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Food版 - 【豆豆猫厨房】冒牌儿山楂糕
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1 (共1页)
c*******u
发帖数: 12899
1
非常简单。
其实就是Cranberry+糖,做出来口感跟小时候吃的山楂糕特别像。
1.5磅新鲜Cranberry加1又1/4杯糖(这个甜度我觉得正好,喜欢甜的tx可以多加1/4糖)
放在不锈钢锅里,不用加水,煮就行了。如果喜欢更细腻的口感,可以把Cranberry用
blender打成泥再煮。我懒,直接在锅里戳戳就算了。
小火,一边煮,一边搅拌,搅拌到果酱粘稠就好了。
放凉,然后就可以冒充山楂糕啦。
l********3
发帖数: 17249
2
沙发。。。。
c*******u
发帖数: 12899
3
沙发专业户。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 沙发。。。。
l********3
发帖数: 17249
4
猫豆豆,好馋啊我。。。你说加点洋菜进去,会不会就能做成成型的糕啦。。。
c*******u
发帖数: 12899
5
不用加洋菜,就已经是成型的糕啦。
我那个被儿子挖了一大勺,很难看,就没拿出来显摆....

【在 l********3 的大作中提到】
: 猫豆豆,好馋啊我。。。你说加点洋菜进去,会不会就能做成成型的糕啦。。。
l********3
发帖数: 17249
6
哦。本来还以为你要奔哩。。
。。那太好了,真是方便啊。。。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 不用加洋菜,就已经是成型的糕啦。
: 我那个被儿子挖了一大勺,很难看,就没拿出来显摆....

d******g
发帖数: 2595
7
豆豆~~~~有木有图啊?被挖过也木有关系啊~~~~
c*******u
发帖数: 12899
8
成品比较丑,不好意思拿出来。
要不,我去试试。。。。

【在 d******g 的大作中提到】
: 豆豆~~~~有木有图啊?被挖过也木有关系啊~~~~
l********3
发帖数: 17249
9
鼓掌。。。。坐等。。。。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 成品比较丑,不好意思拿出来。
: 要不,我去试试。。。。

s*******k
发帖数: 8239
10
我还说呢。。。居然能在美国买到山楂。。。大牛啊~~
进来一看原来是cranberry 0 0 lol
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F*******t
发帖数: 9113
11
好办法
c*******u
发帖数: 12899
12

糖)

【在 c*******u 的大作中提到】
: 非常简单。
: 其实就是Cranberry+糖,做出来口感跟小时候吃的山楂糕特别像。
: 1.5磅新鲜Cranberry加1又1/4杯糖(这个甜度我觉得正好,喜欢甜的tx可以多加1/4糖)
: 放在不锈钢锅里,不用加水,煮就行了。如果喜欢更细腻的口感,可以把Cranberry用
: blender打成泥再煮。我懒,直接在锅里戳戳就算了。
: 小火,一边煮,一边搅拌,搅拌到果酱粘稠就好了。
: 放凉,然后就可以冒充山楂糕啦。

l********3
发帖数: 17249
13
新沙发,好看。。。
l********3
发帖数: 17249
14
赶明儿就做去。。。
p*****e
发帖数: 16417
15
不错啊,不知道这东西老美喜欢吃不。

【在 c*******u 的大作中提到】
:
: 糖)

d**********g
发帖数: 425
16
新鲜Cranberry有核吗?
l********3
发帖数: 17249
17
他们感恩节吃的也差不多的感觉。。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 不错啊,不知道这东西老美喜欢吃不。
l********3
发帖数: 17249
18
一煮都能吃, 不像山楂那核。。

