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Food版 - 端午节快到了
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C**********e
发帖数: 3957
1
求各大高手推荐一个简单美观的包粽子方法
Ps:我会包那个枕头粽子,但太难看了——感觉象烂蒲包,请大家推荐一个好看而且方
便的包法吧
y*******h
发帖数: 1626
2
同求,从来没有包过粽子,想求一个简单且不难看的包法。另外问一下用什么把粽子叶
捆起来啊。多谢!

【在 C**********e 的大作中提到】
: 求各大高手推荐一个简单美观的包粽子方法
: Ps:我会包那个枕头粽子,但太难看了——感觉象烂蒲包,请大家推荐一个好看而且方
: 便的包法吧

f*****8
发帖数: 7581
3
想一下四面体是什么样子,然后左手把棕页卷一个三角锥,放进去米和料,在用棕页盖
上多卷几下,一个绳子拦腰转两下系上就好了。。
当时和我一起学包粽子的好几个学会的都是先搞清楚形状再包的
C**********e
发帖数: 3957
4
这个我知道
去华人超市找棉线
如果没有就去那种小杂货铺找一团团的线,最好是棉的
最糟糕也不要选塑料绳子,粽子要住很久的,用塑料的多少对人体不好
另外,如果实在是找不到——我的同学好像有用过钉书机包粽子的(超级高人阿,我到
现在都没整明白)
不过那样子的话对粽叶的要求很高,要够大;而且粽子的口感也不紧实,到是象糯米鸡

【在 y*******h 的大作中提到】
: 同求,从来没有包过粽子,想求一个简单且不难看的包法。另外问一下用什么把粽子叶
: 捆起来啊。多谢!

EA
发帖数: 3965
5
看别人包可容易了,自己怎么也包不上

【在 C**********e 的大作中提到】
: 求各大高手推荐一个简单美观的包粽子方法
: Ps:我会包那个枕头粽子,但太难看了——感觉象烂蒲包,请大家推荐一个好看而且方
: 便的包法吧

L***N
发帖数: 429
6
Amazon, search Butcher's Twine :)

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 y*******h 的大作中提到】
: 同求,从来没有包过粽子,想求一个简单且不难看的包法。另外问一下用什么把粽子叶
: 捆起来啊。多谢!

h******q
发帖数: 865
7
search online, I learned two years ago, two ways to do it and with only one
leaf. so anyone can learn it!
I bought string from Chinese store to tie it. (thicker than the threat for
sewing).
:)
s******c
发帖数: 2261
8
翻出来我当年写的包粽子攻略~看看对你有没有帮助~:)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_58f8b8250100d9oj.html
刚开始包的时候容易漏,要用线扎紧一点,后来包多了我觉得还是蛮容易的~~
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