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Food版 - 请问用烤箱烤羊肉和烤牛肉有什么区别吗?
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m***t
发帖数: 123
1
烤羊肉的时间需要长点吗?还是和烤牛肉差不多的啊
R*****s
发帖数: 41236
2
应该差不多, 关键看你肉有多厚。。
B********e
发帖数: 19317
3
其实本质都是猪肉而已,所以应该没有太大区别吧?
a*******e
发帖数: 12169
4
“本质都是猪肉”。。。 Orz

【在 B********e 的大作中提到】
: 其实本质都是猪肉而已,所以应该没有太大区别吧?
a*******e
发帖数: 12169
5
羊肉一般是烤肉串或者羊排,体积比牛排小,而且带肥的比牛肉多点,所以羊肉烤干点
好吃。
牛肉(牛排)的话,不能烤太干,不然很难嚼。

【在 m***t 的大作中提到】
: 烤羊肉的时间需要长点吗?还是和烤牛肉差不多的啊
E*********n
发帖数: 542
6
不懂。。。

【在 B********e 的大作中提到】
: 其实本质都是猪肉而已,所以应该没有太大区别吧?
B********e
发帖数: 19317
7

放狗一下,关键词“猪肉” + “牛肉”。

【在 E*********n 的大作中提到】
: 不懂。。。
s*******i
发帖数: 12559
8
羊肉串用炭炉BBQ最好
羊架,我现在的做法是先用铸铁锅煎一下,烤箱再烤烤
牛肉片,还是腌好后用铁板烤,边烤边吃,就是韩式烤盘有点贵,跟炉子一个价了
牛排,不能烤太熟,小蝌蚪有个浅谈牛排系列,我是学最简单的方法铸铁锅煎的,嗬嗬
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200802&postID=3004
j****1
发帖数: 15497
9
烤牛肉会被殴打,烤羊肉卖的好一些
S***Z
发帖数: 1029
10
牛肉可以吃半生的,其他肉不行。
b*******t
发帖数: 33714
11
why?

【在 S***Z 的大作中提到】
: 牛肉可以吃半生的,其他肉不行。
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