溜鱼片 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 溜鱼片

相关话题的讨论汇总
话题: 鱼片话题: 一会儿话题: 木耳

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a****f 发帖数: 944	1 鱼片用酒，蛋清，淀粉淹一会儿锅内放油，滑溜鱼片直到变白色，然后盛出鱼片炒葱，蒜，加入胡萝卜，木耳，盐，酒，水，烧开，再加入鱼片，焖烧一会儿直到入味，最后浇一点麻油。
s*******i 发帖数: 712	2 kind of gross.. 【在 a****f 的大作中提到】 : 鱼片用酒，蛋清，淀粉淹一会儿 : 锅内放油，滑溜鱼片直到变白色，然后盛出鱼片 : 炒葱，蒜，加入胡萝卜，木耳，盐，酒，水，烧开，再加入鱼片，焖烧一会儿直到入味 : ，最后浇一点麻油。
b***9 发帖数: 44	3 乘到盘子里可能好看点
j*******a 发帖数: 5283	4 肯定好吃，家常菜的那种好吃。【在 a****f 的大作中提到】 : 鱼片用酒，蛋清，淀粉淹一会儿 : 锅内放油，滑溜鱼片直到变白色，然后盛出鱼片 : 炒葱，蒜，加入胡萝卜，木耳，盐，酒，水，烧开，再加入鱼片，焖烧一会儿直到入味 : ，最后浇一点麻油。
s*****t 发帖数: 3899	5 我也爱吃鱼片。我喜欢放一点酒酿，木耳，胡萝卜丁，玉米，青豆等

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