这见过他
[在 lovelyfish00 (手写体附身) 的大作中提到：]
:变叔，以前一直仰慕您的厨艺知识和风趣幽默的评论。。虽然没有跟您说很多话，但
是，，，最近几个月，发现你说话风格变了，。。。。不过还好啦。。。
:如果有无缘无故的爱
:那么你就可以有莫名其妙的性
:呵呵哒，爱怎样才能升华呢，意念中升华还是生理上的升华呢。我还是希望我跟所 爱
的你，凝聚出
:一股爱的气息，凝结成一个可以随身携带的爱的结晶 |
s******r
发帖数: 21961 | 10 就是炒作，乾隆的一个寿山石印章拍了1亿七千万，你说值不值？ |
