请问lamb rib怎么做比较好？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 请问lamb rib怎么做比较好？

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a*****i
发帖数: 192

1

以前一个人时，很少吃肉，所以不太会做肉菜。现在家里得天天有肉，想多换花样品种
，买了lamb rib，不知道怎么做才好吃？需要特殊的调料吗？

z**r
发帖数: 17771

2

烤吧，最简单，也好吃。
撒点孜然和盐，锡箔纸一包，烤箱400-425华氏度烤1-2个小时，打开锡箔纸，用broil
档两面各烤几分钟上色。吃的时候蘸一个醋碟。

【在 a*****i 的大作中提到】

: 以前一个人时，很少吃肉，所以不太会做肉菜。现在家里得天天有肉，想多换花样品种
: ，买了lamb rib，不知道怎么做才好吃？需要特殊的调料吗？

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