e****7
发帖数: 4387 | |
b**********k
发帖数: 1262 | 2 怎么可以切这么漂亮？
肉要冻多硬？ 我的609太硬了切不动， 软了卷不起来，也切不薄。
【在 e****7 的大作中提到】
: 肥牛不错，羊肉瘦了些
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k****m
发帖数: 37 | 3 自己买的切片的机器吗？
【在 e****7 的大作中提到】
: 肥牛不错，羊肉瘦了些
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f*****c
发帖数: 8943 | |
S*****s
发帖数: 2290 | |
e****7
发帖数: 4387 | 6 两磅肉从冻柜里取出用普通微波炉解冻一分钟，就可以刨了。机器是9寸的商用切片机。
【在 b**********k 的大作中提到】
: 怎么可以切这么漂亮？
: 肉要冻多硬？ 我的609太硬了切不动， 软了卷不起来，也切不薄。
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e****7
发帖数: 4387 | 7 是的
【在 k****m 的大作中提到】
: 自己买的切片的机器吗？
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e****7
发帖数: 4387 | 8 short plate，相当于猪的五花肉部位
【在 f*****c 的大作中提到】
: 馋人，牛肉用的哪个部位的肉？
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C*********r
发帖数: 2671 | |
a*****a
发帖数: 19262 | |
t*****e
发帖数: 1632 | 11 能发个机器的LINK么？
机。
【在 e****7 的大作中提到】
: 两磅肉从冻柜里取出用普通微波炉解冻一分钟，就可以刨了。机器是9寸的商用切片机。
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