【在 d**********g 的大作中提到】
: 新鲜Cranberry有核吗?
c*******u
发帖数: 12899
19
没核

【在 d**********g 的大作中提到】
: 新鲜Cranberry有核吗?
c*******u
发帖数: 12899
20
en.
我只是没加水,少加了糖。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 他们感恩节吃的也差不多的感觉。。。
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p*****e
发帖数: 16417
21
太好了。
买的山楂糕都加了Red 40,还是这个好。

en.
我只是没加水,少加了糖。。

【在 c*******u 的大作中提到】
: en.
: 我只是没加水,少加了糖。。

d******g
发帖数: 2595
22
我看着图,口水哗哗的~~~~~~~~

【在 c*******u 的大作中提到】
: en.
: 我只是没加水,少加了糖。。

c*******u
发帖数: 12899
23
呵呵,这个最简单啦,对小镜子mm小菜一碟啊。

【在 d******g 的大作中提到】
: 我看着图,口水哗哗的~~~~~~~~
d******g
发帖数: 2595
24
想到酸甜酸甜的味道,我的口水就泛滥了
明天就冲去超市买~~~然后回来做~~~
我最爱山楂了~~~
上次回国的时候,非要叫喊着去吃炒红果~~~
快吃完了才想起来拍照~~
发上来馋馋豆豆,哈哈哈~~

【在 c*******u 的大作中提到】
: 呵呵,这个最简单啦,对小镜子mm小菜一碟啊。
c*******u
发帖数: 12899
25
坏死了,你。。

【在 d******g 的大作中提到】
: 想到酸甜酸甜的味道,我的口水就泛滥了
: 明天就冲去超市买~~~然后回来做~~~
: 我最爱山楂了~~~
: 上次回国的时候,非要叫喊着去吃炒红果~~~
: 快吃完了才想起来拍照~~
: 发上来馋馋豆豆,哈哈哈~~

n********e
发帖数: 255
26
很喜欢山楂糕
E*A
发帖数: 10744
27
我一听山楂口水就汩汩的
l*****t
发帖数: 4407
28
不错
d****2
发帖数: 6250
29
赶忙把冰箱里酸溜溜的cranberry消灭了
e********e
发帖数: 6961
30
哈哈,太好了,马上就做。

糖)

【在 c*******u 的大作中提到】
: 非常简单。
: 其实就是Cranberry+糖,做出来口感跟小时候吃的山楂糕特别像。
: 1.5磅新鲜Cranberry加1又1/4杯糖(这个甜度我觉得正好,喜欢甜的tx可以多加1/4糖)
: 放在不锈钢锅里,不用加水,煮就行了。如果喜欢更细腻的口感,可以把Cranberry用
: blender打成泥再煮。我懒,直接在锅里戳戳就算了。
: 小火,一边煮,一边搅拌,搅拌到果酱粘稠就好了。
: 放凉,然后就可以冒充山楂糕啦。

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p*****e
发帖数: 16417
31
赞,好学生啊

【在 d****2 的大作中提到】
: 赶忙把冰箱里酸溜溜的cranberry消灭了
S*********1
发帖数: 3004
32
cranberry对身体很好撒~
l********3
发帖数: 17249
33
对女生好,对男生更好。。。

【在 S*********1 的大作中提到】
: cranberry对身体很好撒~
R*****s
发帖数: 41236
34
wow, 诱人啊~

【在 c*******u 的大作中提到】
: 坏死了,你。。
l*******2
发帖数: 5311
35
正馋这个,猫猫最贴心了
l*******2
发帖数: 5311
36
为啥对男生更好?:)

【在 l********3 的大作中提到】
: 对女生好,对男生更好。。。
m********l
发帖数: 848
37
赞!上次看见鲜蔓越橘还琢磨该不该买,下次就不用再犹豫了。
o******o
发帖数: 524
38
赞~~
F*******t
发帖数: 9113
39

赞美锅

【在 d****2 的大作中提到】
: 赶忙把冰箱里酸溜溜的cranberry消灭了
l********3
发帖数: 17249
40
对xxxx的健康比较好。。。。。。打马赛克。。。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 为啥对男生更好?:)
1 (共1页)
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