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Food版 - 烤箱温度调节的wm 啥意思
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f*****4
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1
想发面,室温有点低,开了烤箱最低档。不知道wm 啥意思,多少度呢。
家里暖气口在屋顶,不能指望那发面,谁有别的好法
l********3
发帖数: 7367
2
我觉得wm挡发面温度高了,把烤箱灯打开就行了。
f*****4
发帖数: 1775
3
我哪天试试开灯多少度
B********n
发帖数: 12753
4
wm warm?
l**********i
发帖数: 11748
5
wm应该是warm
热或者保温用的吧
wm会把yeast烤死的
一大碗热水
放烤箱里
当热源
还能保湿

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【在 f*****4 的大作中提到】
: 想发面,室温有点低,开了烤箱最低档。不知道wm 啥意思,多少度呢。
: 家里暖气口在屋顶,不能指望那发面,谁有别的好法

t*****e
发帖数: 15794
6
这个点子好!

【在 l**********i 的大作中提到】
: wm应该是warm
: 热或者保温用的吧
: wm会把yeast烤死的
: 一大碗热水
: 放烤箱里
: 当热源
: 还能保湿
:
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f*****4
发帖数: 1775
7
我试了开烤箱灯,里面温度有增高,发面是够了。wm即warm
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