由买买提看人间百态

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Food版 - 请问偶尔做馒头做面包有必要买个面包机或者stand mixer吗?
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话题: 面包机话题: mixer话题: 馒头话题: stand话题: 做面
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D****a
发帖数: 439
1
看视频觉得stand mixer好像不给力啊,做馒头应该和面不够把?
或者应该整个面包机?
一个人好像馒头自己和面也觉得不算麻烦。请教大家面包机和stand mixer用处大不大
h*******i
发帖数: 717
2
一个人bread maker is enough
c*********e
发帖数: 16335
3
面包机一定要买。yeast最好买安琪牌的,据说不会让馒头有那股过量的酸味。

【在 D****a 的大作中提到】
: 看视频觉得stand mixer好像不给力啊,做馒头应该和面不够把?
: 或者应该整个面包机?
: 一个人好像馒头自己和面也觉得不算麻烦。请教大家面包机和stand mixer用处大不大

D****a
发帖数: 439
4
唉,我买的sams的yeast,我觉得有点酸味。。。。
不知道能不能加点baking soda中和一下?

【在 c*********e 的大作中提到】
: 面包机一定要买。yeast最好买安琪牌的,据说不会让馒头有那股过量的酸味。
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