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Food版 - 有南加的筒子们知道哪里买的到肠衣么?
相关主题
要买肠衣的看过来第一次在美国做香肠腊肉(川味)
我也来跟个香肠风晒香肠腊肉的,你们晚上收不收进屋?
川味香肠制作秘笈 (转载)【秋水】糯米羊肉肠
◆◆无需动手做,轻松享用美味腊肠(有图有真相)◆◆贡献一个手工灌肠的办法
发一个今天刚灌的腊肠美味香肠做起来【转载】
我也做香肠了,广味的,30斤开胃菜,灌肠炒蒜苗
请问做香肠用的肠衣在哪里能买到?where I can buy the casings (肠衣), 我想做一些香肠
请问哪里能买到细的肠衣啊?做细香肠的那种请问哪里可以买到肠衣
相关话题的讨论汇总
话题: 肠衣话题: 南加话题: 筒子话题: 风干话题: 哪里
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F*********k
发帖数: 11739
1
有南加的筒子们知道哪里买的到肠衣么?想灌腊肠。
谢拉
a***y
发帖数: 2803
2
現在?

【在 F*********k 的大作中提到】
: 有南加的筒子们知道哪里买的到肠衣么?想灌腊肠。
: 谢拉

B********e
发帖数: 19317
3
阿妈总上面不少。不过好像阿妈总跟加州闹翻了。。。
f*******d
发帖数: 12693
4
到处都有,西人的食品超市,safeway等等进去随便问。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 有南加的筒子们知道哪里买的到肠衣么?想灌腊肠。
: 谢拉

F*********k
发帖数: 11739
5
safeway南加这边有么?好像北加有吧

【在 f*******d 的大作中提到】
: 到处都有,西人的食品超市,safeway等等进去随便问。
F*********k
发帖数: 11739
6
恩,现在,灌好了可以放去烤箱风干,一下午就好了

【在 a***y 的大作中提到】
: 現在?
F*********k
发帖数: 11739
7
amazon上的保险么?会不会加什么添加剂?大老远寄来不会臭掉哦

【在 B********e 的大作中提到】
: 阿妈总上面不少。不过好像阿妈总跟加州闹翻了。。。
f*******d
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8
不是告诉你食品超市了么?又不是只有safeway一家是食品超市。

【在 F*********k 的大作中提到】
: safeway南加这边有么?好像北加有吧
a***y
发帖数: 2803
9
你这个不能算腊肠,只能算肉肠.肉在冬天的室外慢慢风干,其中有肉的慢慢被分解,风味
就是这么出来的.

【在 F*********k 的大作中提到】
: 恩,现在,灌好了可以放去烤箱风干,一下午就好了
B********e
发帖数: 19317
10

这就不知道了,木有自家灌过。。。

【在 F*********k 的大作中提到】
: amazon上的保险么?会不会加什么添加剂?大老远寄来不会臭掉哦
相关主题
我也做香肠了,广味的,30斤第一次在美国做香肠腊肉(川味)
请问做香肠用的肠衣在哪里能买到?晒香肠腊肉的,你们晚上收不收进屋?
请问哪里能买到细的肠衣啊?做细香肠的那种【秋水】糯米羊肉肠
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F*********k
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11
。。。我就是去过一些没有才上来问的嘛

【在 f*******d 的大作中提到】
: 不是告诉你食品超市了么?又不是只有safeway一家是食品超市。
F*********k
发帖数: 11739
12
恩,但是等它风干太久。。。呵呵,只好让它加速风干
我不灌广式的,灌四川那种粗粗的麻辣的

【在 a***y 的大作中提到】
: 你这个不能算腊肠,只能算肉肠.肉在冬天的室外慢慢风干,其中有肉的慢慢被分解,风味
: 就是这么出来的.

B********e
发帖数: 19317
13

高压锅压一压就分解了,哈哈。。。

【在 a***y 的大作中提到】
: 你这个不能算腊肠,只能算肉肠.肉在冬天的室外慢慢风干,其中有肉的慢慢被分解,风味
: 就是这么出来的.

a***y
发帖数: 2803
14
有机反应很慢的...

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 高压锅压一压就分解了,哈哈。。。

v********0
发帖数: 3010
15

请问这个风干可以用烤箱????我老家都是吃的驴肉灌肠,就甭提多好吃了,再配上
烧饼。我的天啊。美死了。另外肠衣,用英语怎么说啊?

【在 F*********k 的大作中提到】
: safeway南加这边有么?好像北加有吧
F*********k
发帖数: 11739
16
恩, 可以 肠衣叫sausage casing

【在 v********0 的大作中提到】
:
: 请问这个风干可以用烤箱????我老家都是吃的驴肉灌肠,就甭提多好吃了,再配上
: 烧饼。我的天啊。美死了。另外肠衣,用英语怎么说啊?

B********e
发帖数: 19317
17

所以要高压催速。。。

【在 a***y 的大作中提到】
: 有机反应很慢的...
q****r
发帖数: 2285
18
他们卖的是干的,我觉得不是很好用,特别容易断。

【在 F*********k 的大作中提到】
: amazon上的保险么?会不会加什么添加剂?大老远寄来不会臭掉哦
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相关主题
请问哪里可以买到肠衣发一个今天刚灌的腊肠
做香肠的线在哪儿买?我也做香肠了,广味的,30斤
给想做香肠腊肉自然条件又不允许的童鞋 (转载)请问做香肠用的肠衣在哪里能买到?
腊肠请问哪里能买到细的肠衣啊?做细香肠的那种
要买肠衣的看过来第一次在美国做香肠腊肉(川味)
我也来跟个香肠风晒香肠腊肉的,你们晚上收不收进屋?
川味香肠制作秘笈 (转载)【秋水】糯米羊肉肠
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