c****n
发帖数: 15245 | 1 【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: cdlqin (cdlqin传递浓情), 信区: MyActivity
标 题: 【春节】喜气羊羊过大年，吃吃喝喝过大年！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 10:39:15 2015, 美东)
和ld走过第8个新年了，今年的新年估计是我最勤劳的新年了，由于情人节和春节一起
过，所以这段时间做了不少自己从未尝试过的饭菜，也算慰劳一年以来辛苦工作的ld和
自己
1.虾饺，这个是我眼馋很久却一直没做过的，其实发现并未那么困难，网上一堆做法，
比起饺子来说稍微麻烦点是皮边缘千万别碰到饺馅，不然黏合有困难。
2.清蒸龙虾，其实也没啥难度，餐馆吃的都没家里做得嫩，其实大火蒸十分钟左右足以
，针对1.5磅左右的龙虾，而且家里处理很干净，尤其要放虾尿
3.香肠，这个是我眼馋了好多年的东西，一直为买不到肠衣捉急，好在今年居然发现经
常购物超市有买了，赶紧买了一包，做了8lb的香肠，很得意是的买到这么肥的肉，哈
哈，一半原味的，一半微辣（五香比较合适，因为我吃辣长痘）
4.集中奔一下年夜饭吧，虽然作了家乡的特色小吃炸糍粑，但是味道不是尽如人意，以
后有机会再尝试
最后奔个刚刚早餐饺子，俗话说大年初一吃饺子，招财进宝
再次给大家再拜年！祝福大家羊年大吉！万事如意！心想事成！也祝愿自己和家人健康
幸福！ |
j**u
发帖数: 6059 | 2 赞。
用胡萝卜片垫这个创意好。
【在 c****n 的大作中提到】
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: 发信人: cdlqin (cdlqin传递浓情), 信区: MyActivity
: 标 题: 【春节】喜气羊羊过大年，吃吃喝喝过大年！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 10:39:15 2015, 美东)
: 和ld走过第8个新年了，今年的新年估计是我最勤劳的新年了，由于情人节和春节一起
: 过，所以这段时间做了不少自己从未尝试过的饭菜，也算慰劳一年以来辛苦工作的ld和
: 自己
: 1.虾饺，这个是我眼馋很久却一直没做过的，其实发现并未那么困难，网上一堆做法，
: 比起饺子来说稍微麻烦点是皮边缘千万别碰到饺馅，不然黏合有困难。
: 2.清蒸龙虾，其实也没啥难度，餐馆吃的都没家里做得嫩，其实大火蒸十分钟左右足以
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f*****4
发帖数: 1775 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 4 很赞！
话说我为了凑年年有余，也买了条整鱼，
买回来才发现，还要刮鳞！
【在 c****n 的大作中提到】
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: 标 题: 【春节】喜气羊羊过大年，吃吃喝喝过大年！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 19 10:39:15 2015, 美东)
: 和ld走过第8个新年了，今年的新年估计是我最勤劳的新年了，由于情人节和春节一起
: 过，所以这段时间做了不少自己从未尝试过的饭菜，也算慰劳一年以来辛苦工作的ld和
: 自己
: 1.虾饺，这个是我眼馋很久却一直没做过的，其实发现并未那么困难，网上一堆做法，
: 比起饺子来说稍微麻烦点是皮边缘千万别碰到饺馅，不然黏合有困难。
: 2.清蒸龙虾，其实也没啥难度，餐馆吃的都没家里做得嫩，其实大火蒸十分钟左右足以
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c****n
发帖数: 15245 | 5 谢谢版主捧场，呵呵，
我这鱼买的冰冻的，除了弄鳃以外，都搞干净了，可是还是怀念国内经常吃活鱼的时候
【在 t*****e 的大作中提到】
: 很赞！
: 话说我为了凑年年有余，也买了条整鱼，
: 买回来才发现，还要刮鳞！
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t*****e
发帖数: 15794 | 6 活鱼，真的很久不吃了。
虽然，纽约这里其实还蛮方便的。
你的大龙虾倒是到处都有活的买。
【在 c****n 的大作中提到】
: 谢谢版主捧场，呵呵，
: 我这鱼买的冰冻的，除了弄鳃以外，都搞干净了，可是还是怀念国内经常吃活鱼的时候
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