a*****a 发帖数: 19262 | 1 呵呵,来美国前,从来没有用过这样的粽叶。到了美国自学成才。一般都喜欢包三种以上的口味
呵呵,加点做法把.
俺都是自己琢磨弄的:
(1)粽叶是在苏州买的,是当年买了带过来的,所以还是绿油油的。我会浸泡一天一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。
(2)肉:要多一点,肉缩的太厉害了,喜欢吃肉粽子的,当然要多放啊。肉里放ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。
(3)喜欢吃豆子的吗?红豆,绿豆都可以,我们老家江苏,还放蚕豆呢。呵呵。泡一天一夜。
包粽子,呵呵,不要说,这里很多大牛都知道啦。其实, 我们老家用的粽叶是几张一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香的味道吧。
最后一句,爱吃肉的,多放肉哦。如果有腊肉,呵呵,那更香哦 |
K******t 发帖数: 17377 | |
y**o 发帖数: 426 | 3 哇塞,这个叶子好绿呀~~
lz在哪里啊?能买到这么好看的粽叶~~羡慕嫉妒恨。。
【在 a*****a 的大作中提到】 : 呵呵,来美国前,从来没有用过这样的粽叶。到了美国自学成才。一般都喜欢包三种以上的口味 : 呵呵,加点做法把. : 俺都是自己琢磨弄的: : (1)粽叶是在苏州买的,是当年买了带过来的,所以还是绿油油的。我会浸泡一天一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。 : (2)肉:要多一点,肉缩的太厉害了,喜欢吃肉粽子的,当然要多放啊。肉里放ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。 : (3)喜欢吃豆子的吗?红豆,绿豆都可以,我们老家江苏,还放蚕豆呢。呵呵。泡一天一夜。 : 包粽子,呵呵,不要说,这里很多大牛都知道啦。其实, 我们老家用的粽叶是几张一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香的味道吧。 : 最后一句,爱吃肉的,多放肉哦。如果有腊肉,呵呵,那更香哦
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b*******t 发帖数: 33714 | 4 赞枕头粽。。。
以上的口味
一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。
ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。
一天一夜。
一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香
的味道吧。
【在 a*****a 的大作中提到】 : 呵呵,来美国前,从来没有用过这样的粽叶。到了美国自学成才。一般都喜欢包三种以上的口味 : 呵呵,加点做法把. : 俺都是自己琢磨弄的: : (1)粽叶是在苏州买的,是当年买了带过来的,所以还是绿油油的。我会浸泡一天一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。 : (2)肉:要多一点,肉缩的太厉害了,喜欢吃肉粽子的,当然要多放啊。肉里放ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。 : (3)喜欢吃豆子的吗?红豆,绿豆都可以,我们老家江苏,还放蚕豆呢。呵呵。泡一天一夜。 : 包粽子,呵呵,不要说,这里很多大牛都知道啦。其实, 我们老家用的粽叶是几张一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香的味道吧。 : 最后一句,爱吃肉的,多放肉哦。如果有腊肉,呵呵,那更香哦
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b*******t 发帖数: 33714 | 5 lol 伙伙你也学会了
【在 K******t 的大作中提到】 : 沙发~~~写个做法吧!
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F*******t 发帖数: 9113 | |
a*****a 发帖数: 19262 | |
F*******t 发帖数: 9113 | 8 给你了已经, 10个伪币
【在 a*****a 的大作中提到】 : where is 包子?
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a*****a 发帖数: 19262 | 9 哈哈,吃到了,新鲜的,热乎的,谢谢啦
呵呵,粽叶不能带哦,我也带了,呵呵我还带了香肠。不要举报我啊 |
b*******t 发帖数: 33714 | 10 棕叶为什么不能带?
【在 a*****a 的大作中提到】 : 哈哈,吃到了,新鲜的,热乎的,谢谢啦 : 呵呵,粽叶不能带哦,我也带了,呵呵我还带了香肠。不要举报我啊
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y**o 发帖数: 426 | 11 co-ask~求确认,能带的话俺也去搞点。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 棕叶为什么不能带?
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a******e 发帖数: 36306 | 12 上哪儿去找的这么绿的叶子a
以上的口味
一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。
ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。
一天一夜。
一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香
的味道吧。
【在 a*****a 的大作中提到】 : 呵呵,来美国前,从来没有用过这样的粽叶。到了美国自学成才。一般都喜欢包三种以上的口味 : 呵呵,加点做法把. : 俺都是自己琢磨弄的: : (1)粽叶是在苏州买的,是当年买了带过来的,所以还是绿油油的。我会浸泡一天一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。 : (2)肉:要多一点,肉缩的太厉害了,喜欢吃肉粽子的,当然要多放啊。肉里放ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。 : (3)喜欢吃豆子的吗?红豆,绿豆都可以,我们老家江苏,还放蚕豆呢。呵呵。泡一天一夜。 : 包粽子,呵呵,不要说,这里很多大牛都知道啦。其实, 我们老家用的粽叶是几张一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香的味道吧。 : 最后一句,爱吃肉的,多放肉哦。如果有腊肉,呵呵,那更香哦
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R*****s 发帖数: 41236 | 13 还在包粽子?
【在 a******e 的大作中提到】 : 上哪儿去找的这么绿的叶子a : : 以上的口味 : 一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。 : ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。 : 一天一夜。 : 一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香 : 的味道吧。
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b*******t 发帖数: 33714 | 14 lol
【在 R*****s 的大作中提到】 : 还在包粽子?
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y****3 发帖数: 951 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 16 苏州
──LZ
【在 a******e 的大作中提到】 : 上哪儿去找的这么绿的叶子a : : 以上的口味 : 一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。 : ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。 : 一天一夜。 : 一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香 : 的味道吧。
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b**********i 发帖数: 1482 | |
a********a 发帖数: 3176 | 18 熟粽子剥开的图呢,我就馋那个.
以上的口味
一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。
ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。
一天一夜。
一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香
的味道吧。
【在 a*****a 的大作中提到】 : 呵呵,来美国前,从来没有用过这样的粽叶。到了美国自学成才。一般都喜欢包三种以上的口味 : 呵呵,加点做法把. : 俺都是自己琢磨弄的: : (1)粽叶是在苏州买的,是当年买了带过来的,所以还是绿油油的。我会浸泡一天一夜,然后用高压锅先煮。这样可以消毒,也可以使得粽叶散发香味。 : (2)肉:要多一点,肉缩的太厉害了,喜欢吃肉粽子的,当然要多放啊。肉里放ginger,料酒,少许盐,生抽,老抽。腌制一天一夜,放冰箱的哦。 : (3)喜欢吃豆子的吗?红豆,绿豆都可以,我们老家江苏,还放蚕豆呢。呵呵。泡一天一夜。 : 包粽子,呵呵,不要说,这里很多大牛都知道啦。其实, 我们老家用的粽叶是几张一起包的。跟苏州那种又不太一样,不过都有清香味,呵呵,粽子可能就是要这种清香的味道吧。 : 最后一句,爱吃肉的,多放肉哦。如果有腊肉,呵呵,那更香哦
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