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e*****6
发帖数: 3745 | 1 小小年夜+小年夜+大年夜，全部在感冒和发烧中度过的，这个年过的，自然是说不出个滋味来
年过完了，病也好转了，但是口味依然清淡，怕再复发
来份家常的不能再家常的，白菜烂糊肉片，充个数，也算是抓住了春节的尾巴，祝各位画饼高手们新年快乐，吃好喝好！
简单步骤：
1）将白菜心开水里汤一下，摆盘即可
2）将白菜叶切成条，肉切片用淀粉、酒、盐、姜末、13香腌制10分钟
3）适量油，大火烧旺，下肉片翻炒至变色，下白菜条煮烂，即可装盘上桌 | e*****6
发帖数: 3745 | 2 忘了贴图了，补上
【在 e*****6 的大作中提到】
: 小小年夜+小年夜+大年夜，全部在感冒和发烧中度过的，这个年过的，自然是说不出个滋味来
: 年过完了，病也好转了，但是口味依然清淡，怕再复发
: 来份家常的不能再家常的，白菜烂糊肉片，充个数，也算是抓住了春节的尾巴，祝各位画饼高手们新年快乐，吃好喝好！
: 简单步骤：
: 1）将白菜心开水里汤一下，摆盘即可
: 2）将白菜叶切成条，肉切片用淀粉、酒、盐、姜末、13香腌制10分钟
: 3）适量油，大火烧旺，下肉片翻炒至变色，下白菜条煮烂，即可装盘上桌
| l*******2
发帖数: 5311 | 3 好漂亮呀，这么家常的菜做的这么精致
祝新的一年身体健康 | F*******t
发帖数: 9113 | | l*****t
发帖数: 4407 | | l*****i
发帖数: 20533 | | e*****6
发帖数: 3745 | 7 好眼力呀，偶们煮了很久，实在是没耐心了，出锅发现白菜烂了，肉还是坚挺的很，后
来总结经验教训，可能是怕肉老掉，水放少了吧，反正美味还在，就凑活着吃了，嘿嘿
【在 l*****i 的大作中提到】
: 似乎不怎么烂糊阿
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