做面包可以把配方里的牛奶换成豆浆吗? - Food版 - 未名存档

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Food版 - 做面包可以把配方里的牛奶换成豆浆吗?

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话题: 配方话题: 豆浆话题: whitebread

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m****h 发帖数: 4751	1 whitebread的配方，用面包机
b*****o 发帖数: 2407	2 在杂粮面包里，看见过用豆奶替代其它乳制品。【在 m****h 的大作中提到】 : whitebread的配方，用面包机
p*****e 发帖数: 16417	3 可以，我经常这么做香味会欠【在 m****h 的大作中提到】 : whitebread的配方，用面包机
m****h 发帖数: 4751	4 有方子吗? 我的面包机带的书里没有这个方子换成豆浆还用加奶粉吗？
b*****o 发帖数: 2407	5 取决于你是否要那种奶香。【在 m****h 的大作中提到】 : 有方子吗? : 我的面包机带的书里没有这个方子 : 换成豆浆还用加奶粉吗？
m****h 发帖数: 4751	6 我看有的网页说,豆浆的量要比水或奶多些.

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