高压锅无油无水的鸡爪做法 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 高压锅无油无水的鸡爪做法

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s****r 发帖数: 5136	1 原料鸡爪500克、葱5克、姜5克。调料生抽10克、老抽5克、料酒10克、白糖3克、盐5克。做法 1、鸡爪洗净。 2、加入各种调料。 3、放入保鲜袋中，揉均匀，一个晚上。 4、然后放入电高压锅中。 5、20分钟后即成。 6、装盘食用。注意： 1、用电高压锅可以不放水，如果不是就要放些水。 2、食用的时候，将汁水和鸡爪拌好，味道更佳。
q**x 发帖数: 3763	2 虽然我从来不敢吃鸡爪，但是不得不承认最后一张图很诱人~
x**********g 发帖数: 618	3 sounds very delicious
s*y 发帖数: 18644	4 是用高压档么？20分钟是从通电开始算吧，高压4分钟就皮开骨烂了。。。

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