z***r
发帖数: 97 | 1 2015 年的结婚结念日，又赶上姨妈和姨夫来帮忙照看小孩，机会不容错过，于是有了
这四天三夜的京都游。
吃
去之前功课已经做了很多，期望很高，结果京都不负厚望，无论高大上还是路边摊，都
有出彩之处。一到大阪机场，先在机场里面找了家面馆吃了牛肉荞麦面，金枪鱼刺身。
味道中规中矩吧，虽然在机场，但也不贵。然后机场买了几袋鱼干来吃，倒是大为倾倒
。不算很咸很干，做零嘴很有味道。吃完了又上一个自动贩售的宇治抹茶红豆蛋卷冰激
凌，赞蛋卷好吃。
冲到旅馆（是一家日本传统旅馆，坐镇京都中心，下有详述），让老板娘帮订事先查好
的京都怀石料理，被告知全部订满，老板娘推荐一家，于是去了那家。事实证明第一天
旅途疲劳之后选择怀石料理是个错误，两人都累的七荤八素，实在不适合一道一道慢慢
上细细品的怀石料理。总的感觉是材料新鲜数量很少摆盘精心餐具精美...每到基本都
是两小口一大口的量..为什么日式料理和法式料理这么相似？品完高大上出到小吃街上
，到清醒了。立马又冲进路边的串串店，烤鸡肝烤鸡肉大葱炸鱿鱼烤辣椒，爽！就是辣
酱不够（都是辣椒粉），日式柠檬鸡尾酒太清淡。可是烤串小哥很帅，架势非常专业，
算是额外奉送。出来小街乱逛，又来一份章鱼烧，原来日式章鱼烧里面有新鲜的章鱼，
外面浇上酱汁，撒上木鱼花，很是美味。
于是回旅馆，一晚无言慢慢消化。
第二天一早起来，旅馆提供早餐。我们定的7点45分，准时到大厅。老板娘引我们进入
一间日式隔间。当当当，猜测早饭是简单的清粥小菜还是牛奶面包的我们俩震惊了。早
饭桌上琳琅满目摆了七样：嫩豆腐锅，米饭，酱菜酸梅小碟，茶碗蒸，烤鱼，水果盘，
味增汤。小火徐徐烧着豆腐锅，米饭粒粒晶莹，又粘又Q，烤鱼皮焦肉嫩，茶碗蒸里还
放有山药，海鲜，味增汤里加着腐皮紫菜。日式煎茶热气袅袅，两人谈谈说说边赞边尝
。这一顿早餐吃完，完全值回票价。第二天三天的早餐程序类似，但内容不同，又品尝
了炸豆腐锅，蛋饺，蛋卷，烤三文鱼，烤另一种鱼。。。大赞。
第二天中午吃著名的蟹道乐。吃蟹大全。菜品包括煮好的冷蟹肉，蟹肉刺身，烤蟹肉，
乳酪焗蟹肉，蟹鳌汤，蟹肉茶碗蒸，重点当然是热气腾腾的蟹肉火锅。新鲜的蟹腿蟹块
放进去，辅以白菜金针菇日式粉丝豆腐。以为已经到高潮，谁知精彩还在后面。待吃到
物尽只余汤底之后，日本妹妹加进去大米，蟹黄和生鸡蛋，徐徐搅之，两碗蟹黄粥出炉
。当此时刻，不由想起梁实秋赞过的正阳楼吃蟹，最后结以蟹螯胡椒粉高汤，都是以蟹
始，以蟹终，令人倾倒。
第三天中午终于吃了日式骨汤拉面。汤汁浓郁，面条筋道。果然令我这个山西人也觉得
有独到之处。然后吃了寿司盘。爱好寿司的LD一通大赞，从鱼片的新鲜赞道米饭的恰到
好处，从寿司适宜的温度赞道价钱的平民。我体会不出来那样多精妙，但也觉得十分好
吃，且十片也不过780日元。第三天晚上LD又尝试了日式牛肉饭，因为没找到实现做过
功课的那家，于是只随便选了一个，虽是便宜但味道就乏善可陈了。
第四天中午终于订到了花见小路上米其林一星的鳗鱼屋。一人一份蒲烧鳗鱼饭，共享一
份鳗鱼白烧配日式清芥末。果然不同凡响。据说这家鳗鱼都是现场宰杀新鲜制作。口感
确实不凡，浓香满口却又不腻，也没有掩盖了鳝鱼肉的鲜嫩。然后两人杀到锦市场，开
始终篇大戏的小吃行。
一路狂扫各种小摊，日式炸鹌鹑，各式鱼干，芝麻裙带菜，豆乳冰激凌，豆乳甜甜圈，
小章鱼串，海螺串，贝壳串，照烧鳗鱼肝串，金枪鱼刺身，和牛刺身，自动量贩的桃酒
，白桃汁，桃子汽水...
