self-raising 的面粉用来做点啥好？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - self-raising 的面粉用来做点啥好？

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I********2 发帖数: 244	1 有一大包self-raising的面粉（LD很久前买错）用来做点啥好？好像做包子，烤蛋糕都用不上啊？而且这里买的self-raising里ｓｏｄａ　太多就是用来做pancake也每次要用cream of tartar来中和。作出的pancake/waffer口感会比较fluffy，不喜欢。不知道大家买来是做啥比较好啊？谢谢！
y**f 发帖数: 261	2 好像有人用来做包子的,
m********r 发帖数: 259	3 鸡蛋煎饼!!!
I********2 发帖数: 244	4 谢谢！再问一声，如果没有前两天班上说的神器，这个鸡蛋煎饼如何做？

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