f*******e 发帖数: 8974 | 1 饼版第一帖
原本不都不想做了,听说有包子,还是来献献丑吧。。。
香拌牛肚
干煎鱼排
火锅丸子
醋熘海带
菇香乌龙
没有集体照,因为想起来的时候被吃掉不少了。。。
各位龙年大吉,吃好玩好生活好! |
d******g 发帖数: 2595 | |
f*******e 发帖数: 8974 | 3 实际上除了鱼排,照片就是实物大小,全是小碟子,呵呵
【在 d******g 的大作中提到】 : 好丰盛哇~~~~~
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s****m 发帖数: 5375 | |
g*****A 发帖数: 14950 | |
f*******e 发帖数: 8974 | 6 一年到头基本都是一个菜一顿,就这么一天把一个菜的量分到四个盘子里,哈哈
【在 s****m 的大作中提到】 : 一个人都做得这猫好,赞态度!
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b*******t 发帖数: 33714 | 7 很漂亮!一个人也要好好过年,爱吃的人比较容易爱生活。
【在 f*******e 的大作中提到】 : 饼版第一帖 : 原本不都不想做了,听说有包子,还是来献献丑吧。。。 : 香拌牛肚 : 干煎鱼排 : 火锅丸子 : 醋熘海带 : 菇香乌龙 : 没有集体照,因为想起来的时候被吃掉不少了。。。 : 各位龙年大吉,吃好玩好生活好!
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c********2 发帖数: 885 | |
y****m 发帖数: 1322 | |
k******g 发帖数: 659 | |
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b*********k 发帖数: 35031 | 11 nod nod,对吃有特别兴趣的人,一般对生活也有特别的热爱
我今年要好好在饼版混,跟着大家学做好吃的
【在 b*******t 的大作中提到】 : 很漂亮!一个人也要好好过年,爱吃的人比较容易爱生活。
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t*****e 发帖数: 1632 | 12 做得很好哦 祝你新年很快就不是一个人了。。
【在 f*******e 的大作中提到】 : 饼版第一帖 : 原本不都不想做了,听说有包子,还是来献献丑吧。。。 : 香拌牛肚 : 干煎鱼排 : 火锅丸子 : 醋熘海带 : 菇香乌龙 : 没有集体照,因为想起来的时候被吃掉不少了。。。 : 各位龙年大吉,吃好玩好生活好!
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U*****e 发帖数: 505 | 13 同意。菜做的很不错。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 很漂亮!一个人也要好好过年,爱吃的人比较容易爱生活。
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s*********9 发帖数: 9860 | 14 图一很诱人呀!请问怎么个做法:))
【在 f*******e 的大作中提到】 : 饼版第一帖 : 原本不都不想做了,听说有包子,还是来献献丑吧。。。 : 香拌牛肚 : 干煎鱼排 : 火锅丸子 : 醋熘海带 : 菇香乌龙 : 没有集体照,因为想起来的时候被吃掉不少了。。。 : 各位龙年大吉,吃好玩好生活好!