以为这就是终结吗？还有番外。东京机场LD吃了烤和牛串，赞不绝口。我吃了关东煮的
油豆腐。没有赞不绝口，因为吃了一块之后，停不了嘴，又要了一块又一块，顾不上了
。 |
l**a
发帖数: 12455 | 2 各种羡慕嫉妒的咬牙切齿，太赞了
【在 z***r 的大作中提到】
: 2015 年的结婚结念日，又赶上姨妈和姨夫来帮忙照看小孩，机会不容错过，于是有了
: 这四天三夜的京都游。
: 吃
: 去之前功课已经做了很多，期望很高，结果京都不负厚望，无论高大上还是路边摊，都
: 有出彩之处。一到大阪机场，先在机场里面找了家面馆吃了牛肉荞麦面，金枪鱼刺身。
: 味道中规中矩吧，虽然在机场，但也不贵。然后机场买了几袋鱼干来吃，倒是大为倾倒
: 。不算很咸很干，做零嘴很有味道。吃完了又上一个自动贩售的宇治抹茶红豆蛋卷冰激
: 凌，赞蛋卷好吃。
: 冲到旅馆（是一家日本传统旅馆，坐镇京都中心，下有详述），让老板娘帮订事先查好
: 的京都怀石料理，被告知全部订满，老板娘推荐一家，于是去了那家。事实证明第一天
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f*****4
发帖数: 1775 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 4 可以先赞下烤串帅小哥，
喝口水，回来再看吗？
【在 z***r 的大作中提到】
: 2015 年的结婚结念日，又赶上姨妈和姨夫来帮忙照看小孩，机会不容错过，于是有了
: 这四天三夜的京都游。
: 吃
: 去之前功课已经做了很多，期望很高，结果京都不负厚望，无论高大上还是路边摊，都
: 有出彩之处。一到大阪机场，先在机场里面找了家面馆吃了牛肉荞麦面，金枪鱼刺身。
: 味道中规中矩吧，虽然在机场，但也不贵。然后机场买了几袋鱼干来吃，倒是大为倾倒
: 。不算很咸很干，做零嘴很有味道。吃完了又上一个自动贩售的宇治抹茶红豆蛋卷冰激
: 凌，赞蛋卷好吃。
: 冲到旅馆（是一家日本传统旅馆，坐镇京都中心，下有详述），让老板娘帮订事先查好
: 的京都怀石料理，被告知全部订满，老板娘推荐一家，于是去了那家。事实证明第一天
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t*****e
发帖数: 15794 | 5 re
【在 t*****e 的大作中提到】
: 可以先赞下烤串帅小哥，
: 喝口水，回来再看吗？
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t*****e
发帖数: 15794 | 6 哇，这一路畅快淋漓的吃。太high了。
那个蟹粉粥的米，加进去时，是生的还是熟的？
和牛，吸引了注意力，贵吗？
【在 z***r 的大作中提到】
: 2015 年的结婚结念日，又赶上姨妈和姨夫来帮忙照看小孩，机会不容错过，于是有了
: 这四天三夜的京都游。
: 吃
: 去之前功课已经做了很多，期望很高，结果京都不负厚望，无论高大上还是路边摊，都
: 有出彩之处。一到大阪机场，先在机场里面找了家面馆吃了牛肉荞麦面，金枪鱼刺身。
: 味道中规中矩吧，虽然在机场，但也不贵。然后机场买了几袋鱼干来吃，倒是大为倾倒
: 。不算很咸很干，做零嘴很有味道。吃完了又上一个自动贩售的宇治抹茶红豆蛋卷冰激
: 凌，赞蛋卷好吃。
: 冲到旅馆（是一家日本传统旅馆，坐镇京都中心，下有详述），让老板娘帮订事先查好
: 的京都怀石料理，被告知全部订满，老板娘推荐一家，于是去了那家。事实证明第一天
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z***r
发帖数: 97 | 7 熟的
和牛价钱也差别很大 我们吃的是比较便宜的 有点档次的都要一万日元一位起
【在 t*****e 的大作中提到】
: 哇，这一路畅快淋漓的吃。太high了。
: 那个蟹粉粥的米，加进去时，是生的还是熟的？
: 和牛，吸引了注意力，贵吗？
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t*****e
发帖数: 160 | |
i*******m
发帖数: 670 | |
