由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 5、沈阳的同学·沈阳的馅饼·沈阳的警察(想起了“下馆子”那些事5)
相关主题
为什么坐火车总是会遇见德州扒鸡?4、知识岁月“下馆子”只买馒头不买菜(想起了“下馆子”那些事4)
偶尔为之的【辣炒大肠】晚饭: 馄饨和馅饼
求教:怎么在蛋糕上做Cars的图案周末宴客(组图)
家乡的锅边糊 (转载)LD家传的馅饼做法
何必下馆子去吃羊肉串?【家庭版烤羊肉串】家乡的味道--椰子饼
1、小时候唯一的一次“下馆子”(想起了“下馆子”那些事1)奔个自己做的烧饼
2、帮助妈妈拉小车·有机会“下馆子”(想起了“下馆子”那些事2)过节了,做个新菜 (转载)
3、高中读书·中午“下馆子”(想起了小时候“下馆子”那些事3)大胆奔我的月饼
相关话题的讨论汇总
话题: 沈阳话题: 馅饼话题: 警察话题: 裕国话题: 同学
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
b*******u
发帖数: 157
1
标 题: 忘不了沈阳的同学·忘不了沈阳的馅饼·也忘不了沈阳的警察
关键字: 沈阳的同学,沈阳的馅饼,沈阳的警察
1971年,也就是说44年前,我由一个下乡知识青年被抽调到沈阳裕国铁路电务学
校读书,学的是师范专业数学班,毕业后,分在铁路系统的子弟学校当教师。
裕国是沈阳郊区的一个地名,有许多沈阳人也不知道裕国在哪里,这一次,我们来
美国探亲,到美国驻沈阳领事馆签证,在火车上,我们对面坐着一对六十多岁的夫妻,
先生是大连人,女士是沈阳人。
我们说起话来,这位在沈阳住了几十年的女士也不知道裕国在哪里。
裕国在马三家子附近,距离沈阳好像有几十公里,周围是朝鲜族人的水田,农
忙的时候,我们还去帮助他们除草,裕国附近有一个全国闻名的监狱,前些年经常在新
闻媒体出现。
那时候,整个东北的食品供应比较贫乏,沈阳裕国学校的伙食比较差。星期天休息
的时候,同学们结伴去沈阳餐馆解解馋。主要是去沈阳火车站附近的餐馆吃馅饼。吃馅
饼可不容易,因为想吃馅饼的人非常多,要排队等候很长时间,一般要等几个小时。我
们一大早就到裕国火车站等火车,争取赶上最早的一班火车去沈阳。
我们到了沈阳火车站,从铁路员工的出入口出站,过了马路,就到了沈阳站前餐馆
一条街,赶紧去那一家馅饼餐馆排队。我们排队几个小时后,每个人才能买到四五个馅
饼,馅饼外面油渍麻花,里面又是肉馅,吃起来,真解馋。
中国人有一句俗话,当一个人遇到了突如其来的好事,就说:“天上掉馅饼了。”
而不是说:“天上掉饺子了,天上掉麻花了”什么的,因为普通老百姓都认为馅饼是人
间美食,是最好吃的食品。
 沈阳的馅饼好吃,完全在于用料和做法。首先是做馅饼的面,调理的比较稀,放到
手里软软的,在包上加了许多调料的肉馅,然后放到平底油锅里,用手按平,在盖上油
锅,把馅饼煎熟。在那个年代,这样做出了的馅饼,美味可口、人见人爱。
我们在餐馆吃完馅饼,时间就到了下午了。到沈阳的商业街逛一逛,我们基本上也
不买什么东西,因为我们口袋里没有多少钱,省点钱就等着礼拜天去沈阳买馅饼吃。
因为我们是铁路系统的学校,同学中有不少人父母是铁路系统的员工,他们知道铁
路系统的职工可以享受的许多待遇。所以我们坐火车去沈阳市中心,也不用买票,有许
多长途列车在裕国停车,裕国有一个铁路编组站,许多长途列车因为种种原因,在这里
停一下。裕国车站,我们上火车的地方没有火车站台,列车的踏板距离地面非常高,所
以我们上火车,挺费劲。
在裕国编组站,我们不管遇到那一趟火车,只要是往沈阳方向开的,我们就上去,
我们知道,不管哪一趟火车,到沈阳一定会停车。我们一定要去吃沈阳火车站附近餐馆
的馅饼。
那个难忘的年代,那个难忘的沈阳,难忘的裕国电务学校患难与共的同学,最难忘
的是沈阳馅饼。
我家住在大连,从2002年以来,我八次来美国探亲,有三次是到美国沈阳领事馆办
理签证,其余多次都是通过中信银行代理美国签证。每一次去沈阳,我都想找一找当年
的同学,有几位是家在沈阳的,我记得:有一位叫李延峰,毕业后在沈阳铁路中学当教
师。他年龄与我差不多,也六十多了,在沈阳我去过他家。还有一位叫李彦杰,年龄小
一点,还有一位女同学,叫席振杰,因为她的姓比较特殊,就记住了。
这一次去沈阳签证,是今年的4月,签证过后,我去了附近的沈阳公安局派出所,请
他们帮忙找一找。我说出了一些线索,比如姓名、性别、年龄、工作单位,等等。我说
:“有困难,找警察。”没有想到碰了一鼻子灰,人家警察根本不理会。他们说:“有
困难,找警察?没有那事,你有公安局的办案介绍信,我们才能帮助查找。”
我没有想到,在沈阳找同学这么难。在我的印象中,警察好像是助人为乐的,不知
道什么时候变成了这样?一个在沈阳生活过的外地人,遇到困难找警察,请警察同志帮
助寻找多年前的同学,这样的事情,对他们来说,易如反掌,可是警察同志置之不理,
还振振有词,毫无同情温暖之意,令人难以理解。使得我乘兴而来,败兴而去。
沈阳啊沈阳,是我生活过的地方。
生活过的地方,就有一份留恋,一份想念。
沈阳啊沈阳,让我爱你,不容易。
可是,沈阳啊沈阳,我永远忘不了你!
忘不了沈阳的同学,忘不了沈阳的馅饼,也忘不了沈阳的警察。
未完待续
c******n
发帖数: 28
2
这个不能怪警察,谁知道你查到人家地址干什么。

