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Food版 - 情人节晚餐
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话题: 牛排话题: 放入话题: 香菜话题: 然后话题: 全熟
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1 (共1页)
f*******g
发帖数: 5309
1
一个小时就搞定的简单西式晚餐。
小牛排
~~~~~~~~~~~~方子~~~~~~~~~~~
原材料:
Ribeye Steak 要那瘦肉里面有牛油丝的,煎起来很嫩很滑,口感最好。
芹菜一根,香菜(中式,美式都可以)一根,大蒜一头,洋葱一半。
调料:
butter 一条,oliver oil(橄榄油有两种,一种是拌沙拉的,一种是炒菜
的,要有炒菜的那种)。
parsley flakes
oregano leaves
basil leaves
garlic powder
honey
sugar
salt
red wine
方法:
暴热锅,然后自然冷却。放入butter和橄榄油。然后放入糖,蜂蜜。小牛排做之前用温水
冲泡十分钟,让其进入水分。捏干牛排,放入锅中。此时锅应该是小火。然后用中火慢慢来,
记得要不停地翻面。两边有点熟的时候导入一些红酒。一边翻一边少放各种叶子,garlic
powder,盐。然后改成大火,再放入切碎的新鲜蒜,拍碎切成大片的芹菜。
然后根据个人喜好决定时间,你喜欢半熟,还是全熟。就延长时间,半熟的几分钟,全熟的
稍微长点。香菜和洋葱切碎摆盘。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~end~~~~~~~~~~~~~~~~~~
意大利面
南方传统莎拉
两种红酒
f*******g
发帖数: 5309
2


【在 f*******g 的大作中提到】
: 一个小时就搞定的简单西式晚餐。
: 小牛排
: ~~~~~~~~~~~~方子~~~~~~~~~~~
: 原材料:
: Ribeye Steak 要那瘦肉里面有牛油丝的,煎起来很嫩很滑,口感最好。
: 芹菜一根,香菜(中式,美式都可以)一根,大蒜一头,洋葱一半。
: 调料:
: butter 一条,oliver oil(橄榄油有两种,一种是拌沙拉的,一种是炒菜
: 的,要有炒菜的那种)。
: parsley flakes

f*******g
发帖数: 5309
3


【在 f*******g 的大作中提到】
: 一个小时就搞定的简单西式晚餐。
: 小牛排
: ~~~~~~~~~~~~方子~~~~~~~~~~~
: 原材料:
: Ribeye Steak 要那瘦肉里面有牛油丝的,煎起来很嫩很滑,口感最好。
: 芹菜一根,香菜(中式,美式都可以)一根,大蒜一头,洋葱一半。
: 调料:
: butter 一条,oliver oil(橄榄油有两种,一种是拌沙拉的,一种是炒菜
: 的,要有炒菜的那种)。
: parsley flakes

d*******u
发帖数: 174
4
哇,新婚的小夫妻吗,哈哈,晚餐很给力啊
F*******t
发帖数: 9113
5
很丰盛
小牛排怎么做的呀?
f*******g
发帖数: 5309
6
四年的老夫妻了。
就是两个人感情不错,经常浪漫,哈哈~

【在 d*******u 的大作中提到】
: 哇,新婚的小夫妻吗,哈哈,晚餐很给力啊
f*******g
发帖数: 5309
7
我一会到上面写方子吧,我这是美食家常味。没结婚的几年,有几个非常铁的老美哥们
,没事就凑到一
块吃喝玩乐,所以我学了一手美式家常菜。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 很丰盛
: 小牛排怎么做的呀?

f*******g
发帖数: 5309
8
我一会到上面写方子吧,我这是美食家常味。没结婚的几年,有几个非常铁的老美哥们
,没事就凑到一
块吃喝玩乐,所以我学了一手美式家常菜。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 很丰盛
: 小牛排怎么做的呀?

d******g
发帖数: 2595
9
赞·~~~~~那个喜字好给力~~~~~~~~~~··
f*******g
发帖数: 5309
10
去年逛街在tjmax买的,六块钱一个,哈哈~~

【在 d******g 的大作中提到】
: 赞·~~~~~那个喜字好给力~~~~~~~~~~··
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F*******t
发帖数: 9113
11
好,补好了有包子,呵呵

【在 f*******g 的大作中提到】
: 我一会到上面写方子吧,我这是美食家常味。没结婚的几年,有几个非常铁的老美哥们
: ,没事就凑到一
: 块吃喝玩乐,所以我学了一手美式家常菜。

f*******g
发帖数: 5309
12
谢谢包子,本来没惦记包子的。给了更开心。这种牛排美国人比较喜欢,中国人做的时
候糖
少放点,多放点蜂蜜,对身体好。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 好,补好了有包子,呵呵
s*******i
发帖数: 12559
13
哇,老有情调的
p*****e
发帖数: 16417
14
漂亮

【在 f*******g 的大作中提到】
: 一个小时就搞定的简单西式晚餐。
: 小牛排
: ~~~~~~~~~~~~方子~~~~~~~~~~~
: 原材料:
: Ribeye Steak 要那瘦肉里面有牛油丝的,煎起来很嫩很滑,口感最好。
: 芹菜一根,香菜(中式,美式都可以)一根,大蒜一头,洋葱一半。
: 调料:
: butter 一条,oliver oil(橄榄油有两种,一种是拌沙拉的,一种是炒菜
: 的,要有炒菜的那种)。
: parsley flakes

b******x
发帖数: 826
15
mm你下次试试意面的酱要在最后加热时拌好,让每根面条都挂住酱汁~~~
b******x
发帖数: 826
16
mm你下次试试意面的酱要在最后加热时拌好,让每根面条都挂住酱汁~~~
f*******g
发帖数: 5309
17
老公没回来的时候,照相只为了好看。他回来之后,满盘子都是酱汁,哈哈~~

【在 b******x 的大作中提到】
: mm你下次试试意面的酱要在最后加热时拌好,让每根面条都挂住酱汁~~~
y********i
发帖数: 3439
18
c******w
发帖数: 1108
19
"香菜(中式,美式都可以)"...
