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Food版 - 请教关于用food processor自己做肉馅。
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a****i
发帖数: 978
1
考虑入一个food processor自己做肉馅。啥样的food processor可以用来绞肉啊?下面
这种行不行?
http://www1.macys.com/shop/product/closeout-cuisinart-dlc-2007-
多谢多谢。
d***a
发帖数: 6113
2
可以,我家是这个。
a****i
发帖数: 978
3
多谢多谢。那我就放心购买了。

【在 d***a 的大作中提到】
: 可以,我家是这个。
l*******7
发帖数: 1592
4
我昨天就是拿这家的8cup的绞肉。绝大多数绞的不错,有10%还是不行。每打一碗还是
要挑一下没打碎的小块。最不好的一点就是打到后面肉就成肉球l了。不知道ninja会不
会有这个问题。ninja那么多刀片。
不过这个替我切芹菜,切葱,很方便,省好多事
d*********e
发帖数: 8525
5
前几天刚买的ninja, 还可以。 而且三个杯子可以分别切肉和菜,
l*******7
发帖数: 1592
6
会不会转到最后成一团呢? 还是一直不停的切得更碎更碎?

【在 d*********e 的大作中提到】
: 前几天刚买的ninja, 还可以。 而且三个杯子可以分别切肉和菜,
d*********e
发帖数: 8525
7
我是切成小块,自己控制时间,差不多10秒足够了,

【在 l*******7 的大作中提到】
: 会不会转到最后成一团呢? 还是一直不停的切得更碎更碎?
a****i
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8
考虑入一个food processor自己做肉馅。啥样的food processor可以用来绞肉啊?下面
这种行不行?
http://www1.macys.com/shop/product/closeout-cuisinart-dlc-2007-
多谢多谢。
d***a
发帖数: 6113
9
可以,我家是这个。
a****i
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10
多谢多谢。那我就放心购买了。

【在 d***a 的大作中提到】
: 可以,我家是这个。
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各位都用什么绞肉馅?
请问food processor能用来把糯米打碎吗?
food processor 切白菜馅
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l*******7
发帖数: 1592
11
我昨天就是拿这家的8cup的绞肉。绝大多数绞的不错,有10%还是不行。每打一碗还是
要挑一下没打碎的小块。最不好的一点就是打到后面肉就成肉球l了。不知道ninja会不
会有这个问题。ninja那么多刀片。
不过这个替我切芹菜,切葱,很方便,省好多事
d*********e
发帖数: 8525
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前几天刚买的ninja, 还可以。 而且三个杯子可以分别切肉和菜,
l*******7
发帖数: 1592
13
会不会转到最后成一团呢? 还是一直不停的切得更碎更碎?

【在 d*********e 的大作中提到】
: 前几天刚买的ninja, 还可以。 而且三个杯子可以分别切肉和菜,
d*********e
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14
我是切成小块,自己控制时间,差不多10秒足够了,

【在 l*******7 的大作中提到】
: 会不会转到最后成一团呢? 还是一直不停的切得更碎更碎?
c********s
发帖数: 483
15
这款不错 magimix 3200xl. 12杯四个人够用了,又省空间
http://www.williams-sonoma.com/products/magimix-3200xl-12-cup-f

【在 a****i 的大作中提到】
: 考虑入一个food processor自己做肉馅。啥样的food processor可以用来绞肉啊?下面
: 这种行不行?
: http://www1.macys.com/shop/product/closeout-cuisinart-dlc-2007-
: 多谢多谢。

B********n
发帖数: 12753
16
真奢侈,food processor买那么贵
30刀的足够了,最好8cup以上
分批少量,多打几次,效果会好很多

【在 c********s 的大作中提到】
: 这款不错 magimix 3200xl. 12杯四个人够用了,又省空间
: http://www.williams-sonoma.com/products/magimix-3200xl-12-cup-f

c********s
发帖数: 483
17
考虑到和面的话,至少要十二杯的size.

【在 B********n 的大作中提到】
: 真奢侈,food processor买那么贵
: 30刀的足够了,最好8cup以上
: 分批少量,多打几次,效果会好很多

y****i
发帖数: 12114
18
meat grinder
c********s
发帖数: 483
19
meat grinder 出来的太细。清洗又麻烦。

【在 y****i 的大作中提到】
: meat grinder
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