s*******k 发帖数: 8239 | 1 嗯。
这个大肠已经在冰箱里放了好久了= =
我灰常喜欢吃大肠。。
但是我嫌麻烦+恶心(i mean 洗大肠滴时候 = =)
一直拖拖拖~~拖到现在
昨天就卤好了
打算晚上做
可是今天我被某人放鸽纸了。。。(老娘最讨厌临时改变计划!!!有木有!!!!有
木有!!!!)
咳咳。。。
所以改成午餐了。。
方子嘛~~~就参考小觅的嘛~~
都差不多。
link在这~~
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100nbga.html
不同之处俺简单列列哈~~~否则又要被说是来骗包纸的 lol
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1. 洗大肠的时候最好带个手套伍的,否则手上味道会很难闻额
2.先洗外面 用面粉+盐+醋~~~再翻过来~~~去掉那些有的没的了~~~话说蛮费工夫的= =
差点被我扯破了= = 然后再用那三样 再反过来 再用一次 就算差不多了
3.卤没有啥 就那些香料~~~高压锅上汽压15分钟左右
4.炒得时候~~~矮油~~~~反正配料一定要多。否则味道出不来
5.木有了= =
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谢谢看帖~~~~~
看帖回帖才是好筒子~~~!hohoho |
c**a 发帖数: 889 | 2 哎呀,我一直好像做这个菜
可是每次看到大肠总是不敢买,到底清洗起来多麻烦和恶心啊?
有比处理猪腰恶心吗
哎
【在 s*******k 的大作中提到】 : 嗯。 : 这个大肠已经在冰箱里放了好久了= = : 我灰常喜欢吃大肠。。 : 但是我嫌麻烦+恶心(i mean 洗大肠滴时候 = =) : 一直拖拖拖~~拖到现在 : 昨天就卤好了 : 打算晚上做 : 可是今天我被某人放鸽纸了。。。(老娘最讨厌临时改变计划!!!有木有!!!!有 : 木有!!!!) : 咳咳。。。
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s*******k 发帖数: 8239 | 3 客观滴说~~~~
还好
就是看上去蛮恶心的。。
挂着那些油花花神马的。。
我木有处理过猪腰额 lol
【在 c**a 的大作中提到】 : 哎呀,我一直好像做这个菜 : 可是每次看到大肠总是不敢买,到底清洗起来多麻烦和恶心啊? : 有比处理猪腰恶心吗 : 哎
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j****1 发帖数: 15497 | 4 哎呦~甜奶你喜欢吃这个~
不知道饼版是不是又要被大肠覆盖一阵 |
R*****s 发帖数: 41236 | 5 赞,很清爽,腰子其实更难弄的,俺现在轻易懒得弄腰子..
【在 s*******k 的大作中提到】 : 嗯。 : 这个大肠已经在冰箱里放了好久了= = : 我灰常喜欢吃大肠。。 : 但是我嫌麻烦+恶心(i mean 洗大肠滴时候 = =) : 一直拖拖拖~~拖到现在 : 昨天就卤好了 : 打算晚上做 : 可是今天我被某人放鸽纸了。。。(老娘最讨厌临时改变计划!!!有木有!!!!有 : 木有!!!!) : 咳咳。。。
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a***y 发帖数: 2803 | 6 恩,俺一般买弄好了的腰子.
【在 R*****s 的大作中提到】 : 赞,很清爽,腰子其实更难弄的,俺现在轻易懒得弄腰子..
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E*A 发帖数: 10744 | 7 还可以,我用剪刀破开,把里面那层肥油剐干净,再用面粉白醋分别狠狠洗,弄得一点
肥肠味也没有了
【在 c**a 的大作中提到】 : 哎呀,我一直好像做这个菜 : 可是每次看到大肠总是不敢买,到底清洗起来多麻烦和恶心啊? : 有比处理猪腰恶心吗 : 哎
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d********8 发帖数: 3019 | 8 mm,我要上你家叉饭
【在 s*******k 的大作中提到】 : 嗯。 : 这个大肠已经在冰箱里放了好久了= = : 我灰常喜欢吃大肠。。 : 但是我嫌麻烦+恶心(i mean 洗大肠滴时候 = =) : 一直拖拖拖~~拖到现在 : 昨天就卤好了 : 打算晚上做 : 可是今天我被某人放鸽纸了。。。(老娘最讨厌临时改变计划!!!有木有!!!!有 : 木有!!!!) : 咳咳。。。
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s*******k 发帖数: 8239 | 9 哈哈~~~~
以前从来不吃
现在不行了 - -
沦陷鸟
【在 j****1 的大作中提到】 : 哎呦~甜奶你喜欢吃这个~ : 不知道饼版是不是又要被大肠覆盖一阵
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p*****e 发帖数: 16417 | 10 赞~
我还没自己收拾过大肠,都是买现成的吃。
MM溃疡好啦?
【在 s*******k 的大作中提到】 : 嗯。 : 这个大肠已经在冰箱里放了好久了= = : 我灰常喜欢吃大肠。。 : 但是我嫌麻烦+恶心(i mean 洗大肠滴时候 = =) : 一直拖拖拖~~拖到现在 : 昨天就卤好了 : 打算晚上做 : 可是今天我被某人放鸽纸了。。。(老娘最讨厌临时改变计划!!!有木有!!!!有 : 木有!!!!) : 咳咳。。。
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y****3 发帖数: 951 | |
z*********5 发帖数: 13288 | |
x****t 发帖数: 824 | |