瀑布寒
f*******g
发帖数: 5309
20
留下证据。
俺老公是典型的山西佬。你这人咋这样,情人节吃个西餐还给扣个帽子。
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【天天】意面今晚的牛排
那个RED LOBSTER的餐前面包真好吃,谁会做啊。。请问做牛排,哪部分的肉最好呢?
上个前两天的牛排吧~~嫩牛排
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f*******g
发帖数: 5309
21
Parsley就是美国香菜。

【在 c******w 的大作中提到】
: "香菜(中式,美式都可以)"...
: 瀑布寒

F*******t
发帖数: 9113
22
请注意自己的说话方式
你可以不喜欢外国菜,你可以不吃,但你不可以批评别人吃
更不可以把自己的偏见强加在别人身上
S*****s
发帖数: 2290
23
牛排真不错!

【在 f*******g 的大作中提到】
: 一个小时就搞定的简单西式晚餐。
: 小牛排
: ~~~~~~~~~~~~方子~~~~~~~~~~~
: 原材料:
: Ribeye Steak 要那瘦肉里面有牛油丝的,煎起来很嫩很滑,口感最好。
: 芹菜一根,香菜(中式,美式都可以)一根,大蒜一头,洋葱一半。
: 调料:
: butter 一条,oliver oil(橄榄油有两种,一种是拌沙拉的,一种是炒菜
: 的,要有炒菜的那种)。
: parsley flakes

n**********r
发帖数: 2061
24
我说吃法外F你提你老公干啥?再说外F一定是老公么?

【在 f*******g 的大作中提到】
: 留下证据。
: 俺老公是典型的山西佬。你这人咋这样,情人节吃个西餐还给扣个帽子。

n**********r
发帖数: 2061
25
你删我的回帖是不是算把你自己的偏见强加到我身上?

【在 F*******t 的大作中提到】
: 请注意自己的说话方式
: 你可以不喜欢外国菜,你可以不吃,但你不可以批评别人吃
: 更不可以把自己的偏见强加在别人身上

f********r
发帖数: 723
26
不明白这是什么做法,为什么要用水泡,好怪呀。牛排都要用鲜肉才好,不用泡水吧,
好的牛排本身就
是有血水,不泡水也juicy呀。而且都是要用烤箱烤的吧,而不是完全靠煎熟的吧。

【在 f*******g 的大作中提到】
: 一个小时就搞定的简单西式晚餐。
: 小牛排
: ~~~~~~~~~~~~方子~~~~~~~~~~~
: 原材料:
: Ribeye Steak 要那瘦肉里面有牛油丝的,煎起来很嫩很滑,口感最好。
: 芹菜一根,香菜(中式,美式都可以)一根,大蒜一头,洋葱一半。
: 调料:
: butter 一条,oliver oil(橄榄油有两种,一种是拌沙拉的,一种是炒菜
: 的,要有炒菜的那种)。
: parsley flakes

D******n
发帖数: 707
27
good,最喜欢ribeye

【在 f*******g 的大作中提到】
: 一个小时就搞定的简单西式晚餐。
: 小牛排
: ~~~~~~~~~~~~方子~~~~~~~~~~~
: 原材料:
: Ribeye Steak 要那瘦肉里面有牛油丝的,煎起来很嫩很滑,口感最好。
: 芹菜一根,香菜(中式,美式都可以)一根,大蒜一头,洋葱一半。
: 调料:
: butter 一条,oliver oil(橄榄油有两种,一种是拌沙拉的,一种是炒菜
: 的,要有炒菜的那种)。
: parsley flakes

F*******t
发帖数: 9113
28
要说这种带有明显的歧视或者偏见的词请去其他版

【在 n**********r 的大作中提到】
: 我说吃法外F你提你老公干啥?再说外F一定是老公么?
F*******t
发帖数: 9113
29
我对你没有偏见
只是把你的并不适合在饼版说的话删了

【在 n**********r 的大作中提到】
: 你删我的回帖是不是算把你自己的偏见强加到我身上?
x****t
发帖数: 824
30
好浪漫好丰盛好幸福啊。。。
MM,那边上是西柚么?酸么?嘻嘻,好几次我想买但怕酸没下过手。。。。:)
1 (共1页)
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请问做牛排,哪部分的肉最好呢?你吃几成熟的牛排?
嫩牛排韩国店的咸鱼
怎么烤牛排【秋水】赞一下Costco + Garlic Butter Mussel
吃肉啦.....Apple bee里的铁板土豆牛排怎么作的?
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弱问:蘸面包吃的绿油叫啥名?[参赛]2008感恩节火鸡晚餐
完美的牛排Red Lobster的餐前biscuit~~~
有人试过低温烤牛排烤到welldone么?【天天】意面
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话题: 牛排话题: 放入话题: 香菜话题: 然后话题: 全熟