y**********i 发帖数: 819 | 1 偶一菜盲,想尝试一些新鲜多样的蔬菜,可是又不认识东方店的越南语(没中国店),
只能靠鼻子闻,今天买了一个香气喷喷的菜,以为是荆芥,开心了半天,上网对照半天
一看,原来是紫苏叶....
版上牛人指导俺菜鸟怎么吃紫苏啊?
还有,荆芥英文一般是Herba Schizonepetae吗? |
a*******l 发帖数: 600 | 2 紫苏我们经常是吵黄瓜吃,类似于姜的作用,当作料。 |
b*******t 发帖数: 33714 | 3 很多菜里拿这个当香料的
【在 a*******l 的大作中提到】 : 紫苏我们经常是吵黄瓜吃,类似于姜的作用,当作料。
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n***y 发帖数: 15001 | |
x****u 发帖数: 44466 | 5 紫苏和罗勒是两种东西吧。
【在 y**********i 的大作中提到】 : 偶一菜盲,想尝试一些新鲜多样的蔬菜,可是又不认识东方店的越南语(没中国店), : 只能靠鼻子闻,今天买了一个香气喷喷的菜,以为是荆芥,开心了半天,上网对照半天 : 一看,原来是紫苏叶.... : 版上牛人指导俺菜鸟怎么吃紫苏啊? : 还有,荆芥英文一般是Herba Schizonepetae吗?
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B********e 发帖数: 19317 | 6 basil 就是香料叶子吧。
随便炒神马都可以扔一些进去的说。
不过味道不一定搭配。
个人觉得哈,甜辣味的放basil不错。 |
l*****l 发帖数: 4691 | 7 我朋友自己种了好几盆,她就摘下来凉拌了吃,如果喜欢那个味道的话也挺好吃的
【在 y**********i 的大作中提到】 : 偶一菜盲,想尝试一些新鲜多样的蔬菜,可是又不认识东方店的越南语(没中国店), : 只能靠鼻子闻,今天买了一个香气喷喷的菜,以为是荆芥,开心了半天,上网对照半天 : 一看,原来是紫苏叶.... : 版上牛人指导俺菜鸟怎么吃紫苏啊? : 还有,荆芥英文一般是Herba Schizonepetae吗?
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s******s 发帖数: 13035 | 8 那个啥,你还是多google一下把。紫苏和basil貌似是不一样的。
【在 y**********i 的大作中提到】 : 偶一菜盲,想尝试一些新鲜多样的蔬菜,可是又不认识东方店的越南语(没中国店), : 只能靠鼻子闻,今天买了一个香气喷喷的菜,以为是荆芥,开心了半天,上网对照半天 : 一看,原来是紫苏叶.... : 版上牛人指导俺菜鸟怎么吃紫苏啊? : 还有,荆芥英文一般是Herba Schizonepetae吗?
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m****t 发帖数: 609 | 9 紫苏叶子紫色,而且粗糙,basil是国内说的九层塔吧,不是一个东西,绿色的叶子,
叶子没那么粗糙 |
h*********r 发帖数: 7786 | 10 basil fried rice
【在 y**********i 的大作中提到】 : 偶一菜盲,想尝试一些新鲜多样的蔬菜,可是又不认识东方店的越南语(没中国店), : 只能靠鼻子闻,今天买了一个香气喷喷的菜,以为是荆芥,开心了半天,上网对照半天 : 一看,原来是紫苏叶.... : 版上牛人指导俺菜鸟怎么吃紫苏啊? : 还有,荆芥英文一般是Herba Schizonepetae吗?
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