s****l 发帖数: 16457 | 1 lady finger cookies都买了两个多礼拜了,昨天终于用这个方子试了一下。头一次做
,很成功,感觉不比olive garden的差。
http://allrecipes.com/recipe/21412/tiramisu-ii/
这个没有用多种酒,就只用了rum。我觉得我用的这种lady finger cookies很不错,很
软的那种,吸咖啡酒汁的能力很好,tiramisu做好后口感也绵软。我做了方子里一半的
量,但是咖啡和酒用的是全量。不过蘸咖啡的时候不能蘸时间长了,否则就烂掉了。
cookies用的就是象下图里这样的:
做这个成本比较高,但是比买的还是便宜多了。虽然要准备的料多,但做起来其实挺简
单。
每次我挖出来吃都弄的乱七八糟的,所以没有照相。。 |
s*******d 发帖数: 2382 | 2 你是指lady finger cookies你只用了一半的量吗?
【在 s****l 的大作中提到】 : lady finger cookies都买了两个多礼拜了,昨天终于用这个方子试了一下。头一次做 : ,很成功,感觉不比olive garden的差。 : http://allrecipes.com/recipe/21412/tiramisu-ii/ : 这个没有用多种酒,就只用了rum。我觉得我用的这种lady finger cookies很不错,很 : 软的那种,吸咖啡酒汁的能力很好,tiramisu做好后口感也绵软。我做了方子里一半的 : 量,但是咖啡和酒用的是全量。不过蘸咖啡的时候不能蘸时间长了,否则就烂掉了。 : cookies用的就是象下图里这样的: : 做这个成本比较高,但是比买的还是便宜多了。虽然要准备的料多,但做起来其实挺简 : 单。 : 每次我挖出来吃都弄的乱七八糟的,所以没有照相。。
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s****l 发帖数: 16457 | 3 对,原来的里面方子说是用两袋lady finger cookies,每袋3oz,我只用了一袋,所以
其它料也都相应减半了。但是因为我用的lady finger cookies比较绵软,吸水力强,
所以咖啡和酒用了全量。
【在 s*******d 的大作中提到】 : 你是指lady finger cookies你只用了一半的量吗?
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t*****e 发帖数: 15794 | 4 不错,不错,吃的一定很满足。
最后要10块钱吗?
【在 s****l 的大作中提到】 : lady finger cookies都买了两个多礼拜了,昨天终于用这个方子试了一下。头一次做 : ,很成功,感觉不比olive garden的差。 : http://allrecipes.com/recipe/21412/tiramisu-ii/ : 这个没有用多种酒,就只用了rum。我觉得我用的这种lady finger cookies很不错,很 : 软的那种,吸咖啡酒汁的能力很好,tiramisu做好后口感也绵软。我做了方子里一半的 : 量,但是咖啡和酒用的是全量。不过蘸咖啡的时候不能蘸时间长了,否则就烂掉了。 : cookies用的就是象下图里这样的: : 做这个成本比较高,但是比买的还是便宜多了。虽然要准备的料多,但做起来其实挺简 : 单。 : 每次我挖出来吃都弄的乱七八糟的,所以没有照相。。
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l**s 发帖数: 20567 | 5 很喜欢吃这个,都是在costco买的9.99 $ |
s****l 发帖数: 16457 | 6 9.99很便宜了,如果不是喜欢做,就没必要自己做了。
【在 l**s 的大作中提到】 : 很喜欢吃这个,都是在costco买的9.99 $
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t*****e 发帖数: 15794 | 7 不知道olive garden卖的多少钱?
【在 s****l 的大作中提到】 : 9.99很便宜了,如果不是喜欢做,就没必要自己做了。
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s****l 发帖数: 16457 | 8 $6.5一块,不大。按这个价钱的话,自己做还是很划算的。
【在 t*****e 的大作中提到】 : 不知道olive garden卖的多少钱?
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b*****2 发帖数: 11103 | 9 Costco的买过一次,齁甜,没法吃
【在 l**s 的大作中提到】 : 很喜欢吃这个,都是在costco买的9.99 $
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l**s 发帖数: 20567 | 10 黑盒子的不很甜
【在 b*****2 的大作中提到】 : Costco的买过一次,齁甜,没法吃
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