由买买提看人间百态

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Food版 - 【秋水】小鸡炖茶树菇 + 简易版泡菜煎饼 + 重庆海鲜锅
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q**********n
发帖数: 4160
1
会不会有的时候突然有首老歌涌上心头,而且挥之不去,一天就介么和你纠结呀...
陈淑桦的《这样爱你对不对》,够久远吧啊~http://www.youtube.com/watch?v=wdU8CRJshEc
曾经陪伴我们的青春年代,也是多少男同学梦中情人的陈淑桦,愿她都好!
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最近做的几道菜,乱七八糟...
小鸡炖茶树菇,孩子进入篮球季,大量的运动,买了只小母鸡,补呀~ 还挺好吃的!
小母鸡切块,在滚水里煮上5分钟,流水冲洗.热锅,少油,炒用厨房纸巾擦干的鸡肉到变
色,姜,八角,糖,米酒,生抽,葱,泡好的茶树菇,半锅水,开炖.临出锅前10分钟加粉丝,白
菜,胡萝卜,煮熟就好了!
冰箱里最后一把竹笋,水煮后,就一块吃得啦~
简易版泡菜煎饼:
以前在国内早晨的马路边,吃煎饼果子那是多么平常不过的一件事体啊,现在...只能
想想,还遥不可及!简易版,没有油条泡菜顶吧~摊个面糊并,翻个,打上一个鸡蛋,
撒上芝麻,花椒粉,孜然粉,定型后再翻,熟了之后,撒上生菜,甜椒,泡菜,卷起来
就行。想吃就只能介么凑合了...
重庆海鲜锅:
娃儿们想吃海鲜火锅,姐姐我忙得实在没力气了!重庆火锅底料一些,葱姜蒜一把,开
了锅,放海鲜,白菜,一起煮,姐姐我作业完毕!:-))))
s****m
发帖数: 5375
2
好大的螃蟹脚,重庆人民表示这么好的海鲜很难很难吃到的……奢侈美味啊……………
………
d*********n
发帖数: 2477
3
姐姐快手阿
那个煎饼的,我刚好上周六做过类似的,
不过不卷东西,是把韭菜拌在面糊里的,
这个不错,周末给LG改善一下。
目前我就这一个固定吃客,唉~~~
m*****d
发帖数: 13718
4
加些虾鱿鱼蚝什么的做海鲜韭菜饼

【在 d*********n 的大作中提到】
: 姐姐快手阿
: 那个煎饼的,我刚好上周六做过类似的,
: 不过不卷东西,是把韭菜拌在面糊里的,
: 这个不错,周末给LG改善一下。
: 目前我就这一个固定吃客,唉~~~

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