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s*********9 发帖数: 9860 | 15 这绿色衣服真好看,打满分
【在 t*****e 的大作中提到】 : 做得很好哦 祝你新年很快就不是一个人了。。
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f*******e 发帖数: 8974 | 16 谢谢你和大家的鼓励,呵呵
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这个就是煮两次除腥,然后凉拌
美国店的毛肚,洗干净切成块(大小宽窄根据你最后要切得丝决定)
第一次主要就是焯水,要放五香粉,花椒,葱姜,料酒,不放盐,大火煮个十几分钟到
二十分钟,倒掉汤汁,冲洗一下。
第二次进一步除腥,还是五香粉,花椒,葱姜,料酒,放少许盐(这一步盐放多了会缩
得厉害),中火煮到筷子能轻易插入,倒掉汤汁,冲洗一下,放凉,切。。。条。
最后说是凉拌,实际上是做个汁,腌透。
口味自定,老干妈香辣酱(貌似就是甜面酱豆豉红油的组合),腐乳,葱末,蒜茸,在
锅里炒一炒出香味了,加生抽,料酒,看口味加盐(味道重一点好),一大把切好的香
菜,烧开香菜的味道出来了就行,也可以生香菜拌进去。
我都是在大的freezer bag里面把肚丝和汁拌好,把空气赶出去压实,放一晚上味道就
进去了。一次做一大堆,吃多少拿多少,吃的时候可以撒些葱花,看口味了。
貌似拍出来的颜色好一些,呵呵
【在 s*********9 的大作中提到】 : 图一很诱人呀!请问怎么个做法:))
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k******u 发帖数: 3416 | 17 一个人的饭食也吃得这么精致,满版的豪华年夜饭中,我最喜欢你这一款。
看完帖子竟然很感动,爱吃的人是爱生活的人,爱做吃的的人才是懂得生活的人。
不知道你是GG还是MM,anyway,一个人的春节也要过得喜庆~
祝你在新的一年里一切安好,过自己想要的生活。
PS.鱼很好吃,不爱吃鱼很可惜~ 哈哈
小觅 |
c**********n 发帖数: 13712 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 19 我猜是个GG...
【在 k******u 的大作中提到】 : 一个人的饭食也吃得这么精致,满版的豪华年夜饭中,我最喜欢你这一款。 : 看完帖子竟然很感动,爱吃的人是爱生活的人,爱做吃的的人才是懂得生活的人。 : 不知道你是GG还是MM,anyway,一个人的春节也要过得喜庆~ : 祝你在新的一年里一切安好,过自己想要的生活。 : PS.鱼很好吃,不爱吃鱼很可惜~ 哈哈 : 小觅
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b*******t 发帖数: 33714 | 20 是个GG!有哪位mm喜欢的话赶紧领走~ lol
【在 R*****s 的大作中提到】 : 我猜是个GG...
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R*****s 发帖数: 41236 | 21 你俩要么.....
【在 b*******t 的大作中提到】 : 是个GG!有哪位mm喜欢的话赶紧领走~ lol
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l*****o 发帖数: 26631 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 23 坐等小觅来一起pia你
【在 R*****s 的大作中提到】 : 你俩要么.....
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f*******e 发帖数: 8974 | 24 晕菜,竟然评价这么高啊,这下不好意思了。。。
那个昵称是。。。曾经钓不到鱼的酸葡萄。。。
【在 k******u 的大作中提到】 : 一个人的饭食也吃得这么精致,满版的豪华年夜饭中,我最喜欢你这一款。 : 看完帖子竟然很感动,爱吃的人是爱生活的人,爱做吃的的人才是懂得生活的人。 : 不知道你是GG还是MM,anyway,一个人的春节也要过得喜庆~ : 祝你在新的一年里一切安好,过自己想要的生活。 : PS.鱼很好吃,不爱吃鱼很可惜~ 哈哈 : 小觅
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f*******e 发帖数: 8974 | 25 还好,这回不是你叔叔。。。:)
【在 b*******t 的大作中提到】 : 是个GG!有哪位mm喜欢的话赶紧领走~ lol
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b*******t 发帖数: 33714 | 26 你不是不要我叔叔么
【在 f*******e 的大作中提到】 : 还好,这回不是你叔叔。。。:)
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f*******e 发帖数: 8974 | 27 把GG和叔叔往一起拧,GG敢要吗?
话说回来,貌似我也差不多是ss级别了。。。桑心啊
【在 b*******t 的大作中提到】 : 你不是不要我叔叔么
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b*******t 发帖数: 33714 | 28 鱼GG表怕,赶紧召唤个姐姐出来
【在 f*******e 的大作中提到】 : 把GG和叔叔往一起拧,GG敢要吗? : 话说回来,貌似我也差不多是ss级别了。。。桑心啊
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