j*****s 发帖数: 235 | 1 因为家里有小朋友,时不时得就想做点新鲜的东西。也是因为考虑到小朋友,所以绝对
天然,只是从蔬菜中提炼了颜色。这次要做的是三色饺子,所以和了3个面团。
一个就是常规的白面团。
一个是用胡萝卜汁和的橙色面团。这个我是用果汁机弄得,去了2个小号胡萝卜,去皮
切成块,加少数水打成很稠的胡萝卜汁。然后用纱布过滤,最后大概得到130ml的胡萝
卜汁。用这个汁直接和面,面粉大概在180g左右,可以根据实际情况调节。
最后一个是绿色的菠菜面团。去了3颗大菠菜,只取叶的部分,稍微切一切,然后加入
果汁机,加少量水。这个需要一点时间,因为一开始觉得是空转,慢慢下面的打烂了最
后就会打到上面的,中途可以拿筷子翻一翻。最后还是一样纱布过滤,然后和面。(不
过最后成品我觉得太绿了,可能不用这么麻烦,直接拿菜刀剁剁,然后用纱布过滤之后
加点水冲淡也可以。)
馅就是个人喜好了,这次我做的是白菜猪肉,然后把前面剩下的胡萝卜渣,菠菜渣也一
起拌进去了。
最后的成品图,祝大家圣诞快乐。
p.s. 同理可以用紫甘蓝做出紫色,绿色也可以用绿茶粉代替,也可以用可可粉做出咖
啡色。也同理可以做彩色的汤圆,大家可以试试哦 |
b*******x 发帖数: 2469 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
R*****s 发帖数: 41236 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
l********3 发帖数: 17249 | |
s**n 发帖数: 6126 | 7 真喜庆呀~好看
【在 j*****s 的大作中提到】 : 因为家里有小朋友,时不时得就想做点新鲜的东西。也是因为考虑到小朋友,所以绝对 : 天然,只是从蔬菜中提炼了颜色。这次要做的是三色饺子,所以和了3个面团。 : 一个就是常规的白面团。 : 一个是用胡萝卜汁和的橙色面团。这个我是用果汁机弄得,去了2个小号胡萝卜,去皮 : 切成块,加少数水打成很稠的胡萝卜汁。然后用纱布过滤,最后大概得到130ml的胡萝 : 卜汁。用这个汁直接和面,面粉大概在180g左右,可以根据实际情况调节。 : 最后一个是绿色的菠菜面团。去了3颗大菠菜,只取叶的部分,稍微切一切,然后加入 : 果汁机,加少量水。这个需要一点时间,因为一开始觉得是空转,慢慢下面的打烂了最 : 后就会打到上面的,中途可以拿筷子翻一翻。最后还是一样纱布过滤,然后和面。(不 : 过最后成品我觉得太绿了,可能不用这么麻烦,直接拿菜刀剁剁,然后用纱布过滤之后
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j*****s 发帖数: 235 | |
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v*******a 发帖数: 14 | |
f******n 发帖数: 649 | |
l*********e 发帖数: 5385 | 13 可爱~~~~
【在 j*****s 的大作中提到】 : 因为家里有小朋友,时不时得就想做点新鲜的东西。也是因为考虑到小朋友,所以绝对 : 天然,只是从蔬菜中提炼了颜色。这次要做的是三色饺子,所以和了3个面团。 : 一个就是常规的白面团。 : 一个是用胡萝卜汁和的橙色面团。这个我是用果汁机弄得,去了2个小号胡萝卜,去皮 : 切成块,加少数水打成很稠的胡萝卜汁。然后用纱布过滤,最后大概得到130ml的胡萝 : 卜汁。用这个汁直接和面,面粉大概在180g左右,可以根据实际情况调节。 : 最后一个是绿色的菠菜面团。去了3颗大菠菜,只取叶的部分,稍微切一切,然后加入 : 果汁机,加少量水。这个需要一点时间,因为一开始觉得是空转,慢慢下面的打烂了最 : 后就会打到上面的,中途可以拿筷子翻一翻。最后还是一样纱布过滤,然后和面。(不 : 过最后成品我觉得太绿了,可能不用这么麻烦,直接拿菜刀剁剁,然后用纱布过滤之后
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y********o 发帖数: 9263 | |
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s*******i 发帖数: 12559 | |
a****l 发帖数: 6431 | 19 好看!
