l********3 发帖数: 7367 | 1 又是一年端午节。我家也没有包粽子的传统,来美后自己学着包粽子
包了好几年了 今年技术忽然飞越了煮出来的粽子水清清的 不想提
前类似米粥似的
我以前总是喜欢步子迈大 跟高手似的一片叶子包粽子 叶子容易烂 而且角角缝缝的也
容易漏米(主要还是技术不行)
今年攻克强迫症 用两片叶子包粽子 真是又快又好呀
五磅米 泡一泡 分成两份 蜜枣粽一份 肉粽一份 哗哗的就包好了
蜜枣买的是沙特那种枣 巨甜 煮了粽子后枣我吃的还是有点齁人
肉粽就用五花肉(比较瘦的)肉腌一腌(料自己乱配的,米也加了点生抽和盐
高压锅蒸 三四十分钟就差不多了 (包的越紧需要的时间越久)
啰嗦这么久图片见楼下 |
h******e 发帖数: 9616 | |
l********3 发帖数: 7367 | |
l********3 发帖数: 7367 | |
l********3 发帖数: 7367 | 5 我也发现了 稍等我来改一下
【在 h******e 的大作中提到】 : 好多乱码。。。
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h******e 发帖数: 9616 | |
l********3 发帖数: 7367 | |
l********3 发帖数: 7367 | 8 上周末本来计划去中国超市买原料包肉粽 被老公拉去吃饭 就没有蛋黄板栗之类的辅料
只有一块肉 味道还可以 |
x********e 发帖数: 35261 | 9 包得真好!
【在 l********3 的大作中提到】 : 锥形粽是蜜枣馅儿的 是不是很有型!
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s******e 发帖数: 3910 | |
l**s 发帖数: 20567 | 11 赞
MM做什么都能做得很出色
【在 l********3 的大作中提到】 : 锥形粽是蜜枣馅儿的 是不是很有型!
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B**********y 发帖数: 3855 | 12 这个椎形粽的包得真好看!
【在 l********3 的大作中提到】 : 锥形粽是蜜枣馅儿的 是不是很有型!
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m*********n 发帖数: 11525 | |
c*****s 发帖数: 56 | |