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Food版 - 做酒酿糯米饭有点儿夹生,怎么办
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我是不是做了夹生饭?手上有糯米 怎么办?
做酒酿失败了!~简单自制酒酿~
酒药该放多少啊?做酒酿确实用电饭锅做的米饭就行,不用蒸
酒酿成功了--南瓜酒酿元宵羹醪糟发酸怎解?
请问:酒酿做了一锅夹生饭,怎莫补救?
亲们帮我看看做酒酿的问题, 谢谢请问美国米和东方店的米一样么
好几天了酒酿还没出水还能要吗上个昨晚请客的菜单
做酒酿失败,求指点椒盐糍粑
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话题: 夹生话题: 糯米饭话题: 有点儿
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I**********e
发帖数: 811
1
以前做每次都很成功。这次糯米饭水少了一点儿,有点儿夹生。放了药以后,三天了还
是有点儿夹生,但是发酵已经很成功了。吃上去有小颗粒, 这种情况还有办法解救吗
?谢谢啦
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o****p
发帖数: 9785
2
再加水加糖改做米酒,最后把渣扔掉

【在 I**********e 的大作中提到】
: 以前做每次都很成功。这次糯米饭水少了一点儿,有点儿夹生。放了药以后,三天了还
: 是有点儿夹生,但是发酵已经很成功了。吃上去有小颗粒, 这种情况还有办法解救吗
: ?谢谢啦
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1

P**********e
发帖数: 739
3
煮煮喝就好了

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2

【在 I**********e 的大作中提到】
: 以前做每次都很成功。这次糯米饭水少了一点儿,有点儿夹生。放了药以后,三天了还
: 是有点儿夹生,但是发酵已经很成功了。吃上去有小颗粒, 这种情况还有办法解救吗
: ?谢谢啦
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I**********e
发帖数: 811
4
多谢大家!多煮煮真的不怎么觉得了。不过这次知道不要做夹生饭了。

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【在 P**********e 的大作中提到】
: 煮煮喝就好了
:
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