l******3 发帖数: 2455 | 1 田螺头我是在夹不动,如果这样直接炒,肉可以挑出来吗。 |
s*******y 发帖数: 1739 | 2 炒熟了,只能出来一点,要用牙签或针挑出来吃,才能吃到全部
我们那有名的菜:辣炒田螺 |
l******3 发帖数: 2455 | |
a*******e 发帖数: 12169 | 4 有的地方炒之间用剪刀在那个尖尖处剪一下,方便入味和吃。 |
l*****z 发帖数: 13617 | 5 不剪掉尾巴尖尖那里是吸不出来肉的,味道也进不去,牙签只能挑出来一点点。
用老虎钳子剪尾巴的,普通剪刀剪不动的。。。 |
l******3 发帖数: 2455 | 6 我就是用老虎钳剪那个尖,是在夹不动,这个田螺好像不象国内那种。所以才在本版找
些敲门。 |
r**********a 发帖数: 514 | 7 可以去尾的是那些长的螺吧 我看外面卖的这些螺是直接炒的 熟了用牙签就够 |
s*******y 发帖数: 1739 | 8 不一样品种,他照片这种就没尾巴,是圆型的,你们说得是尖的,那个剪掉尾巴一吸就
出来,圆形的熟了就用牙签就行,看图都不仔细, |