由买买提看人间百态

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Food版 - 明天学习毛毛妈的红酒牛排 顺便问配料
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i******t
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1
1茶匙干parsley片,这是什么?东西?
1/2茶匙干百里香,这是什么?东西?
1/2茶匙干迷迭香 这是什么?东西?
thx
s**n
发帖数: 6126
2
都是西餐常见的香草料

中文叫欧芹
dried thyme
dried rosemary
如果有新鲜的香草效果会更好
新鲜的话,用的量体积是干的三倍
可以参考这里
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e5010134tz.html

【在 i******t 的大作中提到】
: 1茶匙干parsley片,这是什么?东西?
: 1/2茶匙干百里香,这是什么?东西?
: 1/2茶匙干迷迭香 这是什么?东西?
: thx

i******t
发帖数: 22541
3
好牛啊 多谢

【在 s**n 的大作中提到】
: 都是西餐常见的香草料
:
: 中文叫欧芹
: dried thyme
: dried rosemary
: 如果有新鲜的香草效果会更好
: 新鲜的话,用的量体积是干的三倍
: 可以参考这里
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e5010134tz.html

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