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Food版 - [2013粽子飘香]-用芦苇叶包的粽子
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话题: 粽子话题: 芦苇话题: 叶包话题: 用竹
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1 (共1页)
A*******1
发帖数: 985
1
去中国超市没有买到粽子叶,说是不让进口了?还好我们家不远有个芦苇塘,到那里采
了些芦苇叶,回来包粽子。这个芦苇叶如果没有用水泡足够的时间,包出来的粽子是绿
色的。后来我们都是泡够时间,再包就没有那么绿了。
小的时候非常喜欢姥姥包的甜粽子,上高二那年的端午节,为了去姥姥家吃粽子,路上
出了小车祸,我的胳膊上从此留下了一个大大的伤疤。不过吃货吗,能吃到姥姥亲手包
的粽子,什么牺牲我都愿意。
我只照了全图,拨完皮就都吃了,忘记照里面了,对付看吧。呵呵。有一个是用竹子叶
包的肉粽子。其他的都是芦苇叶包的甜粽子。
a******n
发帖数: 132
2
非常怀念这种芦苇叶包的棕子, 有着其它叶子没有的清香. 包起来也是很难的,因为叶
子细, 记得以前家里包一次要用四五片叶子, 一个叠一个.
A*******1
发帖数: 985
3
是的,很新鲜的清香味。就是叶子小,要好几片叠起来包。

【在 a******n 的大作中提到】
: 非常怀念这种芦苇叶包的棕子, 有着其它叶子没有的清香. 包起来也是很难的,因为叶
: 子细, 记得以前家里包一次要用四五片叶子, 一个叠一个.

c*t
发帖数: 452
4
叶子晒干以后再泡开会更香
q******o
发帖数: 1107
5
粽子本来就应该用芦苇叶,美国这边用竹叶也是没办法的事情。
羡慕你,有新鲜的芦苇叶用。:)
A*******1
发帖数: 985
6
是吗?呵呵,我一直以为竹子叶是正宗的呢。小时候吃的都是用竹叶包的。

【在 q******o 的大作中提到】
: 粽子本来就应该用芦苇叶,美国这边用竹叶也是没办法的事情。
: 羡慕你,有新鲜的芦苇叶用。:)

g*********9
发帖数: 3528
7
我们老家的粽子就是用苇叶包的。
包的白米粽,就是要取这个芦苇的绿色。到美国来发现用竹叶包没有那股清香。

【在 A*******1 的大作中提到】
: 去中国超市没有买到粽子叶,说是不让进口了?还好我们家不远有个芦苇塘,到那里采
: 了些芦苇叶,回来包粽子。这个芦苇叶如果没有用水泡足够的时间,包出来的粽子是绿
: 色的。后来我们都是泡够时间,再包就没有那么绿了。
: 小的时候非常喜欢姥姥包的甜粽子,上高二那年的端午节,为了去姥姥家吃粽子,路上
: 出了小车祸,我的胳膊上从此留下了一个大大的伤疤。不过吃货吗,能吃到姥姥亲手包
: 的粽子,什么牺牲我都愿意。
: 我只照了全图,拨完皮就都吃了,忘记照里面了,对付看吧。呵呵。有一个是用竹子叶
: 包的肉粽子。其他的都是芦苇叶包的甜粽子。

H******9
发帖数: 8087
8
没有吃过芦苇叶子包的

【在 A*******1 的大作中提到】
: 去中国超市没有买到粽子叶,说是不让进口了?还好我们家不远有个芦苇塘,到那里采
: 了些芦苇叶,回来包粽子。这个芦苇叶如果没有用水泡足够的时间,包出来的粽子是绿
: 色的。后来我们都是泡够时间,再包就没有那么绿了。
: 小的时候非常喜欢姥姥包的甜粽子,上高二那年的端午节,为了去姥姥家吃粽子,路上
: 出了小车祸,我的胳膊上从此留下了一个大大的伤疤。不过吃货吗,能吃到姥姥亲手包
: 的粽子,什么牺牲我都愿意。
: 我只照了全图,拨完皮就都吃了,忘记照里面了,对付看吧。呵呵。有一个是用竹子叶
: 包的肉粽子。其他的都是芦苇叶包的甜粽子。

f****2
发帖数: 454
9

hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

【在 A*******1 的大作中提到】
: 去中国超市没有买到粽子叶,说是不让进口了?还好我们家不远有个芦苇塘,到那里采
: 了些芦苇叶,回来包粽子。这个芦苇叶如果没有用水泡足够的时间,包出来的粽子是绿
: 色的。后来我们都是泡够时间,再包就没有那么绿了。
: 小的时候非常喜欢姥姥包的甜粽子,上高二那年的端午节,为了去姥姥家吃粽子,路上
: 出了小车祸,我的胳膊上从此留下了一个大大的伤疤。不过吃货吗,能吃到姥姥亲手包
: 的粽子,什么牺牲我都愿意。
: 我只照了全图,拨完皮就都吃了,忘记照里面了,对付看吧。呵呵。有一个是用竹子叶
: 包的肉粽子。其他的都是芦苇叶包的甜粽子。

a*********y
发帖数: 47
10
呵呵,这么多的美食那
http://bit.ly/17EWhgQ
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c********h
发帖数: 7827
11
北方用芦苇叶

【在 A*******1 的大作中提到】
: 是吗?呵呵,我一直以为竹子叶是正宗的呢。小时候吃的都是用竹叶包的。
L*1
发帖数: 11537
12
粽子本来就是要用用芦苇叶包的。
不用芦苇叶包的还能叫粽子?

【在 A*******1 的大作中提到】
: 去中国超市没有买到粽子叶,说是不让进口了?还好我们家不远有个芦苇塘,到那里采
: 了些芦苇叶,回来包粽子。这个芦苇叶如果没有用水泡足够的时间,包出来的粽子是绿
: 色的。后来我们都是泡够时间,再包就没有那么绿了。
: 小的时候非常喜欢姥姥包的甜粽子,上高二那年的端午节,为了去姥姥家吃粽子,路上
: 出了小车祸,我的胳膊上从此留下了一个大大的伤疤。不过吃货吗,能吃到姥姥亲手包
: 的粽子,什么牺牲我都愿意。
: 我只照了全图,拨完皮就都吃了,忘记照里面了,对付看吧。呵呵。有一个是用竹子叶
: 包的肉粽子。其他的都是芦苇叶包的甜粽子。

m*****d
发帖数: 13718
13
你再顺便采点马莲草来捆粽子,就是标准的粽子了
竹子叶加线绳很差劲的

【在 A*******1 的大作中提到】
: 去中国超市没有买到粽子叶,说是不让进口了?还好我们家不远有个芦苇塘,到那里采
: 了些芦苇叶,回来包粽子。这个芦苇叶如果没有用水泡足够的时间,包出来的粽子是绿
: 色的。后来我们都是泡够时间,再包就没有那么绿了。
: 小的时候非常喜欢姥姥包的甜粽子,上高二那年的端午节,为了去姥姥家吃粽子,路上
: 出了小车祸,我的胳膊上从此留下了一个大大的伤疤。不过吃货吗,能吃到姥姥亲手包
: 的粽子,什么牺牲我都愿意。
: 我只照了全图,拨完皮就都吃了,忘记照里面了,对付看吧。呵呵。有一个是用竹子叶
: 包的肉粽子。其他的都是芦苇叶包的甜粽子。

c****9
发帖数: 41
14
芦苇叶用baking soda煮一下就不会绿了。
a******n
发帖数: 132
15
似乎南方都不用芦苇叶.
c*******e
发帖数: 563
16
好想吃
1 (共1页)
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