k***e
发帖数: 7933 | 1 我就是简易版的，去皮切块煮烂，加黄油牛奶，用mix打。。。
还挺香的。
你们都是怎么做的？ |
s*****n
发帖数: 2858 | 2 就这样，这个要原汁原味的，最多加点香菜。
【在 k***e 的大作中提到】
: 我就是简易版的，去皮切块煮烂，加黄油牛奶，用mix打。。。
: 还挺香的。
: 你们都是怎么做的？
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h*****e
发帖数: 4384 | 3 我还加青椒
【在 s*****n 的大作中提到】
: 就这样，这个要原汁原味的，最多加点香菜。
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a****3
发帖数: 11741 | 4 加点儿spices也不错。
：我就是简易版的，去皮切块煮烂，加黄油牛奶，用mix打。。。
：还挺香的。
：你们都是怎么做的？
【在 k***e 的大作中提到】
: 我就是简易版的，去皮切块煮烂，加黄油牛奶，用mix打。。。
: 还挺香的。
: 你们都是怎么做的？
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M*********s
发帖数: 1086 | 5 别的菜不要加，使劲使劲加奶油就好吃。也不用MIXER，用家里男劳力或童工，手工打
才更香。
【在 k***e 的大作中提到】
: 我就是简易版的，去皮切块煮烂，加黄油牛奶，用mix打。。。
: 还挺香的。
: 你们都是怎么做的？
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C**E
发帖数: 2573 | 6 老中很多人吃什么都就辣酱,常见的就是老干妈。
我老见过好几次有老中往拌好的土豆泥上边再放一勺老干妈。
呵呵 |
c******n
发帖数: 16666 | 7 直接买粉 掺水 加点胡椒粉
有闲心去食品柜找瓶带防腐剂的gravy 热一下浇上去吃了 |
c********6
发帖数: 370 | 8 买点gravy拌着吃， 上学那时就爱吃学校食堂的土豆泥。 我有一次用红烧鱼的汁拌土
豆泥， 也很香， 估计红烧肉汁拌的也不难吃。 |
c*********e
发帖数: 16335 | 9 我朋友老跟我抱怨，他以前和人合租的时候，老干妈总是连瓶子都不见了。
【在 C**E 的大作中提到】
: 老中很多人吃什么都就辣酱,常见的就是老干妈。
: 我老见过好几次有老中往拌好的土豆泥上边再放一勺老干妈。
: 呵呵
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l**********0
发帖数: 1086 | 10 好暴力的吃法。。。
【在 C**E 的大作中提到】
: 老中很多人吃什么都就辣酱,常见的就是老干妈。
: 我老见过好几次有老中往拌好的土豆泥上边再放一勺老干妈。
: 呵呵
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h***2
发帖数: 2351 | 11 买粉，水烧开，倒入粉拌匀，加牛奶搅匀冷却，就成。粉里面一般已经加黄油和盐了，
不需要另外加。 |
k***e
发帖数: 7933 | 12 哪种粉？
我都是直接土豆煮熟。
【在 h***2 的大作中提到】
: 买粉，水烧开，倒入粉拌匀，加牛奶搅匀冷却，就成。粉里面一般已经加黄油和盐了，
: 不需要另外加。
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a****3
发帖数: 11741 | 13 老干妈可以生吃吗？我都是用来和辣椒一起炒菜用的。
：老中很多人吃什么都就辣酱,常见的就是老干妈。
：我老见过好几次有老中往拌好的土豆泥上边再放一勺老干妈。
：呵呵
【在 C**E 的大作中提到】
: 老中很多人吃什么都就辣酱,常见的就是老干妈。
: 我老见过好几次有老中往拌好的土豆泥上边再放一勺老干妈。
: 呵呵
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h***2
发帖数: 2351 | 14 美国超市里去找吧，每个超市都有，品种繁多，慢慢品尝，挑种对自己胃口的长期使用。
【在 k***e 的大作中提到】
: 哪种粉？
: 我都是直接土豆煮熟。
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h***2
发帖数: 2351 | 15 老干妈当然是可以直接吃的。否则啥叫辣椒酱？
【在 a****3 的大作中提到】
: 老干妈可以生吃吗？我都是用来和辣椒一起炒菜用的。
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: ：老中很多人吃什么都就辣酱,常见的就是老干妈。
: ：我老见过好几次有老中往拌好的土豆泥上边再放一勺老干妈。
: ：呵呵
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i*******s
发帖数: 264 | |
c*******y
发帖数: 3008 | 17 我用整个土豆去皮煮烂， 然后油锅加油烧热，下入番茄小块儿煸炒出水， 下少许碎肉
末， 下土豆， 用锅铲把土豆压碎成土豆泥， 土豆泥会吸干番茄水， 加入糖+酱油+黑
胡椒+盐(+鸡精），根据个人口味如果觉得太干再加些汤（stock chicken/beef broth)
, 顿开起锅前加入葱花。 |
