x****x
发帖数: 262 | 1 买了一大包,得有十几磅. 我们大概能吃七八次. 可每次都先腌再烤太费时间了.. 能不
能一次都腌了烤了冻起来,每次吃加热就好了, 这样做行得通吗? 有经验的给出个主意
吧.. |
j****l
发帖数: 416 | 2 可以啊
你看超市不是很多腌好了的放在冰箱里卖么。。
【在 x****x 的大作中提到】
: 买了一大包,得有十几磅. 我们大概能吃七八次. 可每次都先腌再烤太费时间了.. 能不
: 能一次都腌了烤了冻起来,每次吃加热就好了, 这样做行得通吗? 有经验的给出个主意
: 吧..
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d********8
发帖数: 3019 | 3 mm，腌好后放冰箱
很容易变成咸肉的
很香的那种
【在 j****l 的大作中提到】
: 可以啊
: 你看超市不是很多腌好了的放在冰箱里卖么。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 切开冻，解冻了以后再腌都可以
【在 x****x 的大作中提到】
: 买了一大包,得有十几磅. 我们大概能吃七八次. 可每次都先腌再烤太费时间了.. 能不
: 能一次都腌了烤了冻起来,每次吃加热就好了, 这样做行得通吗? 有经验的给出个主意
: 吧..
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f*******d
发帖数: 12693 | 5 反复冰冻的肉类不太好。
第一次解冻的时候会导致大量水分流失，如果再冻一次的话会破坏细胞膜，损坏肉类的
口感。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 切开冻，解冻了以后再腌都可以
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b*******t
发帖数: 33714 | 6 我自己不这么干 lol
【在 f*******d 的大作中提到】
: 反复冰冻的肉类不太好。
: 第一次解冻的时候会导致大量水分流失，如果再冻一次的话会破坏细胞膜，损坏肉类的
: 口感。
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R*****s
发帖数: 41236 | 7 吃饭其实也挺费时间的。。。
【在 x****x 的大作中提到】
: 买了一大包,得有十几磅. 我们大概能吃七八次. 可每次都先腌再烤太费时间了.. 能不
: 能一次都腌了烤了冻起来,每次吃加热就好了, 这样做行得通吗? 有经验的给出个主意
: 吧..
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p*****e
发帖数: 16417 | 8 新鲜做出来的好吃啊
【在 x****x 的大作中提到】
: 买了一大包,得有十几磅. 我们大概能吃七八次. 可每次都先腌再烤太费时间了.. 能不
: 能一次都腌了烤了冻起来,每次吃加热就好了, 这样做行得通吗? 有经验的给出个主意
: 吧..
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q****m
发帖数: 1094 | 9 家里人口少就不去Costco买，他们家都太大包装了。 |
a***y
发帖数: 2803 | 10 re
【在 p*****e 的大作中提到】
: 新鲜做出来的好吃啊
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q******2
发帖数: 1368 | 11 吃七八次?
每次做一磅多排骨？也就3，4根吧,LOL
【在 x****x 的大作中提到】
: 买了一大包,得有十几磅. 我们大概能吃七八次. 可每次都先腌再烤太费时间了.. 能不
: 能一次都腌了烤了冻起来,每次吃加热就好了, 这样做行得通吗? 有经验的给出个主意
: 吧..
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s***m
发帖数: 228 | 12 应该是行得通的，但是最好分小包包好再冻
我买回来后就对排骨进行肢解
纯肉的部分留着炒菜
软骨部分可以切小块炖汤或者做蒸排骨
形状规整的大排可以留着整块儿做烤排骨
也可以切开了烤或者炖汤
然后分小包包好，一包就是差不多一顿的分量
【在 x****x 的大作中提到】
: 买了一大包,得有十几磅. 我们大概能吃七八次. 可每次都先腌再烤太费时间了.. 能不
: 能一次都腌了烤了冻起来,每次吃加热就好了, 这样做行得通吗? 有经验的给出个主意
: 吧..
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