【在 b*******u 的大作中提到】
: 标 题: 忘不了沈阳的同学·忘不了沈阳的馅饼·也忘不了沈阳的警察
: 关键字: 沈阳的同学,沈阳的馅饼,沈阳的警察
: 1971年,也就是说44年前,我由一个下乡知识青年被抽调到沈阳裕国铁路电务学
: 校读书,学的是师范专业数学班,毕业后,分在铁路系统的子弟学校当教师。
: 裕国是沈阳郊区的一个地名,有许多沈阳人也不知道裕国在哪里,这一次,我们来
: 美国探亲,到美国驻沈阳领事馆签证,在火车上,我们对面坐着一对六十多岁的夫妻,
: 先生是大连人,女士是沈阳人。
: 我们说起话来,这位在沈阳住了几十年的女士也不知道裕国在哪里。
: 裕国在马三家子附近,距离沈阳好像有几十公里,周围是朝鲜族人的水田,农
: 忙的时候,我们还去帮助他们除草,裕国附近有一个全国闻名的监狱,前些年经常在新

h*******e
发帖数: 1377
3
小学三年级的时候每顿午饭一块钱。学校对面的五个馅饼 饼不厚但是肉馅菜馅儿的滋
味全都由油浸透到了馅饼里面,虽然只有五个但是很香很香。
l*****e
发帖数: 16384
4
小时候我妈上夜班,早上回来总是给我带一个馅饼。然后就听着爸妈喊:天上调掉馅饼
喽。然后我先是闻到香味,然后到嘴边的是热乎乎,油花花,香喷喷的馅饼。睁开眼睛
,就看到爸爸妈妈在床边笑着看我吃。那时候家里不富裕,妈妈每次都买一个馅饼,只
给我吃。爸妈只是看着。如今,吃了各种馅饼,中国的,外国的,但是最好吃的还是妈
妈带回来的,他们不舍得吃的,那张馅饼。
f*********9
发帖数: 54
5
我知道“裕国”。沈山线的一站。一般慢车会停。快车很少停,即使停也不是为了上下
人的吧!
怀念沈阳的馅饼和面条。每次回去同学请客问我想吃什么?我说面条。总被批评-没有
追求。
现在马三家已经形成监狱城了。

