m**********g
发帖数: 2661 | |
s**n
发帖数: 6126 | 2 热量肯定是乳酪蛋糕高
难度的话，差不多吧，都要打发蛋白的
【在 m**********g 的大作中提到】
: 另外哪个热量高？
: 准备明天做一个玩玩。
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s***e
发帖数: 2139 | 3 不打发蛋白就肯定做不成功么？
家里没有mixer。。。
有cream cheese。
【在 s**n 的大作中提到】
: 热量肯定是乳酪蛋糕高
: 难度的话，差不多吧，都要打发蛋白的
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a****f
发帖数: 944 | 4 you don't need to beat the egg white for cheesecake. t depends on recipes.
【在 s***e 的大作中提到】
: 不打发蛋白就肯定做不成功么？
: 家里没有mixer。。。
: 有cream cheese。
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s**n
发帖数: 6126 | 5 那就做重乳酪吧，不用打发鸡蛋的
【在 s***e 的大作中提到】
: 不打发蛋白就肯定做不成功么？
: 家里没有mixer。。。
: 有cream cheese。
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R*****s
发帖数: 41236 | 6 都不容易。。
【在 m**********g 的大作中提到】
: 另外哪个热量高？
: 准备明天做一个玩玩。
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p****i
发帖数: 926 | 7 haha，用三根筷子打蛋白两个小时也是可以打发的，不过与其费这个功夫还不如去
walmart买个手持电动mixer，10刀左右。有了这个宝贝做戚风和轻乳酪都可以了。 |
w******0
发帖数: 3908 | |
c********o
发帖数: 3656 | 9 轻乳酪可以把cream cheese换成原味非果粒酸奶热量降低不少。
【在 m**********g 的大作中提到】
: 另外哪个热量高？
: 准备明天做一个玩玩。
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c********d
发帖数: 11593 | 10 难度相当。不过感觉戚风对面粉的要求高。用中筋粉或者低筋粉做的轻乳酪差别不大，
但是中筋粉绝对不能做戚风——做出来的就是一鸡蛋馒头。
【在 m**********g 的大作中提到】
: 另外哪个热量高？
: 准备明天做一个玩玩。
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W***e
发帖数: 5422 | 11 轻乳酪我做的还是能吃能看得，气疯真的是每次都把我气疯，从没成功过。 |
m*****8
发帖数: 4059 | 12 我第一个蛋糕就是轻乳酪（真是无知无畏啊）沉底很厉害很难吃。有心理阴影了。
气疯从没失过手
热量应该是乳酪蛋糕高
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
【在 m**********g 的大作中提到】
: 另外哪个热量高？
: 准备明天做一个玩玩。
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k******a
发帖数: 2436 | 13 Follow these instructions carefully you will never fail.
http://www.youtube.com/watch?v=xNbjN8fcL3U
http://www.youtube.com/watch?v=TxafCnUh5oI
You can count carbs based on the ingredients.
【在 m**********g 的大作中提到】
: 另外哪个热量高？
: 准备明天做一个玩玩。
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