a*******e
发帖数: 12169 | |
O*****a
发帖数: 11621 | 2 oh... love the first one :) simple and delicious |
b*******t
发帖数: 33714 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 4 不会，蛤蛎张口迅速捞出冲冷水，就不会被加热过久。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 蛤蜊已经张开再炖，漂亮是相当漂亮，但是会不会不够嫩？
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a****l
发帖数: 6431 | |
a****l
发帖数: 6431 | |
a***y
发帖数: 2803 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 8 下次一定试一下！
【在 a*******e 的大作中提到】
: 不会，蛤蛎张口迅速捞出冲冷水，就不会被加热过久。
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a*******e
发帖数: 12169 | 9 化学处理的藕是啥样的
【在 a***y 的大作中提到】
: 问个問題,怎么区分是新鲜藕? 总担心是化學处理过的藕.
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F*******t
发帖数: 9113 | |
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p*****e
发帖数: 16417 | |
c***r
发帖数: 3965 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 13 同学，里面都吃掉啊，象生蚝那样。你难道还要分开啊
【在 c***r 的大作中提到】
: 食神同学，文蛤啊，青口啊，蚬子这类东西，怎么才能洗干净？
: 我是说里面那些乱七八糟的内脏
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b*******t
发帖数: 33714 | 14 LOL
【在 a*******e 的大作中提到】
: 同学，里面都吃掉啊，象生蚝那样。你难道还要分开啊
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h*****m
发帖数: 452 | |
R*****s
发帖数: 41236 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 17 第一个不是创意哈，是江浙名小吃
【在 R*****s 的大作中提到】
: 赞， 第一个看起来很有创意。。
:
: option=com_content&view=article&id=130:2011whdd&catid=25:homerecipes&Itemid=
: 34
: http://www.areyoueye.com/a/images/stories/imagebrowser/Food/Hom
: pg
: option=com_content&view=article&id=129:2011gbod&catid=25:homerecipes&Itemid=
: 34
: http://www.areyoueye.com/a/images/stories/imagebrowser/Food/Hom
: pg
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c*******u
发帖数: 12899 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 19 但是别人没有摆成那个形状 :)
【在 a*******e 的大作中提到】
: 第一个不是创意哈，是江浙名小吃
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r*****q
发帖数: 1511 | |
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l*****j
发帖数: 5163 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
r*****n
发帖数: 3014 | |
c**b
发帖数: 2999 | 24 闻起来会有一骨子不好的味道. 我想买有泥巴味道的藕,一次都没有买到过.
【在 a*******e 的大作中提到】
: 化学处理的藕是啥样的
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c***r
发帖数: 3965 | 25 有时候很脏啊，特别是青口，有时候肠子里面一包水草。
蚬子有时候又沙子
【在 a*******e 的大作中提到】
: 同学，里面都吃掉啊，象生蚝那样。你难道还要分开啊
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a*******e
发帖数: 12169 | 26 新鲜藕，超市那种装在木头盒子里应该没有化学处理过，没有不好的气味
【在 c**b 的大作中提到】
: 闻起来会有一骨子不好的味道. 我想买有泥巴味道的藕,一次都没有买到过.
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p*****e
发帖数: 16417 | 27 哈哈，那是organic 的海草泥，吃了吧
【在 c***r 的大作中提到】
: 有时候很脏啊，特别是青口，有时候肠子里面一包水草。
: 蚬子有时候又沙子
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a*******e
发帖数: 12169 | 28 青口都是煮熟了吃的，所以水草吃了也没啥，或者吃的时候扯掉就好了。
蚬子，贝壳类的你可以放水里，滴点油，让它们吐沙就好了。
不用去什么肠子那些，还有就是不要用冷水冲洗贝壳里面，那样鲜味都没有了。
【在 c***r 的大作中提到】
: 有时候很脏啊，特别是青口，有时候肠子里面一包水草。
: 蚬子有时候又沙子
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k******u
发帖数: 3416 | |
c***r
发帖数: 3965 | 30 唉，我现在做菜是越来越下不去手了。
看着这些小动物都觉得怪可怜的。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 青口都是煮熟了吃的，所以水草吃了也没啥，或者吃的时候扯掉就好了。
: 蚬子，贝壳类的你可以放水里，滴点油，让它们吐沙就好了。
: 不用去什么肠子那些，还有就是不要用冷水冲洗贝壳里面，那样鲜味都没有了。
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a*******e
发帖数: 12169 | 31 从此你走上素食的道路。。。。挥挥手～～～
【在 c***r 的大作中提到】
: 唉，我现在做菜是越来越下不去手了。
: 看着这些小动物都觉得怪可怜的。
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a*******e
发帖数: 12169 | 32 等等，你做菜是拿小动物来做！！！！！！寒～～～～
【在 c***r 的大作中提到】
: 唉，我现在做菜是越来越下不去手了。
: 看着这些小动物都觉得怪可怜的。
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c***r
发帖数: 3965 | 33 鱼，虾，蟹，贝这些难道不是小动物？
去买菜看到水箱里的鱼总是觉得很悲哀，大家都是偷生蝼蚁，还要你吃我我吃你。。。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 等等，你做菜是拿小动物来做！！！！！！寒～～～～
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a*******e
发帖数: 12169 | 34 哦，块头大小的小。。。不是幼小的小
那你吃牛肉，猪肉好了，那些是大动物
【在 c***r 的大作中提到】
: 鱼，虾，蟹，贝这些难道不是小动物？
: 去买菜看到水箱里的鱼总是觉得很悲哀，大家都是偷生蝼蚁，还要你吃我我吃你。。。
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c***r
发帖数: 3965 | 35 是啊，基本只买大块的肉来做，很多年没买过囫囵的动物了，
食神同学你的摄影技术又进步了
【在 a*******e 的大作中提到】
: 哦，块头大小的小。。。不是幼小的小
: 那你吃牛肉，猪肉好了，那些是大动物
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a*******e
发帖数: 12169 | 36 果酱了，还在琢磨中
【在 c***r 的大作中提到】
: 是啊，基本只买大块的肉来做，很多年没买过囫囵的动物了，
: 食神同学你的摄影技术又进步了
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b**o
发帖数: 5769 | 37 嗯！我超喜欢的！
【在 a*******e 的大作中提到】
: 第一个不是创意哈，是江浙名小吃
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b**o
发帖数: 5769 | 38 你有出家的倾向。。。
【在 c***r 的大作中提到】
: 鱼，虾，蟹，贝这些难道不是小动物？
: 去买菜看到水箱里的鱼总是觉得很悲哀，大家都是偷生蝼蚁，还要你吃我我吃你。。。
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