问题：剩肉馅能做的菜 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 问题：剩肉馅能做的菜

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相关话题的讨论汇总
话题: 肉馅话题: 问题话题: 肉饼

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EA 发帖数: 3965	1 是不是有个菜，底下是肉馅，上面打个蛋，上锅蒸？有这菜不？有菜谱吗？
B********e 发帖数: 19317	2 如果上面盖的是咸蛋，那叫咸蛋蒸肉饼。【在 EA 的大作中提到】 : 是不是有个菜，底下是肉馅，上面打个蛋，上锅蒸？有这菜不？有菜谱吗？
b*******t 发帖数: 33714	3 有【在 EA 的大作中提到】 : 是不是有个菜，底下是肉馅，上面打个蛋，上锅蒸？有这菜不？有菜谱吗？
b*****o 发帖数: 2407	4 太阳蛋？我喜欢鸡蛋和肉馅混合的那种蒸菜，叫肉饼子。是一道功夫菜。过去厨师去富人家应聘都要考这道菜。【在 EA 的大作中提到】 : 是不是有个菜，底下是肉馅，上面打个蛋，上锅蒸？有这菜不？有菜谱吗？
r*****n 发帖数: 3014	5 剩肉馅可以汆丸子，放点冬瓜，好吃。。
B********n 发帖数: 12753	6 肉丸子汤，红烧肉丸，你说的肉饼子炖蛋也可以
B********n 发帖数: 12753	7 哦还有做蛋饺蛋饺放汤里，红烧蛋饺+大白菜，都成
B********e 发帖数: 19317	8 还可以跟进水版的一个脑残帖，搞狮子头，哈哈。。。

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