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Food版 - 在线求,田螺
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l******3
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1
田螺头我是在夹不动,如果这样直接炒,肉可以挑出来吗。
s*******y
发帖数: 1739
2
炒熟了,只能出来一点,要用牙签或针挑出来吃,才能吃到全部
我们那有名的菜:辣炒田螺
l******3
发帖数: 2455
3
哦,多谢
a*******e
发帖数: 12169
4
有的地方炒之间用剪刀在那个尖尖处剪一下,方便入味和吃。
l*****z
发帖数: 13617
5
不剪掉尾巴尖尖那里是吸不出来肉的,味道也进不去,牙签只能挑出来一点点。
用老虎钳子剪尾巴的,普通剪刀剪不动的。。。
l******3
发帖数: 2455
6
我就是用老虎钳剪那个尖,是在夹不动,这个田螺好像不象国内那种。所以才在本版找
些敲门。
r**********a
发帖数: 514
7
可以去尾的是那些长的螺吧 我看外面卖的这些螺是直接炒的 熟了用牙签就够
s*******y
发帖数: 1739
8
不一样品种,他照片这种就没尾巴,是圆型的,你们说得是尖的,那个剪掉尾巴一吸就
出来,圆形的熟了就用牙签就行,看图都不仔细,
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