【在 b*******u 的大作中提到】
: 标 题: 忘不了沈阳的同学·忘不了沈阳的馅饼·也忘不了沈阳的警察
: 关键字: 沈阳的同学,沈阳的馅饼,沈阳的警察
: 1971年,也就是说44年前,我由一个下乡知识青年被抽调到沈阳裕国铁路电务学
: 校读书,学的是师范专业数学班,毕业后,分在铁路系统的子弟学校当教师。
: 裕国是沈阳郊区的一个地名,有许多沈阳人也不知道裕国在哪里,这一次,我们来
: 美国探亲,到美国驻沈阳领事馆签证,在火车上,我们对面坐着一对六十多岁的夫妻,
: 先生是大连人,女士是沈阳人。
: 我们说起话来,这位在沈阳住了几十年的女士也不知道裕国在哪里。
: 裕国在马三家子附近,距离沈阳好像有几十公里,周围是朝鲜族人的水田,农
: 忙的时候,我们还去帮助他们除草,裕国附近有一个全国闻名的监狱,前些年经常在新

d******n
发帖数: 1713
6
裕国好像就是沈阳西站?下一站是马三家哈呵呵。
那有个教养院哈呵呵

【在 b*******u 的大作中提到】
: 标 题: 忘不了沈阳的同学·忘不了沈阳的馅饼·也忘不了沈阳的警察
: 关键字: 沈阳的同学,沈阳的馅饼,沈阳的警察
: 1971年,也就是说44年前,我由一个下乡知识青年被抽调到沈阳裕国铁路电务学
: 校读书,学的是师范专业数学班,毕业后,分在铁路系统的子弟学校当教师。
: 裕国是沈阳郊区的一个地名,有许多沈阳人也不知道裕国在哪里,这一次,我们来
: 美国探亲,到美国驻沈阳领事馆签证,在火车上,我们对面坐着一对六十多岁的夫妻,
: 先生是大连人,女士是沈阳人。
: 我们说起话来,这位在沈阳住了几十年的女士也不知道裕国在哪里。
: 裕国在马三家子附近,距离沈阳好像有几十公里,周围是朝鲜族人的水田,农
: 忙的时候,我们还去帮助他们除草,裕国附近有一个全国闻名的监狱,前些年经常在新

b**k
发帖数: 1219
7
一块钱10张馅饼,有韭菜鸡蛋的,有纯肉的,吃了好几年

【在 b*******u 的大作中提到】
: 标 题: 忘不了沈阳的同学·忘不了沈阳的馅饼·也忘不了沈阳的警察
: 关键字: 沈阳的同学,沈阳的馅饼,沈阳的警察
: 1971年,也就是说44年前,我由一个下乡知识青年被抽调到沈阳裕国铁路电务学
: 校读书,学的是师范专业数学班,毕业后,分在铁路系统的子弟学校当教师。
: 裕国是沈阳郊区的一个地名,有许多沈阳人也不知道裕国在哪里,这一次,我们来
: 美国探亲,到美国驻沈阳领事馆签证,在火车上,我们对面坐着一对六十多岁的夫妻,
: 先生是大连人,女士是沈阳人。
: 我们说起话来,这位在沈阳住了几十年的女士也不知道裕国在哪里。
: 裕国在马三家子附近,距离沈阳好像有几十公里,周围是朝鲜族人的水田,农
: 忙的时候,我们还去帮助他们除草,裕国附近有一个全国闻名的监狱,前些年经常在新

1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
大胆奔我的月饼何必下馆子去吃羊肉串?【家庭版烤羊肉串】
馅饼1、小时候唯一的一次“下馆子”(想起了“下馆子”那些事1)
为什么我烙的千层牛肉馅饼外面都成金黄色了,切开里面的面还是粘的,生的?2、帮助妈妈拉小车·有机会“下馆子”(想起了“下馆子”那些事2)
请问在美国有卖那种做馅饼儿的锅吗?3、高中读书·中午“下馆子”(想起了小时候“下馆子”那些事3)
为什么坐火车总是会遇见德州扒鸡?4、知识岁月“下馆子”只买馒头不买菜(想起了“下馆子”那些事4)
偶尔为之的【辣炒大肠】晚饭: 馄饨和馅饼
求教:怎么在蛋糕上做Cars的图案周末宴客(组图)
家乡的锅边糊 (转载)LD家传的馅饼做法
相关话题的讨论汇总
话题: 沈阳话题: 馅饼话题: 警察话题: 裕国话题: 同学