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Food版 - 虎皮青椒 (转载)
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B********e
发帖数: 19317
1
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 虎皮青椒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 16:07:58 2011, 美东)
[Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
·哈里斯,不能理解一位万年配角的心情。你知道眼睁睁看着男主角一把抱住漂亮女主
角,吻下去,吻下去,而你站在一边只能看着是什么感觉么?你知道人们把最慷慨的掌
声献给最佳男主角,最佳导演,却半心半意地晃动手腕,希望最佳男配角的部分快点过
去,甚至悍然切换成广告,站在舞台上会是怎样的一种心酸和苍凉?你不知道,所以,
你不知道一份虎皮青椒对于一只青椒意味着什么? 对于一只青椒来说,能够出演一部
虎皮青椒,意味着一生中至高无上的荣誉。哪怕这道菜永远只能在普通餐馆那样的院线
上映,它也是当仁不让的主角。这一次,人们不再在意它是否榨出了丰美的汁液,甚至
无需它继续展示翠绿的外形,更不会无视它的存在而讨论其他。人们眼里心里只有你,
只有青椒,最多会要求来一点点醋,以消解它火热的激情。这一次,它不再是无名的“
那个”,请叫出它的名字青椒,请大声叫出它的全名:虎皮青椒。因为,它是主演!除
了青椒之外,再没有别的东西存在。那是它的舞台,那是它的时刻,它就是世界之王!
你觉得一只青椒会在意去哪里买虎皮这种无聊问题么?不,它像一个真正的大腕那样
保持着矜持的沉默。而把这种解释性工作留给经纪人,也就是我,对公众作出解答。
许多蠢货,这世界有许多蠢货,居然会想到虎皮青椒放糖的点子。你会在吃鱼翅的时候
放咖喱么?你会在吃三文鱼的时候蘸白糖么?他们甚至都不知道,做虎皮青椒最正宗的
方法是用尖椒,而不是猥琐的灯笼辣,甚至是恶俗的柿子椒。柿子椒什么时候也敢称自
己是辣椒了?记住了:它是水果!灯笼辣几时也敢穿虎皮了?看看它的身材相貌,武大
郎也能穿虎皮裙么? 唯有尖椒,才拥有流线型的身材和炽热的内心。在热油中忍受烙
伤,带着一身老虎斑纹的刺青被端上桌子。盐味、酱油味和焦糊味混合,浑然天成辣椒
的香味。用来开胃,用来下饭,再合适不过。如果再加上一点点醋,味道的丰富程度和
一位老水手的一生相差无几。用虎皮青椒下饭,许多人吃到热泪盈眶。即便是在北京这
样大而无当,人情冷漠的残酷所在,一份虎皮青椒也能让我们想起小镇里的童年,想起
世间儿女,呼灯篱落,想起妈妈叫我们回家吃饭。想起爸爸用两手攀着上面,两脚再向
上缩;他肥胖的身子向左微倾,显出努力的样子。青椒在流光中用自己生命的汁液在歌
唱,它在塑料盘子里歌唱,在铁皮盘子里歌唱,在豁了边的白瓷盘子里歌唱。民工听过
,市民听过,白领也听过。 世界上没有不好吃的虎皮青椒,在每一次青椒可以担纲主
演的机会里,它从未失败过。
f*****c
发帖数: 3257
2
上个做法!网上找不到合适的方子!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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