c**s 发帖数: 23 | 1 昨晚蒸的包子获得大家好评。今早自己吃了俩,有点发面包子的感觉,只是馅比较干。
话说,我是第一次用牛肉和胡萝卜做馅,似乎没有猪肉胡萝卜饺子馅水分大。不知道是
不是牛肉本身的原因。小p很happy,昨晚吃了两个半,今早吃了一个半,带了几个包子
走了说是午饭全部吃掉。ps:tefal的电蒸锅很好用。 |
d*********e 发帖数: 8525 | |
l**s 发帖数: 20567 | |
q****r 发帖数: 2285 | 4 这个真要赞,以为吃的是干馒头,一咬竟然有馅, 惊喜哦!
表皮真光滑哦 |
v****e 发帖数: 10715 | |
i***r 发帖数: 1885 | 6 哈哈,大家的評語亦褒亦損
其實好吃最重要!!!基本功練好了再琢磨琢磨形象問題 |
l*****i 发帖数: 20533 | 7 形象没问题啊。并非那种歪七扭八,四面漏风,面没发起来之类。
【在 i***r 的大作中提到】 : 哈哈,大家的評語亦褒亦損 : 其實好吃最重要!!!基本功練好了再琢磨琢磨形象問題
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m*******n 发帖数: 519 | |
y******5 发帖数: 3836 | |
m*****e 发帖数: 24 | 10 Tefal电蒸锅一直想买,这款还可以蒸鸡蛋,整个鸡都可以放进去蒸,以后蒸鱼也方便 |
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g*****A 发帖数: 14950 | 11 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
【在 l**s 的大作中提到】 : 这馒头做的好
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f*****8 发帖数: 7581 | |
n****1 发帖数: 4251 | |
s****l 发帖数: 16457 | 14 牛肉比猪肉瘦,所以馅干是正常的。我家无论包饺子还是包子,从来不用胡萝卜,因为
胡萝卜水分少,不提味儿。俺一直觉得用胡萝卜是因为它便宜出数,呵呵。 |
h*********r 发帖数: 10182 | |
l**********i 发帖数: 11748 | 16 拌陷时往里加水
就不干了
或者加洋葱粒
肉馅里能加进去挺多水呢
【在 c**s 的大作中提到】 : 昨晚蒸的包子获得大家好评。今早自己吃了俩,有点发面包子的感觉,只是馅比较干。 : 话说,我是第一次用牛肉和胡萝卜做馅,似乎没有猪肉胡萝卜饺子馅水分大。不知道是 : 不是牛肉本身的原因。小p很happy,昨晚吃了两个半,今早吃了一个半,带了几个包子 : 走了说是午饭全部吃掉。ps:tefal的电蒸锅很好用。
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t***s 发帖数: 33 | |