【在 j*****s 的大作中提到】 : 因为家里有小朋友,时不时得就想做点新鲜的东西。也是因为考虑到小朋友,所以绝对 : 天然,只是从蔬菜中提炼了颜色。这次要做的是三色饺子,所以和了3个面团。 : 一个就是常规的白面团。 : 一个是用胡萝卜汁和的橙色面团。这个我是用果汁机弄得,去了2个小号胡萝卜,去皮 : 切成块,加少数水打成很稠的胡萝卜汁。然后用纱布过滤,最后大概得到130ml的胡萝 : 卜汁。用这个汁直接和面,面粉大概在180g左右,可以根据实际情况调节。 : 最后一个是绿色的菠菜面团。去了3颗大菠菜,只取叶的部分,稍微切一切,然后加入 : 果汁机,加少量水。这个需要一点时间,因为一开始觉得是空转,慢慢下面的打烂了最 : 后就会打到上面的,中途可以拿筷子翻一翻。最后还是一样纱布过滤,然后和面。(不 : 过最后成品我觉得太绿了,可能不用这么麻烦,直接拿菜刀剁剁,然后用纱布过滤之后
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l*******2 发帖数: 5311 | |
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s**********l 发帖数: 8966 | 21 我第一个反应是素三彩的瓷器。
【在 j*****s 的大作中提到】 : 因为家里有小朋友,时不时得就想做点新鲜的东西。也是因为考虑到小朋友,所以绝对 : 天然,只是从蔬菜中提炼了颜色。这次要做的是三色饺子,所以和了3个面团。 : 一个就是常规的白面团。 : 一个是用胡萝卜汁和的橙色面团。这个我是用果汁机弄得,去了2个小号胡萝卜,去皮 : 切成块,加少数水打成很稠的胡萝卜汁。然后用纱布过滤,最后大概得到130ml的胡萝 : 卜汁。用这个汁直接和面,面粉大概在180g左右,可以根据实际情况调节。 : 最后一个是绿色的菠菜面团。去了3颗大菠菜,只取叶的部分,稍微切一切,然后加入 : 果汁机,加少量水。这个需要一点时间,因为一开始觉得是空转,慢慢下面的打烂了最 : 后就会打到上面的,中途可以拿筷子翻一翻。最后还是一样纱布过滤,然后和面。(不 : 过最后成品我觉得太绿了,可能不用这么麻烦,直接拿菜刀剁剁,然后用纱布过滤之后
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w********4 发帖数: 858 | 22 绿色的像青椒
【在 j*****s 的大作中提到】 : 因为家里有小朋友,时不时得就想做点新鲜的东西。也是因为考虑到小朋友,所以绝对 : 天然,只是从蔬菜中提炼了颜色。这次要做的是三色饺子,所以和了3个面团。 : 一个就是常规的白面团。 : 一个是用胡萝卜汁和的橙色面团。这个我是用果汁机弄得,去了2个小号胡萝卜,去皮 : 切成块,加少数水打成很稠的胡萝卜汁。然后用纱布过滤,最后大概得到130ml的胡萝 : 卜汁。用这个汁直接和面,面粉大概在180g左右,可以根据实际情况调节。 : 最后一个是绿色的菠菜面团。去了3颗大菠菜,只取叶的部分,稍微切一切,然后加入 : 果汁机,加少量水。这个需要一点时间,因为一开始觉得是空转,慢慢下面的打烂了最 : 后就会打到上面的,中途可以拿筷子翻一翻。最后还是一样纱布过滤,然后和面。(不 : 过最后成品我觉得太绿了,可能不用这么麻烦,直接拿菜刀剁剁,然后用纱布过滤之后
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w**********g 发帖数: 43 | |
d**e 发帖数: 9591 | |
f**********t 发帖数: 1001 | |
s*******d 发帖数: 1079 | |
i*******a 发帖数: 762 | 27 牛!
贤妻良母啊
【在 j*****s 的大作中提到】 : 因为家里有小朋友,时不时得就想做点新鲜的东西。也是因为考虑到小朋友,所以绝对 : 天然,只是从蔬菜中提炼了颜色。这次要做的是三色饺子,所以和了3个面团。 : 一个就是常规的白面团。 : 一个是用胡萝卜汁和的橙色面团。这个我是用果汁机弄得,去了2个小号胡萝卜,去皮 : 切成块,加少数水打成很稠的胡萝卜汁。然后用纱布过滤,最后大概得到130ml的胡萝 : 卜汁。用这个汁直接和面,面粉大概在180g左右,可以根据实际情况调节。 : 最后一个是绿色的菠菜面团。去了3颗大菠菜,只取叶的部分,稍微切一切,然后加入 : 果汁机,加少量水。这个需要一点时间,因为一开始觉得是空转,慢慢下面的打烂了最 : 后就会打到上面的,中途可以拿筷子翻一翻。最后还是一样纱布过滤,然后和面。(不 : 过最后成品我觉得太绿了,可能不用这么麻烦,直接拿菜刀剁剁,然后用纱布过滤之后
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s********a 发帖数: 154 | |
s***o 发帖数: 720 | |